Shanhai Restaurant

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Shanhai Restaurant

도쿄 도 콘쿨에서 다수 수상한 사나다 셰프가 만드는 중화요리. 자신 있는 대표작, 수제 만두·슈마이가 절품입니다.

Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−12−5 RHビル

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메뉴
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리뷰
일품요리
디저트
볶음밥·덮밥
딤섬·정식
면류
음료 메뉴
일품요리

푸짐한 일품요리! ※가격은 모두 세금 포함입니다

라이스 세트

ライスセット

밥 (리필 자유), 반 라멘, 완탕 포함

일품요리와 함께 주문할 수 있는 알찬 세트. 밥은 리필 자유이며, 반 라멘과 완탕이 포함됩니다.

¥220
$1.00

새우 캐슈넛 소금맛

海老カシュナッツ塩味

탱글탱글, 바삭바삭 소금맛입니다

새우와 캐슈넛을 소금 맛으로 볶은 요리. 새우의 탄력과 견과류의 고소한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,380
$9.00

게살 계란찜

かに玉

주꾸미 게살과 계란의 단초 소스

주꾸미 게살을 듬뿍 사용한 계란 요리. 달콤한 소스가 얹혀 있어 밥도둑인 요리입니다.

¥1,380
$9.00

새우 두부 소금 우마니

海老豆腐塩うまに

담백하게 완성했습니다

새우와 두부를 소금 베이스 육수로 끓인 부드러운 맛의 요리. 담백하면서도 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

¥1,380
$9.00

닭튀김 야채 단초 소스 곁들임

鳥唐野菜甘酢がけ

신겐닭 대뱃살로

튀긴 닭고기와 야채에 단초 소스를 뿌린 요리. 신겐닭의 희귀 부위를 사용했으며, 육즙이 풍부한 맛입니다.

¥1,100
$7.00

부추 짜사이 계란 볶음

ニラザーサイ卵炒め

기름에 볶았습니다

부추, 짜사이, 계란을 강불에 볶은 심플한 요리. 짜사이의 짠맛과 식감이 포인트입니다.

¥1,100
$7.00

흑초의 부드러운 탕수육

黒酢のやわらか酢豚

어깨 등심이 놀랍도록 부드럽습니다. 흑초로 산뜻하게.

돼지 어깨 등심을 사용한 탕수육. 흑초의 깊은 맛과 신맛이 어우러져 놀랍도록 부드러운 고기 식감이 특징입니다.

¥1,380
$9.00

미트볼

肉だんご

커다란 수제 미트볼을 단초 소스와 함께

커다란 수제 미트볼에 단초 소스를 버무린 요리. 푸짐하며 고기 본연의 맛을 충분히 맛볼 수 있습니다.

¥1,150
$7.00

새우 마요네즈 볶음

エビマヨネーズ炒め

탱글탱글한 새우를 진하고 특제 마요 소스로!

튀긴 새우를 특제 진한 마요네즈 소스로 버무린 요리. 어린이부터 어른까지 인기 있는 메뉴입니다.

¥1,380
$9.00
디저트

행인두부

杏仁豆腐

우유 듬뿍, 별 모양 나타드코코도! 맛있습니다

우유 풍미가 풍부한 중화의 단골 디저트. 나타드코코가 들어 있어 식감도 즐길 수 있습니다.

¥380
$2.00

참깨 경단 (2개)

ゴマダンゴ (2個)

갓 튀겨낸 것을 즐겨보세요~

참깨를 묻혀 튀긴 떡 안에 앙금이 들어 있는 딤섬. 갓 튀겨낸 고소함과 쫄깃한 식감이 매력입니다.

¥380
$2.00

리치 (6개)

ライチ (6個)

열대 지방의 향, 뒷맛은 깔끔하게 껍질을 벗겨주세요!

상큼한 단맛과 향이 특징인 열대 과일. 식후 입가심으로 좋습니다.

