Shinjuku

약간의 소금으로 삶은 풋콩. 일본 요리의 건강하고 클래식한 애피타이저. 꼬치를 눌러 안의 콩을 먹습니다.

얇게 썬 흰 양배추, 가벼운 새콤달콤한 드레싱으로 간을 함. 아삭하고 상큼함.

해산물 (새우, 오징어, 홍합) 혼합물이 들어간 아삭한 양배추 샐러드. 일본식 드레싱으로 간을 함.

매콤한 한국식 발효 양배추와 고추. 톡 쏘는 맛, 새콤한 맛, 감칠맛이 풍부합니다.

참기름과 참깨로 양념한 와카메 해초. 약간 아삭한 식감과 부드러운 바다 향.

해초와 얇게 썬 절인 오이를 쌀 식초에 절인 상큼한 혼합물.

와카메 해초와 해산물 모듬. 해산물 맛과 다양한 식감이 조화를 이루는 신선한 애피타이저.

말린 구운 김, 바삭하고 짭짤함. 칩처럼 먹거나 반찬으로 곁들입니다.

다시마 육수와 발효 콩 페이스트 (미소)를 베이스로 한 전통 일본 수프. 종종 두부, 해초, 파가 포함됩니다.

볶은 일본식 만두, 고기와 채소로 속을 채움. 한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 얇은 반죽.

식초에 절인 절임 채소 (츠케모노). 새콤하고 아삭하며 입안을 개운하게 합니다.

핑크 또는 옐로우 색상의 절인 생강 조각. 톡 쏘는 달콤한 맛, 입가심용으로 사용됩니다.

찐 일본 쌀밥, 찰지고 부드러움. 일본 식사의 기본 반찬.

식초, 설탕, 소금으로 간을 한 초밥용 일본 쌀. 약간 새콤달콤한 맛.

신선한 생 연어회. 부드럽고 지방이 많으며 풍미가 풍부한 살. 간장과 와사비와 함께 제공됩니다.

붉은 참치회. 단단한 살과 특유의 깊고 철분 맛.

도미회. 섬세하고 약간 달콤한 흰 살 생선.

농어회. 섬세하고 부드러운 흰 살 생선, 기분 좋은 식감.

절인 고등어회. 강하고 식초 맛이 특징적인 맛.

익힌 문어 조각. 보라색 테두리가 있는 흰 살, 단단하고 고무 같은 식감, 부드러운 맛.

다양한 생선회 모듬. 한 접시에서 다양한 맛과 식감을 맛볼 수 있습니다.

식초로 간을 한 밥 위에 신선한 연어회를 얹은 니기리 스시.

기름진 연어 스시, 더 풍부한 맛, 신선한 부추로 장식.

바삭하게 구운 연어 껍질 스시. 훈제 향과 흥미로운 식감.

연어알 (이쿠라)로 덮인 군함 마키 (김으로 감싼 밥). 입안에서 터지며 짭짤하고 바다 향을 퍼뜨립니다.

클래식 참치 스시. 살코기와 식초로 간을 한 밥의 조화.

부추를 곁들여 신선한 허브 향을 더한 참치 스시.

도미 스시, 단단하고 섬세한 맛의 흰 살 생선.

농어 스시, 흰 살 생선으로 섬세하고 부드러움.

방어 스시 (하마치). 버터처럼 풍부한 살, 스시 애호가들에게 인기가 많습니다.

절인 고등어 스시. 강하고 식초 맛이 특징적인 맛.

익힌 문어 스시. 단단한 식감과 부드러운 맛.

익힌 새우 스시. 단단하고 약간 달콤한 살.

신선한 가리비 스시. 매우 부드러운 식감과 달콤하고 부드러운 맛.

구운 민물 장어 스시 (우나기), 달콤짭짤한 소스로 코팅. 풍부하고 부드러움.

일본식 계란말이 스시 (타마고). 겹겹이 쌓인 달콤짭짤한 계란말이, 밥 위에 제공됩니다.

김으로 채워진 노리 롤에 신선한 연어와 크리미한 아보카도를 넣음. 손으로 먹습니다.

기름진 연어와 부추로 채워진 테마키.

김 콘에 참치회와 크리미한 아보카도를 채운 것.

참치와 부추 테마키.

맛살 (크래미)과 아보카도로 채워진 테마키.

구운 연어 껍질 테마키.

연어알로 넉넉하게 채워진 테마키.

신선한 새우와 아삭한 오이가 들어간 테마키.

달콤한 소스와 함께 구운 장어 테마키.

신선한 연어와 아보카도를 결합한 마키.

기름진 연어와 부추 마키.

