SHIKIN HANTEN Harajuku






그랜드 메뉴
면 / 스프
라멘
らーめん
심플하면서도 깊은 맛이 특징인 일본의 대표적인 면 요리입니다. 간장 베이스의 국물에 중화면, 차슈, 멘마, 파 등이 올라가 있습니다. 따뜻할 때 국물과 함께 면을 후루룩 먹습니다.
탄탄면
担々麺
다진 고기, 땅콩, 라유 등이 들어간 매콤하고 진한 맛의 중국식 면 요리입니다. 알싸한 매운맛과 참깨의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 잘 섞어서 드십시오.
냉 탄탄면
冷やし担々麺
차가운 국물로 즐기는 여름에 딱 맞는 탄탄면입니다. 참깨와 라유의 풍미가 풍부한 소스가 차가운 면에 잘 어우러져, 담백하면서도 깊이 있는 맛입니다. 잘 섞어서 차갑게 드십시오.
산라탕면
酸辣湯麺
신맛과 매운맛이 특징인 중국의 전통적인 면 요리입니다. 걸쭉한 뜨거운 국물에는 죽순, 표고버섯, 풀어놓은 계란 등이 들어 있으며, 시큼하고 매운맛이 식욕을 자극합니다. 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때 추천합니다.
산라탕면 라이트
酸辣湯麺ライト
일반 산라탕면보다 담백하게 만든 라이트 버전입니다. 신맛과 매운맛은 그대로 유지하면서 위장에 부담이 적은 가벼운 맛을 즐길 수 있습니다. 가볍게 식사하고 싶을 때나 산라탕면을 처음 시도하는 분께도 추천합니다.
산라 츠케멘
酸辣つけ麺
시큼하고 매운 국물에 면을 찍어 먹는 스타일의 츠케멘입니다. 면의 쫄깃함과 국물의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다. 국물이 식기 어렵기 때문에 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다.
탄멘
たんめん
채소가 듬뿍 들어간 소금맛 베이스의 담백한 일본 면 요리입니다. 볶은 채소의 단맛과 돼지고기의 감칠맛이 녹아든 국물이 특징이며, 남녀노소 누구나 인기가 있습니다. 뜨거울 때 채소와 면을 함께 먹습니다.
미소 탄멘
みそたんめん
된장 국물에 많은 채소와 돼지고기를 볶아 넣은 건더기가 풍부한 면 요리입니다. 된장의 진한 풍미와 채소의 단맛이 절묘하게 어우러져 든든하게 먹을 수 있습니다. 추운 계절에 특히 맛있게 드실 수 있습니다.
숙주소바
もやしそば
숙주나물이 듬뿍 올라간, 담백한 소금맛의 일본 면 요리입니다. 숙주나물의 식감과 심플한 국물의 조합이 특징이며, 가볍지만 든든합니다. 채소를 듬뿍 섭취하고 싶을 때 추천합니다.
마파두부면
麻婆麺
뜨거운 마파두부가 중화면 위에 얹혀진 맵고 맛있는 면 요리입니다. 도반장(두반장)과 화초가 들어간 매콤한 마파두부와 면이 어우러져, 먹을수록 몸이 따뜻해집니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 추천합니다.
마탄면
麻担麺
마파두부와 탄탄면을 조합한, 매운맛과 참깨의 깊은 맛이 특징인 면 요리입니다. 마파의 매운맛과 탄탄면의 고소함을 한 번에 즐길 수 있습니다. 매운 음식을 잘 드시는 분께 특히 추천하는 요리입니다.
오목소바
五目そば
다양한 재료(해산물, 고기, 채소 등)가 화려하게 담긴 광동식 면 요리입니다. 담백한 간장 베이스의 국물에 재료의 감칠맛이 녹아 나와 풍부한 맛을 냅니다. 보기에도 화려하며, 폭넓은 연령층에게 인기가 있습니다.
루스면
ルース麺
얇게 썬 돼지고기와 피망을 볶은 칭차오로스가 듬뿍 올라간 면 요리입니다. 굴소스 등 진한 맛이 면에 잘 어우러져 든든하게 먹을 수 있습니다. 중화요리의 단골 메뉴를 면으로 즐길 수 있습니다.
보로면
ボーロー麺
야키니쿠와 파, 다른 고기를 볶은 재료가 올라간 푸짐한 면 요리입니다. 고소한 고기의 감칠맛이 국물에 녹아 나와, 든든하게 먹고 싶을 때 추천합니다. 재료와 면을 푸짐하게 비벼 드십시오.
완탕면
ワンタン麺
매끈한 식감의 완탕이 듬뿍 들어간 중화면 요리입니다. 담백한 국물과 완탕의 부드러운 맛이 특징이며, 아이부터 어른까지 폭넓게 사랑받고 있습니다. 완탕의 목넘김과 면의 식감을 함께 즐길 수 있습니다.
텐신면
天津麺
푹신하게 구운 게살 계란말이(계란말이)가 중화면 위에 얹혀 달콤한 식초 소스가 뿌려진 면 요리입니다. 게살 계란말이의 부드러운 맛과 소스의 균형이 좋으며, 밥 요리로도 인기가 있습니다. 뜨거운 소스와 면을 잘 비벼 드십시오.
완탕 수프
ワンタンスープ
매끈한 식감의 완탕이 듬뿍 들어간 중화 수프입니다. 담백한 국물은 식사의 사이드 메뉴로도 딱 좋습니다. 몸 속부터 따뜻해지는 요리입니다.
음료 메뉴
맥주
병맥주
瓶ビール
역사가 깊은 삿포로 라거 맥주의 아카보시 라벨, 미디엄 병 사이즈입니다. 확실한 깊은 맛과 쓴맛이 특징인 라거 맥주로, 옛날 맥주 맛을 즐길 수 있습니다. 식사와 함께 또는 식후에 천천히 드십시오.
생맥주
生ビール
삿포로 쿠로라벨 생맥주를 글라스로 제공합니다. 크리미한 거품과 맥아의 감칠맛, 홉의 상쾌한 향의 균형이 특징입니다. 섬세한 거품을 즐길 수 있도록 정성껏 따랐습니다. 중화요리와의 궁합도 발군입니다.
생맥주
生ビール
삿포로 쿠로라벨 생맥주를 미디엄 생맥주잔으로 제공합니다. 크리미한 거품과 맥아의 감칠맛, 홉의 상쾌한 향의 균형이 특징입니다. 마시기 좋으며, 식사와 함께 꿀꺽꿀꺽 마시고 싶은 분께 추천합니다.
유제품 포함
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생선 포함
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