아카사카 시센한텐

찐 닭고기에 향긋한 참깨 소스와 직접 만든 라유를 뿌린 사천 요리의 대표적인 전채입니다. 닭고기의 부드러움과 진한 소스의 맛이 특징입니다.

"침 고일 정도로 맛있다"는 뜻에서 이름 붙여진 명물 요리. 삶은 닭고기에 화초와 고추가 들어간 매콤한 흑초 소스를 듬뿍 뿌렸습니다.

촉촉하게 찐 닭고기를 듬뿍 썬 파와 향유로 만든 산뜻한 소금맛 소스로 즐깁니다.

찐 닭고기에 상큼한 향과 얼얼함이 특징인 청산초(등초)와 파 소스를 곁들인 요리입니다.

신선한 오이를 단초와 고추로 절인, 바삭한 식감이 즐거운 매콤한 절임입니다.

간장 절임한 무를 매운맛으로 만들었습니다. 아삭아삭한 식감은 술안주로도 좋습니다.

주간 변경 메인 요리 1가지에 수프, 밥, 츠케모노가 포함된 알찬 런치 세트입니다.

메인 요리 두 가지를 선택할 수 있는 호화로운 런치 세트입니다. 수프는 상어 지느러미 수프이며, 디저트로 행인 푸딩도 포함됩니다.

전채부터 디저트까지, 사천 요리의 대표적인 맛을 즐길 수 있는 총 7가지 코스의 런치 코스입니다. 명물인 천마파두부도 포함되어 있습니다. (2인부터 주문 가능)

랍스터를 두시(발효시킨 검은콩)로 볶은 요리입니다. 두시의 독특한 감칠맛과 짠맛이 랍스터의 단맛을 돋보이게 합니다.

랍스터를 매콤달콤한 칠리 소스로 졸인 호화로운 요리. 껍질째 조리되는 경우가 많으며, 소스가 배어든 살은 일품입니다.

큼직한 새우를 사용한 에비칠리입니다. 탱글탱글한 식감과 단맛과 매운맛의 균형이 잡힌 소스가 특징입니다.

대하를 고추와 단초로 볶은 "궁바오(쿵파오)" 스타일 요리. 캐슈넛이 들어가는 경우가 많으며, 고소함과 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

새우 본래의 단맛과 식감을 살린, 심플한 소금맛 볶음입니다. 담백하여 먹기 좋은 요리입니다.

일본에서도 친숙한, 껍질 벗긴 새우 칠리 조림입니다. 밥도둑인 매콤달콤한 맛입니다.

새우에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 튀김입니다. 특제 소금이나 소스를 찍어 드십시오.

참깨 풍미가 풍부한 수프에 볶은 다진 고기(작장)를 올린 면 요리. 적당한 매운맛과 진한 감칠맛이 특징인 일본식 탄탄멘 스타일입니다.

본고장 사천 스타일의 비빔 탄탄멘. 흑초의 신맛과 라유의 매운맛, 화초의 얼얼함이 어우러진 소스를 면과 잘 비벼 먹는 자극적인 요리입니다.

신맛과 매운맛의 균형이 절묘한 수프에 짜사이와 돼지고기 채가 들어간 면 요리입니다.

듬뿍 넣은 채소가 들어간, 담백한 소금맛 수프 국수입니다.

고기, 해산물, 채소 등 건더기가 듬뿍 들어간 소스 베이스의 국수입니다.

채 썬 닭고기와 채소가 들어간, 맑은 소금맛 수프의 면 요리. 심플하고 부드러운 맛입니다.

상어 지느러미가 들어간 걸쭉한 수프를 얹은 호화로운 면 요리입니다.

새우, 오징어, 가리비 등 해산물이 듬뿍 들어간 소금맛 베이스의 수프 국수입니다.

찐 닭고기에 진한 참깨 소스를 곁들인 차가운 면 요리. 여름에 인기 있는 담백하면서도 진한 맛의 요리입니다.

향긋하게 구운 면에 고기, 해산물, 채소의 감칠맛이 녹아든 간장맛 소스를 얹은 볶음 국수입니다.

차슈, 계란, 채소 등이 들어간 건더기 듬뿍 볶음밥. 강한 불로 고슬고슬하게 볶았습니다.

킹크랩 살을 호화롭게 사용한 볶음밥. 게의 단맛과 풍미가 입안 가득 퍼집니다.