Shutaro

고급 참다랑어 적신 회. 진한 감칠맛과 촉촉한 식감이 특징. 와사비 간장에 찍어 먹습니다.

신선한 붉은 오징어 회. 단맛이 강하고 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로 제격입니다.

생식용 붉은 새우 회. 녹는 듯한 단맛과 통통한 탄력이 특징. 머리의 내장까지 즐길 수 있습니다.

몇 종류의 회를 조금씩 담은 접시. 다양한 맛을 한 번에 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

소시지, 시금치, 옥수수를 버터로 풍미 있게 볶은 요리. 어린이부터 어른까지 좋아하는 클래식한 맛.

두툼한 돼지 등심을 고소하게 구운 스테이크풍 요리. 진한 소스가 어우러져 밥이나 술과 잘 어울립니다.

고소하게 구운 가지를 차갑게 해서 제공하는 요리. 부드러운 식감과 고소한 풍미가 특징이며, 생강 간장 등으로 산뜻하게 먹습니다.

껍질째 구운 잠두콩. 포슬포슬한 식감과 콩 본연의 단맛, 고소한 향을 즐길 수 있는 심플한 요리.

닭고기와 유바(두부껍질)에 특제 매콤한 소스를 곁들인 요리. 닭고기의 감칠맛과 유바의 부드러운 식감에 매콤한 맛이 포인트.

마늘을 통째로 튀긴 스태미나 요리. 포슬포슬한 식감으로, 녹인 버터와 소금을 찍어 먹습니다.

두부 튀김과 가지에 죽순이 들어간 식감 좋은 매콤한 고기 된장을 얹은 요리. 푸짐하고 맛이 잘 배어 있습니다.

부드러운 차슈 위에 계란 프라이를 얹은 요리. 노른자를 터뜨려 고기에 비벼 먹는 것을 추천합니다.

삶은 흰 오징어를 초된장에 무친 요리. 흰 오징어의 감칠맛과 초된장의 신맛이 절묘하게 어우러진 봄철 별미.

클래식 감자 샐러드에 다진 시바즈케(일본식 절임)를 섞은 요리. 아삭한 식감과 신맛이 포인트입니다.

차갑게 한 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등 고명을 얹은 심플한 요리. 간장을 뿌려 먹는 일본의 클래식 안주.

차가운 두부에 중화풍 소스와 재료를 얹은 변형 두부 요리. 참기름 풍미가 좋아 식욕을 돋웁니다.

배추를 고추 등으로 절인 발효 식품. 알싸한 매운맛과 신맛이 있어 술안주나 곁들임으로 제격입니다.

해조류인 모즈쿠를 삼배식초에 무친 요리. 미끈거리는 목넘김과 산뜻한 신맛이 특징입니다.

무 간 것 위에 갓 삶은 실치를 얹은 요리. 간장을 살짝 뿌려 산뜻하게 먹습니다.

수제 두부 튀김을 고소하게 구운 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부의 식감을 즐길 수 있습니다.

육수를 듬뿍 넣어 구워낸 계란말이. 부드러운 식감과 육수의 부드러운 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

신선한 말고기 회. 잡내가 없고 고급스러운 단맛과 감칠맛이 있습니다. 마늘이나 생강 간장에 찍어 먹습니다.

두부와 다진 고기를 두반장 등 매운 조미료로 끓인 중화 요리. 알싸한 매운맛과 감칠맛이 특징입니다.

다진 고기나 채소를 피에 싸서 구운 요리. 피는 고소하고 속에서 육즙이 흘러나옵니다. 간장이나 라유에 찍어 먹습니다.

삶은 곱창(내장육)을 폰즈 소스에 무친 요리. 오독오독한 식감과 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.

토종닭을 소금으로 심플하게 구운 요리. 토종닭 특유의 탄력과 진한 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

향신료가 들어간 매운 소시지. 톡 터지는 식감과 매콤함이 술과 잘 어울립니다.

낫토에 마늘, 계란, 기타 재료를 섞은 영양 만점 요리. 밥에 비벼 먹어도, 그대로 안주로 먹어도 맛있습니다.

라멘 재료로 쓰이는 차슈를 안주로 제공. 달콤 짭짤한 소스가 배어든 부드러운 돼지고기.

게살(또는 맛살)과 계란을 볶아 단초 소스 등을 끼얹은 중화풍 오믈렛. 부드러운 계란이 특징입니다.

청경채와 두부에 게살이 들어간 걸쭉한 소스를 끼얹은 요리. 부드러운 맛으로 몸이 따뜻해집니다.

소의 갈비살(횡격막 부위 고기)을 구운 요리. 부드럽고 육즙이 풍부하며 고기 본연의 맛이 진합니다.

감자를 가늘게 썰어 튀긴 감자튀김. 짭짤한 맛이 좋아 멈출 수 없는 클래식 스낵.

채소나 고기 등의 재료를 피에 싸서 튀긴 중화 요리. 바삭한 피와 걸쭉한 재료의 대비를 즐길 수 있습니다.

닭 연골에 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며 술안주로 인기가 많습니다.

닭고기에 밑간을 하여 튀긴 일본식 치킨 가라아게. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

화이트 소스와 재료를 튀김옷으로 감싸 튀긴 고로케. 속은 크리미하고 진한 맛입니다.

새우에 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 바삭한 튀김옷과 통통한 새우의 식감을 즐길 수 있습니다.

