상하이탄 다이닝 타마치점

오이를 두드려 쪼개고 참기름과 마늘로 맛을 낸 냉채. 산뜻한 소금 맛과 참깨 향이 특징이며 식욕을 돋웁니다. 젓가락 휴식이나 술안주로 최적입니다.

닭 연골을 튀김옷에 입혀 튀긴 요리. 오독오독한 독특한 식감과 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 맥주 등 술과 잘 어울리는 요리입니다.

부드럽게 찐 닭고기에 진한 참깨 소스를 올린 냉채. 닭고기의 감칠맛과 참깨의 진한 맛, 라유의 매콤한 맛이 조화를 이룹니다. 전채 요리로 꾸준히 인기 있는 요리입니다.

돼지 귀(미미가)와 파를 무친 요리. 돼지 귀의 오독오독한 식감과 파의 매콤함이 잘 어울립니다. 술이 술술 넘어가는, 식감이 즐거운 요리입니다.

수분을 제거하여 면처럼 만든 두부를 사용한 무침. 단단한 식감이 있고 담백한 맛으로 건강합니다. 중화요리 특유의 식재료를 즐길 수 있습니다.

소라 회와 김치를 무친 요리. 소라의 바다 향과 오독오독한 식감에 김치의 매콤함과 신맛이 더해집니다. 술안주로 딱 맞는 해산물 별미입니다.

발효시킨 오리알(피단)과 두부를 조합한 요리. 피단의 진한 감칠맛과 두부의 산뜻한 맛이 절묘한 균형을 이룹니다. 소스를 곁들여 드십시오.

해파리를 단촛물이나 참기름으로 무친 냉채. 오독오독한 탄력 있는 식감이 가장 큰 특징입니다. 산뜻해서 입가심으로도 좋습니다.

추천 전채 요리 3종을 모아 놓은 접시. 조금씩 다양한 맛을 즐기고 싶은 분께 최적입니다. 내용은 날마다 달라질 수 있습니다.

새우와 부추를 앙금으로 사용하고 피로 싸서 구운 딤섬. 새우의 통통한 식감과 부추의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 고소하게 구워졌습니다.

돼지고기와 채소 앙금을 싸서 구운 대표적인 교자. 피는 쫄깃하고 속은 육즙이 풍부하게 흘러넘칩니다. 바삭하게 구워진 겉면이 고소한 요리입니다.

새우와 차조기(시소)를 싸서 구운 교자. 새우의 단맛과 차조기의 상큼한 향이 입안에 퍼집니다. 일반 교자와는 다른 산뜻한 맛입니다.

투명하고 쫄깃한 피에 새우 앙금을 싸서 찐 딤섬. 보기에도 아름답고 새우의 식감과 감칠맛을 직접적으로 즐길 수 있습니다. 딤섬의 대표적인 요리입니다.

고급 식재료인 샥스핀에 더해 새우와 가리비를 싸서 넣은 호화로운 찐 교자. 해산물의 풍부한 감칠맛이 응축되어 있습니다. 갓 찐 뜨거운 상태로 즐기십시오.

게살을 듬뿍 넣어 반죽한 샤오마이. 게살의 풍미와 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 씹는 맛이 있는 크기로 만족감이 있습니다.

돼지고기의 감칠맛을 가두어 만든 육즙이 풍부한 쇼마이. 얇은 피 안에 육즙이 풍부한 앙금이 들어 있습니다. 심플하면서도 고기 본연의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다.

갈아 만든 무와 가루를 섞어 구운 딤섬. 겉은 바삭하고 고소하며 속은 쫄깃하고 부드러운 식감입니다. 무의 단맛과 말린 새우 등의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

새우에 가늘게 썬 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 튀김옷의 바삭함과 새우의 통통한 식감의 대비를 즐길 수 있습니다. 보기에도 화려한 요리입니다.

달콤한 앙금을 떡으로 싸서 백깨를 뿌려 튀긴 디저트 딤섬. 뜨겁고 쫄깃한 식감과 깨의 고소한 향이 특징입니다. 식후 단맛으로 인기가 있습니다.

해산물과 채소를 싸서 튀긴 춘권. 바삭한 피 안에 해산물의 감칠맛이 담긴 앙금이 들어 있습니다. 뜨거울 때 드십시오.

돼지고기, 죽순, 표고버섯 등 내용물이 풍부한 앙금을 싸서 튀긴 춘권. 다양한 재료의 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 껍질의 바삭함이 매력적인 요리입니다.

고기, 해산물, 채소 등 많은 재료를 볶아 졸인 요리. 걸쭉한 간장 베이스 소스가 재료에 잘 어울립니다. 다양한 식재료의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

게살을 넣은 부드러운 계란말이에 단초 소스를 올린 요리. 계란의 부드러운 맛과 단초의 신맛이 잘 어울립니다. 밥반찬으로도 인기가 있습니다.

