시오류

매일 한정 수량으로 제공되는 고급 라멘으로, 신선한 랍스터 육수를 베이스로 새우와 가리비를 곁들입니다. 달콤하고 산뜻한 맛과 풍부한 해산물 풍미가 어우러져 고급 해산물 맛을 즐기는 분들께 적합합니다.

랍스터를 우려낸 맑은 육수에 풍성한 특제 토핑을 곁들입니다. 랍스터 본연의 단맛이 나는 육수는 섬세하고 느끼하지 않아 바다의 신선함을 느낄 수 있습니다.

특제 가리비 맑은탕 라멘, 토핑 업그레이드. 산뜻한 육수는 가리비의 자연스러운 단맛을 강조하며, 우아하고 풍부한 풍미를 선사합니다.

가리비를 베이스로 한 진한 육수 버전, 토핑 업그레이드. 걸쭉하고 부드러운 국물은 가리비의 농축된 감칠맛을 한 입 가득 느낄 수 있게 해주며, 진한 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

가리비를 우려낸 맑은 육수가 특징인 산뜻한 라멘입니다. 황금빛으로 맑고 투명한 육수는 은은한 해산물의 단맛을 가지고 있어 면과 함께 먹기 좋습니다.

진한 가리비 라멘. 오랜 시간 끓여 걸쭉해진 육수는 진하고 풍부하며, 가리비의 신선한 향과 진한 맛을 가득 담고 있습니다.

랍스터 껍질과 해산물로 우려낸 맑은탕 라멘. 맑은 육수지만 깊은 풍미를 자랑하며, 랍스터 특유의 갑각류 향과 단맛을 잘 나타냅니다.

닭고기와 돼지고기를 혼합하여 우려낸 진한 육수 위에 신선한 파를 듬뿍 올렸습니다. 파의 아삭한 식감과 향긋함이 진한 육수의 느끼함을 완벽하게 균형 잡아주며, 독특하고 강렬한 풍미를 선사합니다.

닭뼈와 돼지뼈의 정수를 결합한 진한 더블 육수 라멘입니다. 풍부하고 쫄깃한 식감으로, 취향에 따라 감칠맛을 더하는 소금맛 또는 향긋한 풍미의 간장맛을 선택할 수 있습니다.