시로가네 쥬 <5+5>

신선한 돼지 내장(호르몬)을 철판에 맛있게 구워낸 요리입니다. 특제 소스로 맛을 내어 기름의 단맛과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 술과 궁합이 최고입니다.

추천 꼬치구이 5종 모둠입니다. 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 세트입니다.

닭 넓적다리살입니다. 육즙이 풍부하고 진하며, 적당한 탄력이 특징인 단골 부위입니다.

닭 연골 부위입니다. 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

닭 껍질 부위입니다. 기름기가 많으며, 표면은 바삭하게 구워졌습니다.

닭꼬리뼈 주변의 살입니다. 닭고기 부위 중 가장 기름기가 많아 육즙이 풍부하고 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.

닭 목 부위입니다. 자주 움직이는 부위라 살이 단단하며, 감칠맛이 강하고 탄력이 있습니다.

돼지 대장 등 내장 부위입니다. 쫄깃한 식감과 내장 특유의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

돼지 복부의 살입니다. 살코기와 지방층으로 이루어져 있으며, 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 진합니다.

니가타현의 브랜드 돼지고기 '츠난 포크'를 사용한 구운 교자입니다. 소금으로 간을 하여 소스 없이도 고기의 단맛과 감칠맛을 충분히 맛볼 수 있습니다.

소스에 맛을 낸 일본식 볶음면입니다. 돼지고기나 채소 등의 재료와 함께 철판에 맛있게 볶았습니다.

오이를 소금이나 양념액에 짧은 시간 절인 요리입니다. 산뜻한 맛으로, 젓가락 쉬어가기에 좋습니다.

소금에 삶은 덜 익은 대두입니다. 껍질에서 콩을 짜내어 먹습니다. 맥주와 잘 어울리는 단골 안주입니다.

도쿄 시로가네에서 유래했다는 환상의 베이스를 사용한 술입니다. 약초와 같은 독특한 풍미가 있으며, 산뜻하고 마시기 편한 것이 특징입니다.

소주를 탄산수로 희석한 음료입니다. 드라이하고 깔끔한 맛이 특징입니다.

보리 소주를 탄산수로 희석한 음료입니다. 보리 특유의 구수한 향을 즐길 수 있습니다.

삿포로 라거 맥주, 통칭 '아카보시'. 열처리 맥주 특유의 깊이 있는 맛이 특징인 일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드입니다.

위스키를 탄산수로 희석한 음료입니다.

일본 산토리가 제조하는 고급 싱글 몰트 위스키입니다. 섬세하고 복잡한 향과 맛이 특징입니다.

일본 산토리가 제조하는 싱글 몰트 위스키입니다. 숲의 어린잎 같은 상쾌한 향과 가벼운 맛이 특징입니다.

소주를 탄산수로 희석하고 레몬즙을 더한 칵테일입니다. 상큼한 신맛이 특징입니다.

소주 베이스의 사워에 매실 풍미를 더한 것입니다. 달콤새콤하고 마시기 편한 맛입니다.

보리 소주를 탄산수로 희석한 것입니다. 보리의 구수한 향과 탄산의 상쾌함을 즐길 수 있습니다.

소주를 우롱차로 희석한 음료입니다. 식사 중 기름기를 씻어주는 산뜻한 맛입니다.

소주를 녹차로 희석한 음료입니다. 차의 향과 쌉쌀한 맛을 즐길 수 있으며, 식사와 잘 어울립니다.

소주를 자스민차로 희석한 음료입니다. 자스민의 화려한 향이 특징이며, 산뜻합니다.

알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다.

알코올을 함유하지 않은 청량음료입니다.

닭 다진 고기를 바질과 향신료로 볶은 태국 요리입니다. 밥 위에 계란 프라이를 얹어 제공됩니다. 매콤하고 식욕을 돋우는 맛입니다.

태국의 대표적인 수프 '똠얌꿍'의 풍미를 입힌 볶음밥입니다. 새콤하고 매콤한 독특한 맛이 특징입니다.

태국식 꼬치구이입니다. 피시 소스나 허브 등 특제 소스에 재운 닭고기를 맛있게 구웠습니다. 달콤짭짤하고 매콤한 맛입니다.

인기 있는 가파오 라이스와 가이야앙을 한 번에 즐길 수 있는 푸짐한 세트입니다.

독특하고 강한 향이 특징인 허브, 고수(코리앤더) 추가 토핑입니다. 태국 요리의 악센트로 잘 어울립니다.