소달구지

쫄깃한 식감의 돼지고기 특수부위와 칼집을 촘촘하게 낸 돼지 껍데기를 함께 즐길 수 있는 세트 메뉴입니다. 숯불에 구워 고소하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다.

마블링이 좋은 소고기 꽃살과 칼집 낸 돼지 껍데기로 구성된 세트입니다. 부드러운 소고기와 쫄깃한 껍데기의 조화를 즐길 수 있습니다.

고소한 소 갈비살과 돼지 껍데기를 함께 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다. 술안주로 인기가 좋습니다.

이름처럼 쫄깃한 식감이 특징인 돼지고기 부위입니다. 씹을수록 고소한 맛이 나며 숯불에 구워 먹습니다.

눈꽃처럼 퍼진 마블링이 특징인 부드러운 소고기 부위입니다. 육즙이 풍부하고 식감이 부드럽습니다.

갈비뼈 사이의 살코기를 발라낸 부위로, 적당한 지방과 살코기가 어우러져 고소하고 쫄깃합니다.

익히지 않은 신선한 소고기를 얇게 썰어 양념에 무친 한국 요리입니다. 부드러운 식감과 달콤 짭짤한 양념 맛이 특징입니다.

수많은 칼집을 넣어 부드럽고 바삭한 식감을 극대화한 돼지 껍데기입니다. 콜라겐이 풍부하며 콩가루에 찍어 먹으면 별미입니다.

화로 위에 올려 따뜻하게 즐기는 된장찌개입니다. 구수한 국물 맛이 일품이며 밥과 함께 식사로 좋습니다.

차가운 육수에 쫄깃한 면을 넣어 먹는 시원한 국수입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 깔끔하게 즐기기 좋습니다.

달걀을 풀어 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 따뜻하고 폭신한 식감으로 매운 음식이나 고기와 곁들이기 좋습니다.

매콤하고 새콤달콤한 소스에 비벼 먹는 차가운 라면입니다. 고기와 함께 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다.

고기를 먹을 때 곁들이기 좋은 작은 사이즈의 된장찌개입니다. 화로 위에서 따뜻하게 유지됩니다.

고기와 함께 구워 먹을 수 있는 새송이버섯입니다. 구우면 쫄깃한 식감과 버섯의 풍미가 살아납니다.

흰 쌀밥 한 그릇입니다. 찌개나 고기와 함께 식사로 먹습니다.