그라탕 고로케와 새우튀김 모듬. 두 가지 맛을 모두 즐길 수 있는 알찬 세트.

잘 차갑게 한 토마토를 썰어 제공하는 심플한 요리. 소금이나 마요네즈를 찍어 산뜻하게 먹습니다.

토마토를 메인으로 한 샐러드. 드레싱이 뿌려져 있어 채소를 산뜻하게 섭취할 수 있습니다.

흰 파채를 매콤한 소스로 무친 샐러드. 아삭한 식감과 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

새우, 오징어 등 해산물이 들어간 샐러드. 바다의 맛과 채소의 신선함을 즐길 수 있습니다.

두툼한 베이컨을 토핑한 시저 샐러드. 진한 치즈 드레싱과 고소한 베이컨의 궁합이 좋습니다.

돼지고기와 양배추, 숙주나물 등 채소를 센 불에 볶은 요리. 아삭한 채소의 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

가지와 돼지고기 등을 된장 소스에 볶은 요리. 부드러운 가지에 달콤 짭짤한 된장이 잘 어우러져 밥도둑입니다.

회과육. 돼지고기 삼겹살과 양배추를 달콤 짭짤한 된장 소스에 볶은 중화 요리. 진한 맛이 특징입니다.

징기스칸풍 볶음. 가늘게 썬 돼지고기와 피망, 죽순 등을 함께 볶은 요리.

간과 부추, 숙주나물을 볶은 스태미나 요리. 간의 진한 맛과 부추의 향이 특징입니다.

간과 풍부한 채소를 볶은 요리. 레바니라보다 채소 종류가 많아 영양 균형이 좋습니다.

부추와 풀어놓은 계란을 볶은 심플한 중화 요리. 부드러운 계란과 부추 향이 잘 어울립니다.

곱창(내장육)과 채소를 볶은 요리. 곱창의 탄력 있는 식감과 기름의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

돼지고기를 간장과 생강 소스에 볶은 일본의 대표적인 요리. 생강 향이 식욕을 돋웁니다.

두부 튀김과 다양한 채소를 함께 볶은 건강한 요리. 두부 튀김의 푸짐함으로 만족도가 높습니다.

소 갈비살과 청경채 볶음. 육즙이 풍부한 고기와 아삭한 청경채의 식감 대비를 즐길 수 있습니다.

계란과 밥을 볶은 심플한 볶음밥. 고슬고슬한 식감과 계란의 부드러운 풍미가 특징입니다.

차슈, 계란, 파 등 다양한 재료가 들어간 볶음밥. 재료의 감칠맛이 밥 전체에 퍼져 있습니다.

마늘을 듬뿍 넣은 볶음밥. 강렬한 향이 식욕을 자극하는 스태미나 만점 요리.

밥 위에 고기, 채소, 해산물 등이 들어간 걸쭉한 중화 소스를 끼얹은 덮밥 요리. 건더기가 많아 든든합니다.

밥 위에 마파두부를 얹은 덮밥. 매콤한 마파두부와 밥의 궁합은 최고입니다.

돼지고기 등을 마늘 향이 나는 소스에 볶아 밥 위에 얹은 덮밥. 든든하게 먹고 싶을 때 추천합니다.

담백한 투명한 소금 국물의 라멘. 면과 국물의 심플한 맛을 즐길 수 있습니다.

닭뼈나 해산물 육수에 간장 소스를 섞은 클래식 라멘. 고소한 간장 향이 특징입니다.

진한 된장 국물의 라멘. 채소 등 재료와도 궁합이 좋고, 몸이 따뜻해지는 한 그릇입니다.

풍부한 채소를 볶아 국물에 끓인 소금맛 라멘. 채소의 단맛이 국물에 녹아 있습니다.

참깨 풍미와 라유의 매콤함이 어우러진 진한 국물의 라멘. 다진 고기의 감칠맛이 포인트.

마늘이나 부추 등을 사용하여 정력이 좋아지도록 맛을 낸 라멘. 강렬한 맛.

볶은 채소에 걸쭉한 소스를 끼얹은 라멘. 국물이 잘 식지 않아 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

숙주나물을 중심으로 한 재료를 걸쭉하게 만들어 얹은 라멘. 숙주나물의 아삭함이 포인트입니다.

고기, 채소, 해산물 등 다양한 재료가 들어간 호화로운 안초 라멘. 광동면이라고도 불립니다.

차가운 면을 토로로(갈아 만든 산마)가 들어간 쯔유에 찍어 먹는 요리. 목넘김이 좋고 산뜻합니다.

튀긴 바삭한 면에 고기와 채소가 들어간 걸쭉한 소스를 끼얹은 요리. 나가사키의 향토 요리로도 알려져 있습니다.

중화면과 채소, 고기를 소스에 볶은 일본의 클래식 야키소바. 고소한 소스 향이 식욕을 돋웁니다.

간장 베이스로 맛을 낸 야키소바. 소스 야키소바보다 담백하며 고소한 간장 풍미를 즐길 수 있습니다.

소금 소스로 맛을 낸 야키소바. 재료의 맛이 살아나 산뜻한 맛입니다.

작은 밥공기에 담긴 흰 밥. 반찬과 함께 조금만 밥을 먹고 싶을 때 좋습니다.

밥에 스프와 단무지가 포함된 세트. 단품 반찬과 함께 정식으로 만들 수 있습니다.