¥380
$2.00

차가운 망고

冷たいマンゴー

신선한 필리핀산

필리핀산 신선한 망고를 사용한 디저트. 차갑게 식혀 진한 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥380
$2.00
볶음밥·덮밥

볶음밥·덮밥에는 반 라멘, 반 완탕 서비스!! (파·차슈의 촉촉한 스타일입니다)

볶음밥

炒飯

파와 차슈를 사용한 촉촉한 식감의 기본 볶음밥. 클래식한 맛입니다.

¥930
$6.00

야채 소스 볶음밥

野菜アンカケ炒飯

계란 볶음밥 위에 야채 우마니를 올렸습니다

계란 볶음밥 위에 야채 듬뿍 소스를 얹은 요리. 야채의 감칠맛이 밥에 스며듭니다.

¥1,230
$8.00

게살 볶음밥

カニ炒飯

바다의 풍미 가득, 소금맛 소스!

게살이 들어간 볶음밥. 소금맛 소스가 얹혀 있어 해산물의 풍미가 풍부합니다.

¥1,200
$8.00

해산물 소스 볶음밥

海鮮アンカケ炒飯

마늘과 다진 고기로 파워업!

해산물 재료가 들어간 소스 볶음밥. 마늘과 다진 고기가 들어가 스태미나 만점의 맛입니다.

¥1,280
$8.00

마늘 계란 볶음밥

ガーリック玉子炒飯

마늘 풍미가 나는 계란 볶음밥. 식욕을 돋우는 향으로 만족감이 있습니다.

¥1,040
$7.00

해산물 덮밥

海鮮丼

토마토 맛의 담백한 소스에 해산물 듬뿍

풍부한 해산물을 사용한 중화풍 덮밥. 토마토 베이스의 담백한 소스가 얹혀 있습니다.

¥1,500
$10.00

중화 덮밥

中華丼

밥도둑 오목 소스

고기, 야채, 해산물 등 다양한 재료가 들어간 오목 소스를 밥에 얹은 요리. 영양 균형도 좋고 밥도둑입니다.

¥1,150
$7.00

해산물 우마니 덮밥

海鮮うまに丼

해산물 맛 우마니를 밥에

해산물 조림을 밥에 얹은 덮밥. 해산물 육수가 진하게 우러나온 진한 맛입니다.

¥1,040
$7.00

항아리 뚝배기 사천 마파 덮밥

甕土鍋四川麻婆丼

항아리와 영혼의 정통파! 매운맛 조절 OK~

뚝배기에 제공되는 뜨거운 사천식 마파두부 덮밥. 매운맛 조절이 가능하며, 정통 향신료의 향을 즐길 수 있습니다.

¥1,150
$7.00

징거 안카케 볶음밥

チンジャオアンカケ炒飯

징거 로스를 계란 볶음밥에

계란 볶음밥 위에 징거 로스(피망과 고기 채썰어 볶음) 소스를 얹은 푸짐한 요리입니다.

¥1,150
$7.00

해산물 볶음밥

海鮮炒飯

담백한 소금맛, 대박 맛있음!

해산물을 재료로 한 소금맛 볶음밥. 담백하면서도 해산물의 감칠맛이 확실히 느껴집니다.

¥1,100
$7.00

오므라이스

オムライス

특제 파 기름으로 결정

중화풍으로 어레인지한 오므라이스. 특제 파 기름 향이 나는 풍미 가득한 요리입니다.

¥1,130
$7.00

반 볶음밥

半チャーハン

밥공기보다 조금 더 많이!

일반 볶음밥의 하프 사이즈. 조금 더 큰 밥공기 사이즈로 제공되며, 사이드 메뉴로 적합합니다.

¥550
$4.00

정식면 마늘 볶음밥

膳麺ガーリックチャーハン

중국 소시지와 야채

중국 소시지(장채)와 야채를 사용한 마늘 볶음밥. 독특한 풍미와 고소함이 특징입니다.

¥1,200
$8.00

마늘 검은 볶음밥

ガーリック黒炒飯

다진 고기와 태운 간장의 볶음밥

다진 고기와 태운 간장을 사용한 검은 볶음밥. 고소한 간장 향과 마늘의 풍미가 강합니다.

