Somen-ya Hayashi












Somen-ya Hayashi
조림 꼬치와 청주 가게. 생소멘이나 시마바라 소멘 등 면 요리도 즐길 수 있습니다. 주간 변경 청주나 엄선된 사워 등 풍부한 음료 메뉴를 제공합니다.
Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 3 Chome−15−1 パークシティ武蔵小山 ザ・モール 一階
오마카세 코스
おまかせコース
【요리 7가지】 ・제철 채소 요리 ・신선한 생선회 ・튀김 ・따뜻한 요리 또는 마무리 소멘 ※1인분 2000엔
셰프 추천 요리 7가지 코스입니다. 제철 채소, 신선한 회, 튀김, 그리고 마무리로 따뜻한 요리 또는 소멘이 포함됩니다.
조림 꼬치
煮込み串
수량 한정 국내산 아침 도축한 소돼지를 고집하여 매장에서 가공·전처리하여 제공하고 있습니다.
소나 돼지의 다양한 부위를 꼬치에 꽂아 조린 요리입니다. 맛이 잘 배어 있으며 부드러운 식감이 특징입니다. 취향에 따라 고명을 곁들여 드십시오.
두유 소멘 세트
豆乳そうめんセット
소멘(소)와 반찬 3가지와 숙성 현미밥
크리미한 두유 육수에 곁들여 먹는 소멘 세트입니다. 반찬과 현미밥이 포함되어 건강한 식사입니다.
와츠유 소멘 세트
和つゆのそうめんセット
소멘(소)와 반찬 3가지와 숙성 현미밥
전통적인 일본식 육수로 먹는 산뜻한 소멘 세트입니다. 반찬과 현미밥이 포함됩니다.
두유 온천 계란 고기 소멘
豆乳温玉肉そうめん
두유 베이스 수프에 고기와 온천 계란(반숙 계란)을 토핑한 푸짐한 소멘입니다.
산초 고기 소멘
山椒肉そうめん
톡 쏘는 산초 풍미가 가미된 고기 소멘입니다. 식욕을 돋우는 스파이시한 맛입니다.
소멘 토핑
そうめんトッピング
소멘 메뉴 추가 옵션입니다.
아침 메뉴 세트
朝メニューセット
숙성 현미밥과 반찬 3가지와 기바사국 세트
아침 식사용 가벼운 세트입니다. 숙성시킨 현미밥, 3가지 반찬, 해조류(기바사) 수프가 포함됩니다.
숙성 현미 주먹밥
寝かせ玄米おにぎり
1개 (테이크아웃 전용)
쫄깃한 식감의 숙성 현미로 만든 주먹밥입니다.
일품 요리
一品料理
300엔 균일 소접시 요리
술안주로 딱 좋은 소접시 요리입니다. 채소, 해산물, 고기 등 다양한 종류가 있습니다.
마무리 소멘
〆のそうめん
식사 마지막에 먹는 하프 사이즈 소멘입니다. 3가지 수프 중에서 선택할 수 있습니다.
우고노츠키 (히로시마)
雨後の月 (広島)
히로시마현의 청주. 깔끔한 맛이 특징입니다.
후도 (치바)
不動 (千葉)
치바현의 청주. 무탄소 여과로 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
무츠핫센 (아오모리)
陸奥八仙 (青森)
아오모리현의 청주. 화려한 향과 플로럴한 맛.
에미시키 센세이션 쿠로라벨 (시가)
えみしき センセーション黒ラベル (滋賀)
시가현의 청주. 모던하고 개성 있는 맛입니다.
토요비진 (야마구치)
東洋美人 (山口)
야마구치현의 청주. 투명감이 있고 세련된 맛입니다.
이즈모후지 (시마네)
出雲富士 (島根)
시마네현의 청주. 쌀의 감칠맛과 산미의 밸런스가 좋습니다.
텐구마이 (이시카와)
天狗舞 (石川)
이시카와현의 청주. 야마하이 주조 방식에 의한 농후한 감칠맛과 풍미.
카메이즈미 (고치)
亀泉 (高知)
CEL-24 준마이 긴죠 생
고치현의 청주. 파인애플 같은 화려한 향과 단맛이 특징입니다.
모리시마 (이바라키)
森嶋 (茨城)
이바라키현의 청주. 프레시하고 깔끔한 산미를 즐길 수 있습니다.
텐비 (야마구치)
天美 (山口)
야마구치현의 청주. 쥬시하고 살짝 탄산감이 있는 프레시한 맛.
니토 (아이치)
二兎 (愛知)
아이치현의 청주. 단맛과 산미의 밸런스가 절묘합니다.
센자츠루 (이바라키)
千歳鶴 (茨城)
이바라키현의 청주. 깔끔한 드라이.
텐푸 (가고시마)
天賦 (鹿児島)
가고시마현의 청주. 부드럽고 세련된 맛.
다나카 로쿠고 (후쿠오카)
田中六五 (福岡)
후쿠오카현의 청주. 이토시마산 야마다니시키를 사용하며 음식과 잘 어울리는 맛입니다.
마츠노츠카사 (시가)
松の司 (滋賀)
시가현의 청주. 온화하고 차분한 맛.
햐쿠쥬로 아카멘 골드 (기후)
百十郎 赤面GOLD (岐阜)
기후현의 청주. 깔끔한 극드라이.
히로키 (후쿠시마)
飛露喜 (福島)
후쿠시마현의 청주. 인기 브랜드로, 균형 잡힌 감칠맛이 특징입니다.
술지게미 하이볼
酒粕ハイボール
청주를 만들 때 나오는 술지게미를 사용한 하이볼. 독특한 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.
삿포로 쿠로라벨 소병
サッポロ黒ラベル小瓶
일본의 대표적인 라거 맥주입니다. 균형 잡힌 맛.
삿포로 아카보시 대병
サッポロ赤星 大瓶
역사 깊은 일본 라거 맥주. 열처리 특유의 깊이 있는 맛.
시가 코겐 맥주 IPA
志賀高原ビール IPA
일본 크래프트 맥주. 홉의 강한 쓴맛과 향이 특징인 IPA 스타일.
시가 코겐 맥주 화이트 에일
常陸野ネストホワイトエール
허브와 향신료를 사용한 일본 크래프트 맥주. 플로럴하고 상쾌한 맛.
세토우치산 레몬 사워
瀬戸内産レモンサワー
국내산 레몬을 사용한 상큼한 사워.
카다멈 사워
カルダモンサワー
향신료 카다멈을 사용한 이국적인 향의 사워.
내추럴 와인
自然派ワイン
화이트 · 레드 · 오렌지
화학적 첨가물을 최대한 줄인 내추럴 와인. 글라스로 제공.
소주
焼酎
쿠라노시콘, 로쿠다이메 유리, 도로가메, 아오카게 등
일본 증류주. 고구마, 보리 등 다양한 원료로 만듭니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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