후이찰람 차이나 클롱탄 지점

두꺼운 샥스핀을 진한 갈색 육수에 졸인 요리. 아삭한 식감, 뚝배기에 뜨겁게 제공.

붉은 육수에 졸인 샥스핀 국수. 약재와 육수의 향이 좋습니다.

작은 샥스핀 조각 수프, 뜨거운 뚝배기에 제공. 진한 맛으로 혼자 먹거나 나눠 먹기 좋습니다.

샥스핀 볶음, 계란과 게살과 함께. 팬의 향과 양념 맛이 좋으며, 지앙차오와 함께 먹기 좋습니다.

부드럽게 익힌 거위 다리와 전복을 붉은 소스에 졸인 요리. 진한 맛, 거위 다리 껍질은 입안에서 녹는 듯 부드럽습니다.

건조 거위 다리와 전복을 뚝배기에 넣고 진한 소스로 양념한 요리.

뚝배기에 향신료를 넣어 찐 거위 다리. 고수 뿌리와 마늘 후추 향이 나며, 뼈에서 쉽게 분리되는 부드러운 살.

거위 다리 요리, 쫄깃한 계란 국수와 함께 뚝배기에 찜. 국수가 거위 다리 소스의 맛을 잘 흡수합니다.

전통적인 붉은 소스에 졸인 거위 다리. 달콤하고 짭짤한 맛.

전복 조각을 붉은 소스에 졸인 요리. 단단하면서도 쫄깃한 식감, 전복 본연의 단맛과 짭짤한 소스가 조화를 이룹니다.

전복을 아삭한 청경채와 굴 소스로 볶은 요리. 부드러운 맛.

전복을 소봉 채소(청경채)와 볶은 요리. 전복의 단맛과 약간의 쓴맛이 조화를 이룹니다.

부드러운 거위 다리살과 전복을 볶은 요리로, 귀한 재료를 한데 모은 희귀 메뉴입니다.

바삭하게 튀긴 새우를 신선한 고추, 마늘, 소금과 함께 볶은 요리. 짭짤하고 매콤하며 팬의 향이 좋습니다.

마늘과 후추를 곁들여 튀긴 신선한 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 간식이나 밥과 함께 먹기 좋습니다.

신선한 농어찜, 간장 소스로 양념하고 채 썬 생강과 파를 뿌린 요리. 부드럽고 달콤한 맛.

매실 장아찌와 생강을 곁들인 찐 농어. 시큼하고 상큼한 맛으로 생선 비린내를 잘 잡아줍니다.

선전 스타일로 양념한 농어. 보통 진한 소스를 뿌린 튀긴 생선 요리입니다.

바삭하게 튀긴 통 농어, 달콤하고 짭짤한 피시 소스를 뿌리고 망고 샐러드와 함께 제공.

바삭하게 튀긴 농어, 새콤달콤매콤한 칠리 소스 곁들임

부드럽고 섬세한 흰살 대구, 고급 간장으로 찐 요리. 생선 본연의 단맛과 소스가 잘 어우러집니다.

겉은 노릇하게 튀겨 바삭하지만 속은 촉촉한 대구, 향긋한 간장 소스를 뿌린 요리.

신선한 레몬과 고추를 넣은 육수에 찐 대구. 강렬하고 시큼하며 매콤한 맛.

튀긴 대구 요리, 새콤달콤매콤한 삼미 소스 곁들임

맑고 시큼하며 매콤한 맛의 똠얌, 신선하고 달콤한 대구살을 넣어 목 넘김이 좋습니다.