¥1,150
$7.00

상어 지느러미 소스 볶음밥

フカヒレあんかけ炒飯

콜라겐 듬뿍 볶음밥입니다

고급 식재료인 상어 지느러미가 들어간 소스를 얹은 럭셔리 볶음밥. 콜라겐이 풍부하고 진한 맛입니다.

¥1,330
$9.00

새우 계란 볶음밥

エビ玉子チャーハン

탱글탱글한 새우와 계란을 사용한 심플한 볶음밥. 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 부드러운 양념입니다.

¥1,100
$7.00

조개와 다카나의 새우 볶음밥

あさりと高菜のエビ炒飯

조개와 다카나의 궁합 최고

조개와 다카나, 새우를 사용한 볶음밥. 다카나의 짠맛과 조개의 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다.

¥1,250
$8.00

새우 명란 상추 볶음밥

エビ明太レタス炒飯

열렬한 팬 증가 중

새우, 명란, 상추를 사용한 볶음밥. 명란의 매콤함과 상추의 아삭함이 중독적인 일품입니다.

¥1,250
$8.00

신겐닭 계란 볶음밥

信玄鶏玉子炒飯

신겐닭의 매력 가득

브랜드 닭고기 '신겐닭'을 사용한 계란 볶음밥. 닭고기의 깊은 감칠맛이 밥 전체에 퍼집니다.

¥1,100
$7.00

새우 칠리 가지 덮밥

エビチリ茄子丼

새우 칠리소스에 가지!

새우 칠리소스에 가지를 더한 덮밥. 매콤한 소스가 가지와 새우에 잘 어우러져 밥도둑입니다.

¥1,250
$8.00
딤섬·정식

딤섬 (딤섬은 1개부터 추가 가능합니다!)

군만두 (3개)

焼き餃子 (3個)

이와나카 돼지 사용

이와나카 돼지를 사용한 육즙 가득한 군만두. 피는 바삭하고 속은 육즙 가득하게 구워냈습니다.

¥420
$3.00

춘권 (2개)

春巻 (2本)

바삭한 피로 재료를 감싼 튀김 춘권. 고소한 피와 부드러운 속 재료의 대비를 즐길 수 있습니다.

¥420
$3.00

슈마이 (3개)

シュウマイ (3個)

로즈포크 사용

로즈포크를 사용한 육즙 가득한 슈마이. 갓 쪄낸 따끈따끈함을 즐겨보세요.

¥420
$3.00

마라 차조기 잎 만두 (5개)

麻辣しそ餃子 (5個)

차조기 잎의 상큼한 향과 마라의 매콤함이 어우러진 만두. 알싸한 자극이 어른의 맛입니다.

¥730
$5.00

삶은 만두 (6개)

ゆで餃子 (6個)

매끈한 목넘김의 삶은 만두. 쫄깃한 피의 식감이 특징이며, 담백하게 먹을 수 있습니다.

¥600
$4.00

새우 찜만두 (2개)

海老むし餃子 (2個)

투명한 피로 새우를 감싼 찐만두. 새우의 탱글탱글한 식감과 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥380
$2.00

차슈 고기만두 (2개)

チャーシュー肉まん (2個)

달콤 짭짤한 차슈를 부드러운 반죽으로 감싼 고기만두. 간식이나 식사 대용으로도 좋습니다.

¥480
$3.00

쇼롱포 (2개)

ショーロンポー (2個)

얇은 피 안에 뜨거운 육수가 들어간 샤오롱바오. 한 입 먹으면 입안 가득 고기 육즙이 퍼집니다.

¥380
$2.00

번즈 1개

バーンズ 1本

중화빵. 부드러운 '찜' 또는 겉이 바삭한 '튀김'을 선택할 수 있습니다.

¥380~

삼겹살 조림 중화 찹쌀밥 (1개)

角煮中華おこわ (1個)

돼지 삼겹살 조림이 들어간 쫄깃한 중화 찹쌀밥. 대나무 잎 등으로 싸서 쪄내 향이 좋습니다.

