시리랏 칸놈타이 (프라투피)

전통 태국 크레페입니다. 얇고 바삭한 반죽에 부드러운 흰색 크림을 바르고 달콤하고 촉촉한 골든 스레드와 말린 감을 뿌렸습니다. 달콤하고 크리미하며 바삭한 맛으로, 독특한 인기 간식입니다.

바나나 잎에 싸인 높은 모양의 태국 디저트입니다. 부드럽고 섬세한 코코넛 밀크로 만든 바깥쪽 반죽은 달콤하고 향긋한 야자 설탕에 볶은 채 썬 코코넛으로 속을 채웠습니다. 디저트 윗부분의 코코넛 밀크에서 나오는 짭짤한 맛이 완벽한 균형을 이룹니다.

두 겹으로 된 컵 케이크는 작은 접시에 담겨 나옵니다. 아래층은 달콤하고 향긋한 녹색 판단 잎 반죽이고, 위층은 희고 짭짤하며 크리미한 코코넛 크림입니다. 부드럽고 매끄러운 식감으로, 함께 먹으면 달콤하고 크리미하며 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.

부드럽고 옅은 노란색의 케이크는 잘 익은 타마린드 과육, 밀가루, 코코넛 밀크를 섞어 찐 것으로, 스펀지 케이크처럼 가볍고 부드러운 식감과 독특한 타마린드 향이 납니다. 달콤하고 부드러운 맛에 채 썬 코코넛을 뿌렸습니다.

잘 익은 바나나와 밀가루, 코코넛 밀크를 섞어 만든 쫄깃하고 부드러운 디저트입니다. 천연 바나나의 달콤하고 향긋한 맛에, 디저트 반죽에 섞고 위에 뿌린 채 썬 코코넛으로 크리미함과 식감을 더했습니다.

아름다운 노란색의 부드럽고 쫄깃한 태국 디저트입니다. 찐 호박 으깬 것과 밀가루를 섞어 만들었으며, 호박과 코코넛 밀크의 달콤하고 크리미한 맛이 납니다. 위에 채 썬 코코넛을 뿌려 향긋하고 크리미한 맛을 더했습니다.

부드럽고 달콤하며 크리미한 커스터드 계란을 통째로 찐 호박 속이나 껍질째 썬 조각에 담았습니다. 커스터드의 달콤하고 향긋한 맛은 찐 호박의 크리미함과 쫄깃한 식감과 잘 어울립니다.