구운 연어 껍질로 속을 채운 마키.

연어알 마키.

클래식 참치 롤.

구운 장어 마키.

노란 무 절임 (오신코) 비건 마키. 아삭하고 새콤함.

카파 마키, 오이 롤. 매우 신선함.

부드러운 아보카도 비건 마키.

신선한 연어와 아보카도를 결합한 마키.

참치와 아보카도를 결합한 마키.

새우와 아보카도 마키.

게맛살과 아보카도 마키.

오이와 아보카도 비건 마키.

크림치즈 스타일의 신선한 치즈 마키.

크림치즈와 아보카도 마키.

크림치즈와 연어 마키. 크리미함.

크림치즈와 오이 마키.

여러 가지 재료(생선, 채소, 계란)가 들어간 클래식한 큰 롤 스시. 매우 푸짐함.

구운 연어 조각 꼬치.

구운 참치 조각 꼬치.

구운 농어 꼬치.

구운 도미 꼬치.

구운 대하 꼬치.

구운 장어 꼬치.

양파 조각과 번갈아 나오는 닭고기 꼬치 (네기마).

닭고기 완자 꼬치 (츠쿠네).

바삭하게 구운 닭 날개.

부드러운 닭고기 안심 꼬치.

소스와 함께 제공되는 오리 및 파 꼬치.

구운 메추라기.

구운 어린 닭.

녹은 치즈를 감싼 얇게 썬 소고기 꼬치.

구운 주키니 꼬치.

구운 양송이 버섯 꼬치.

구운 두부 꼬치.

거칠게 다진 참치회, 양념하고 부추와 섞음.

다진 연어회, 양념하고 부추와 섞음.

신선한 농어와 고수, 생강, 유자 소스로 향을 낸 정교한 혼합물.

푸아그라 조각으로 채워진 고급 스시.

성게알 (우니)로 채워진 군함 마키. 강렬하고 크리미한 바다 향.

신선한 성게알 생것. 크리미한 식감과 독특한 바다 향의 진미.

폰즈 또는 유자 소스와 함께 제공되는 방어회.

일본식 감귤 소스에 절인 신선한 가리비 얇게 썬 것.

장작불에 구운 가리비, 훈제 향.

겉은 살짝 익히고 속은 날것으로 얇게 썬 연어.

겉은 살짝 익히고 속은 날것으로 얇게 썬 참치.

세비체 스타일의 마리네이드 생선회와 일본식 터치가 가미된 샐러드.

연어 사시미 모듬과 밥, 수프 또는 샐러드가 포함된 메뉴.

참치 사시미 모듬과 밥, 수프 또는 샐러드가 포함된 메뉴.

다양한 사시미 모듬 (연어, 참치, 흰 살 생선)과 밥, 수프 또는 샐러드가 포함된 메뉴.

식초로 간을 한 밥 위에 연어회를 얹은 덮밥.

초밥용 식초로 간을 한 밥 위에 참치회를 얹은 덮밥.

초밥용 식초로 간을 한 밥 위에 다양한 생선회를 얹은 덮밥.

연어 스시 플래터와 수프, 샐러드 제공.

참치 스시 플래터와 수프, 샐러드 제공.

다양한 스시 플래터와 수프, 샐러드 제공.

선택한 클래식 마키 메뉴, 수프와 샐러드 제공.

선택한 클래식 롤 마키 메뉴, 수프와 샐러드 제공.

연어 스시와 연어 마키의 조합.

참치 스시와 연어 마키의 조합.

다양한 스시와 연어 마키의 조합.

스시, 사시미, 캘리포니아 롤이 포함된 2인용 모듬 플래터.

개인용 모듬 플래터로 스시, 사시미, 마키가 포함됩니다.

스시와 사시미 중심의 개인용 모듬 플래터.

구운 생선 꼬치 메뉴.

구운 닭고기 꼬치 4개가 올라간 밥.

다양한 꼬치 6개 모듬 (닭고기, 소고기, 오리, 채소).

푸짐한 식사를 위한 다양한 꼬치 8개 모듬.

닭고기 완자 꼬치 메뉴.

치즈 소고기 꼬치 메뉴.

원하는 대로 선택할 수 있는 꼬치 메뉴.

소고기와 채소를 달콤짭짤한 육수에 익혀 먹는 즐거운 일본식 퐁듀.

애피타이저와 꼬치 메인 요리를 선택할 수 있는 세트 메뉴.

애피타이저와 메인 요리를 선택할 수 있는 더 완벽한 세트 메뉴.

구운 연어와 밥.

구운 참치와 밥.

구운 도미와 밥.

구운 농어와 밥.

구운 장어와 밥.