¥430
$3.00

반 라멘 또는 반 완탕 서비스

탕수육 등심 정식

酢豚ロース定食

돼지 등심 탕수육을 메인으로 한 정식. 밥, 국물 등이 세트로 구성되어 만족스러운 메뉴입니다.

¥1,250
$8.00

신겐닭 가라아게 정식

信玄鶏唐揚げ定食

신겐닭을 사용한 치킨 가라아게 정식. 육즙 가득한 닭고기 가라아게를 반찬 삼아 밥을 즐길 수 있습니다.

¥1,250
$8.00

굴 오이스터 볶음 정식

牡蠣オイスター炒め定食

굴을 굴 소스로 볶은 정식. 진한 굴의 감칠맛과 소스의 깊은 맛이 궁합이 좋습니다.

¥1,380
$9.00

주꾸미 게살 계란찜 정식

ずわいカニ玉定食

주꾸미 게살이 들어간 게살 계란찜을 메인으로 한 정식. 부드러운 계란과 단초 소스가 밥과 잘 어울립니다.

¥1,300
$8.00

돼지 등심 철판구이 정식

豚ロース鉄板焼き定食

돼지 등심을 철판에 고소하게 구운 정식. 뜨거운 상태로 제공되어 식욕을 돋웁니다.

¥1,280
$8.00

매콤한 곱창 스태미나 정식

ピリ辛ホルモンスタミナ定食

곱창을 매콤한 양념으로 볶은 스태미나 정식. 씹을수록 감칠맛이 나는 곱창이 밥도둑입니다.

¥1,280
$8.00

소고기와 마늘쫑 볶음 정식

牛肉とニンニクの芽炒め定食

소고기와 마늘쫑을 볶은 정식. 마늘쫑의 아삭함과 소고기의 감칠맛을 즐길 수 있는 요리입니다.

¥1,300
$8.00

새우와 토마토의 계란 소금 볶음 정식

エビとトマトの玉子塩炒め定食

새우, 토마토, 계란을 소금맛으로 볶은 정식. 토마토의 신맛이 포인트가 되어 담백하게 먹을 수 있습니다.

¥1,280
$8.00
면류

면류에 반 밥 서비스합니다

상어 지느러미 라멘

フカヒレラーメン

콜라겐으로 피부가 매끈매끈

상어 지느러미 소스가 얹힌 럭셔리 라멘. 국물이 걸쭉하고 면과 잘 어우러집니다.

¥1,330
$9.00

야채 탄멘

野菜タンメン

야채 300g

야채 300g을 듬뿍 사용한 소금맛 탄멘. 야채의 단맛이 국물에 녹아들어 건강하고 포만감이 있습니다.

¥1,000
$6.00

해산물 탄멘

海鮮タンメン

새우 오징어 조개 관자 포함

새우, 오징어, 조개, 관자가 들어간 호화로운 탄멘. 해산물의 감칠맛이 국물에 깊이를 더합니다.

¥1,030
$7.00

새우 계란 라멘

海老玉子ラーメン

부드럽게 풀어놓은 계란

새우와 풀어놓은 계란이 들어간 라멘. 걸쭉한 국물과 부드러운 계란이 부드러운 맛입니다.

¥1,030
$7.00

고기 야채 라멘

肉野菜ラーメン

돼지 등심과 야채의

돼지 등심과 야채를 볶아 올린 라멘. 고기의 감칠맛과 야채의 식감을 즐길 수 있는 스태미나 면입니다.

¥1,030
$7.00

산라탕면 (산라탕)

酸辣湯麺(サンラータン)

두부와 야채의 새콤매콤한 맛

신맛과 매운맛이 특징인 국물 라멘. 걸쭉한 국물에 두부와 야채가 들어 있어 몸이 따뜻해집니다.

¥1,040
$7.00

신겐닭면

信玄鶏そば

반숙 계란 올린 신겐닭 대뱃살

신겐닭 고기와 반숙 계란이 올라간 라멘. 닭 육수가 진하게 우러난 담백하면서도 깊은 맛의 국물이 특징입니다.

