소박

붉은 연어알을 무즙과 폰즈 소스로 상큼하게 즐기는 요리. 진하고 짭짤한 연어알의 감칠맛을 무즙이 부드럽게 해주어 술안주로 제격입니다.

신선한 붉은 새우 회. 살은 단맛이 강하고 탱글탱글한 식감입니다. 머리 부분은 튀겨져 있어 바삭하고 고소하게 통째로 즐길 수 있습니다.

명태를 달콤한 사이쿄 된장에 재워 구운 요리. 흰살 생선의 담백한 맛에 된장의 깊은 맛과 풍미가 더해져 부드러운 식감이 특징입니다.

기름진 아오모리산 연어를 사용한 사이쿄야키. 된장의 단맛과 연어의 감칠맛이 어우러져 육즙이 풍부하고 진한 맛입니다.

생 피망에 달콤 짭짤하게 양념한 소고기 다짐을 채운 가정적인 요리. 피망의 아삭한 식감과 다짐육의 감칠맛이 잘 어울립니다.

튀긴 가지를 곁들임이 풍부한 폰즈 소스로 무친 요리. 부드러운 가지에 산미가 스며들고, 생강 향이 상큼함을 더합니다.

오크라, 낫토, 참치, 단무지 등을 푸짐하게 올린 영양 만점 요리. 끈적한 식재료와 해산물을 섞어 먹는, 정력에 좋은 안주입니다.

붉은 연어알을 재료로 한 김초밥. 연어알의 진한 짠맛과 감칠맛이 초밥과 김에 잘 어울리며, 술을 마무리하기에도 좋습니다.

육수가 잘 우러난 소스로 졸인 돈까스와 양파를 계란으로 덮은 덮밥. 바삭한 돈까스에 달콤 짭짤한 맛이 스며들어 밥도둑입니다.

새우와 야채 튀김을 올리고 달콤 짭짤한 소스를 뿌린 덮밥. 바삭한 튀김옷과 소스의 궁합이 좋습니다.

닭고기와 양파를 달콤 짭짤한 육수에 졸여 계란으로 덮은 덮밥. 부드러운 계란과 닭고기의 감칠맛이 부드러운 맛을 냅니다.

연어 회, 타다키, 연어알 등을 푸짐하게 올린 해산물 덮밥. 연어 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

기름진 고등어 소금구이를 메인으로 한 정식. 밥, 된장국, 반찬 등이 포함된 일본 전통 식사입니다.

두툼하고 큰 꽁치 열린 것을 구운 정식. 살이 포슬포슬하고 먹음직스럽습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 닭가슴살 정식. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 닭고기를 즐길 수 있습니다.

돼지고기와 푸짐한 야채를 볶은 정식. 아삭한 야채와 고기의 감칠맛으로 밥도둑인 스태미나 메뉴입니다.

전갱이(아지)를 펼쳐 빵가루를 입혀 튀긴 정식. 바삭한 식감과 전갱이의 감칠맛이 특징입니다.

기름진 희귀 부위 '본지리'를 구워 밥과 함께 제공하는 정식. 육즙이 풍부하고 진한 맛입니다.

돈까스를 달콤 짭짤한 육수와 계란으로 졸인 요리 (가츠니) 정식. 밥 위에 올리지 않고 별도의 접시에 제공되는 스타일입니다.

우동을 돼지고기나 야채와 함께 볶은 요리. 간장 베이스의 일반 야키우동과 매콤한 김치 맛 중에서 선택 가능합니다.

소바와 돼지고기 생강구이 덮밥 세트. 생강 향이 나는 돼지고기로 밥도둑이며, 상큼한 소바와 함께 즐길 수 있습니다.

소바와 낫토 토로로 덮밥의 건강한 세트. 끈적한 낫토와 토로로가 밥과 잘 어우러집니다.

소바와 가츠동의 푸짐한 세트. 든든하게 드시고 싶을 때 추천합니다.

소바와 오야코동 세트. 부드러운 맛의 오야코동과 소바의 궁합이 좋습니다.

소바와 덴동의 호화로운 세트. 바삭한 튀김과 소바를 동시에 즐길 수 있습니다.

소바와 갓 삶은 멸치를 올린 밥 세트. 무즙과 간장으로 상큼하게 즐깁니다.

소바와 갓 삶은 멸치 밥 세트. 여기는 매실과 무즙으로 더욱 상큼한 풍미입니다.

소바와 이나리 초밥 (2개)의 심플한 세트. 달콤 짭짤한 유부가 들어간 이나리 초밥은 소바와 잘 어울립니다.

소바와 주먹밥 1개의 가벼운 세트. 주먹밥 속은 취향에 따라 선택 가능합니다.