신주쿠 크래프트 비어 & 다이닝 퍼블릭 하우스

신선한 토마토와 모짜렐라 치즈를 바질과 함께 담아낸, 이탈리아를 대표하는 샐러드입니다. 올리브 오일과 소금, 후추로 심플하게 맛을 내어 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 애피타이저로 또는 가벼운 식사로 즐겨보세요.

로메인 상추를 베이스로 크루통, 파르미지아노 치즈를 뿌리고 특제 시저 드레싱으로 버무린 샐러드입니다. 진한 드레싱과 아삭한 상추의 식감을 즐길 수 있습니다. 사이드 디쉬나 가벼운 식사로 최적입니다.

양상추 위에 닭고기, 베이컨, 아보카도, 토마토, 삶은 달걀, 블루 치즈 등을 보기 좋게 담아낸 미국 태생의 샐러드입니다. 다양한 재료의 조합이 즐겁고, 보기에도 화려합니다. 메인 요리로도 만족감이 있습니다.

얇게 썬 생햄을 신선한 그린 샐러드에 곁들인 요리입니다. 생햄의 적당한 짠맛과 채소의 아삭한 식감이 절묘하게 어우러집니다. 와인이나 맥주와 함께 애피타이저로 추천합니다.

그린 올리브와 블랙 올리브를 담아낸 요리입니다. 적당한 짠맛과 독특한 풍미가 식욕을 자극합니다. 와인이나 칵테일과 함께 즐기기 좋습니다.

그날의 재료에 따라 내용이 바뀌는 셰프 추천 전채 모듬입니다. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 첫 요리로 제격입니다. 나눠 먹기에도 좋습니다.

몇 종류의 치즈를 모아낸 요리입니다. 각각 다른 풍미와 식감의 치즈를 즐길 수 있습니다. 와인이나 위스키와 궁합이 좋으며, 천천히 음미하기에 좋습니다.

숙성된 고품질 생햄을 얇게 썰어 담아낸 요리입니다. 풍부한 향과 녹는 듯한 부드러움이 특징이며, 적당한 짠맛이 식욕을 돋웁니다. 와인이나 맥주와 함께 애피타이저로 즐겨보세요.

계절 채소를 특제 새콤달콤한 액에 절인 수제 피클입니다. 상쾌한 신맛과 아삭한 식감이 특징이며, 식욕을 돋웁니다. 곁들임 음식이나 술안주로 제격입니다.

톡 쏘는 매콤함이 특징인 할라피뇨를 절인 피클입니다. 그 자극적인 매운맛과 신맛이 요리의 좋은 악센트가 됩니다. 매운 것을 좋아하는 분께 추천합니다.

아삭한 식감과 상쾌한 향의 셀러리를 피클로 만든 요리입니다. 적당한 신맛과 셀러리 특유의 풍미가 입안을 깔끔하게 해줍니다. 술안주나 곁들임 음식으로 좋습니다.

따뜻한 감자튀김에 앤초비의 짠맛이 더해진 요리입니다. 앤초비의 감칠맛과 감자의 조합이 식욕을 돋웁니다. 맥주나 와인과 잘 어울리는 안주입니다.

부드러운 식감과 진한 풍미가 특징인 리버 파테입니다. 간의 감칠맛이 응축되어 있어 바게트에 발라 먹는 것을 추천합니다. 와인과 궁합이 좋습니다.

바삭한 토르티야 칩에 녹는 치즈, 살사 소스, 할라피뇨 등을 토핑한 멕시코 요리입니다. 매콤하고 푸짐하며, 나눠 먹기 좋습니다. 맥주와도 궁합이 좋습니다.

토르티야에 치즈 등의 재료를 넣어 구운 멕시코 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 녹는 치즈의 식감을 즐길 수 있습니다. 살사 소스 등을 곁들여 드세요.

신선한 홍합을 화이트 와인과 허브로 찐 요리입니다. 홍합의 감칠맛이 응축된 국물은 빵을 찍어 먹는 것도 추천합니다. 해산물 애호가에게는 놓칠 수 없는 요리입니다.