¥1,040
$7.00

야채 육수 비빔면

野菜汁ビーフン

고기 야채 넣은 쌀국수면

쌀가루로 만든 가는 면(비빔면)을 사용한 국물 라멘. 고기와 야채가 듬뿍 들어 있으며, 밀가루 면과는 다른 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,030
$7.00

새우면

海老そば

탱글탱글 새우와 야채의 소금맛

탱글탱글한 새우와 야채가 들어간 소금맛 라멘. 재료의 색감이 예쁘고 담백한 맛입니다.

¥1,030
$7.00

새우 두부 라멘

海老豆腐ラーメン

새우와 야채의 안카케 소금맛

새우와 두부, 야채 소스가 얹힌 소금 라멘. 뜨거운 소스가 면과 어우러집니다.

¥1,030
$7.00

볶은 고기 야채 볶음면

炒め肉野菜焼きそば

간장맛·소금맛·소스맛

고기와 야채를 볶아 올린 야키소바.

¥1,000
$6.00

오목 소스 야키소바

五目アンカケ焼きそば

고기, 해산물, 야채 등 재료가 들어간 오목 소스 볶음면. 고소하게 구운 면과 소스의 궁합이 좋습니다.

¥1,030
$7.00

해산물 소금 소스 야키소바

海鮮塩アンカケ焼きそば

해산물 관자 조개 오징어 소금맛

해산물 재료 듬뿍 소금맛 소스 야키소바. 담백한 소금맛이 재료 본연의 맛을 돋보이게 합니다.

¥1,030
$7.00

오목 딱딱한 야키소바

五目かた焼きそば

바삭바삭 튀김면 소금맛도 가능

튀긴 바삭한 면에 오목 소스를 얹은 요리. 면의 바삭한 식감과 소스로 부드러워진 식감의 변화를 즐길 수 있습니다.

¥1,030
$7.00

징거 로스 야키소바

チンジャオロース焼きそば

고기 피망 볶음의 안카케

징거 로스(피망과 고기 채썰어 볶음) 소스를 얹은 야키소바. 피망의 쓴맛과 고기의 감칠맛이 면과 잘 어울립니다.

¥1,100
$7.00

볶음 비빔면

焼きビーフン

고기 야채와 쌀가루면의 간장 볶음

비빔면(쌀가루면)과 고기 야채를 간장맛으로 볶은 요리. 고소한 간장 향과 비빔면의 식감이 특징입니다.

¥1,030
$7.00

상하이 샐러드 누들

上海サラダヌードル

굴 소스 맛 비빔면 고기와 야채를 날계란에 비벼서

굴 소스 맛 비빔면. 야채와 고기를 날계란과 잘 비벼 먹는 샐러드 같은 비빔면입니다.

¥1,150
$7.00

해산물 중화 죽

海鮮の中華おかゆ

해산물 중화 죽

해산물 육수로 끓인 중화풍 죽. 소화가 잘 되고 해산물의 부드러운 감칠맛이 몸에 스며듭니다.

¥1,030
$7.00

상어 지느러미 죽

フカヒレ雑炊

상어 지느러미 죽

상어 지느러미가 들어간 럭셔리 죽. 걸쭉한 국물과 밥이 어우러져 진한 맛입니다.

¥1,330
$9.00
음료 메뉴

산토리 카쿠 하이볼

サントリー角ハイボール

기본 위스키 소다수 희석. 깔끔한 맛으로 요리와 잘 어울립니다.

¥630
$4.00

진저 하이볼

ジンジャーハイボール

진저에일로 희석한 하이볼. 생강의 풍미와 단맛이 더해져 마시기 편한 한 잔입니다.

¥630
$4.00

고월룡산 드래곤 하이볼

古越龍山ドラゴンハイボール

소흥주 '고월룡산'을 사용한 하이볼. 소흥주 특유의 깊은 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

¥630
$4.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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