작은 굴을 반죽에 섞어 구운 대만식 오코노미야키. 굴의 진한 감칠맛과 쫄깃한 반죽의 식감이 특징입니다. 특제 소스에 찍어 드십시오.

돼지고기, 목이버섯, 계란을 볶아 만든 가정적인 중화요리. 목이버섯의 오독오독한 식감과 계란의 부드러운 식감이 절묘합니다. 밥이 잘 넘어가는 든든한 맛입니다.

오리를 통째로 구워 바삭한 껍질을 얇은 떡(빵)에 싸서 먹는 고급 요리. 한 마리 분이므로 여러 명이 함께 나누어 먹는 것을 추천합니다. 파, 오이, 단 된장과 함께 싸서 드십시오.

바삭하게 구운 북경 오리 반 마리 세트. 소수 인원도 고급 요리를 즐길 수 있는 사이즈입니다. 고소한 껍질의 풍미와 지방의 단맛을 만끽하십시오.

해산물과 두부가 들어간 담백한 소금 맛 수프. 해산물 육수가 잘 우러나와 부드러운 맛입니다. 식사 중이나 마무리로 추천합니다.

신맛(식초)과 매운맛(후추나 라유)이 특징인 산라탕(쏸라탕). 걸쭉한 수프가 몸을 따뜻하게 합니다. 재료로는 두부와 죽순 등이 사용됩니다.

샥스핀과 게살을 호화롭게 사용한 걸쭉한 수프. 샥스핀의 식감과 게살의 단맛이 녹아든 풍부한 맛의 요리입니다.

큰 새우를 산초 풍미를 살려 볶은 요리. 새우의 통통한 식감과 산초의 상큼한 얼얼함이 중독됩니다. 매콤하고 향긋한 요리입니다.

가리비와 계절 채소를 담백한 소금 맛으로 볶은 요리. 가리비의 단맛과 채소의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 재료 본연의 맛을 살린 요리입니다.

샥스핀을 통째로 한 장, 진한 간장 베이스 소스로 졸인 고급 요리. 녹아내릴 듯한 식감과 깊은 감칠맛이 특징입니다. 특별한 날의 식사에 최적입니다.

가리비에 게살 소스를 올린 요리. 가리비의 감칠맛과 게살의 풍미가 어우러져 호화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 입안이 부드러운 소스가 특징입니다.

튀긴 흰살 생선과 채소를 진한 흑초 소스로 볶아낸 요리. 흑초의 신맛과 진한 맛이 담백한 생선 맛을 돋보이게 합니다. 식욕을 돋우는 향이 매력적입니다.

새우와 브로콜리를 소금 맛으로 볶은 심플하고 색감이 풍부한 요리. 새우의 빨간색과 브로콜리의 녹색이 선명합니다. 담백하고 먹기 편한 요리입니다.

튀긴 새우에 특제 마요네즈 소스를 버무린 인기 요리. 바삭한 튀김옷과 새콤달콤한 크리미한 소스가 절묘하게 어울립니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 맛입니다.

새우를 매콤한 토마토 베이스 칠리소스에 볶은 대표적인 요리. 통통한 새우와 매콤한 소스가 밥과 잘 어울립니다. 중화요리의 대표적인 한 접시입니다.

고급 식재료인 전복을 굴 소스로 오랫동안 졸인 요리. 전복의 탄력 있는 식감과 진한 소스의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다. 호화로운 기분을 느낄 수 있는 요리입니다.

배추와 호박을 졸인 부드러운 맛의 요리. 채소의 단맛이 수프에 녹아 있습니다. 몸이 따뜻해지는 가정적인 맛입니다.

공심채(쿵신차이)를 마늘에 볶은 요리. 아삭아삭한 줄기 식감과 마늘 향이 특징입니다. 심플하면서도 채소의 맛을 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.

청경채와 표고버섯을 담백하게 볶은 요리. 표고버섯의 감칠맛이 채소에 배어들어 맛이 깊어졌습니다. 건강한 요리입니다.

콩나물(토미요)을 센 불에 살짝 볶아 마늘을 더한 요리. 콩나물의 독특한 풍미와 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주나 반찬으로도 좋습니다.

가지튀김에 산초 소금으로 맛을 낸 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 가지에 산초 풍미가 액센트가 되어 있습니다. 심플하지만 젓가락이 멈추지 않는 맛입니다.

토마토와 계란을 볶아 만든 중국 가정식의 대표 메뉴. 익힌 토마토의 신맛과 단맛이 부드러운 계란과 잘 어울립니다. 색감도 선명한 요리입니다.

신선한 채소를 듬뿍 사용한 샐러드. 색감이 풍부하여 보기에도 즐겁습니다. 산뜻한 드레싱으로 드십시오.

가리비와 두부를 조리한 요리. 가리비의 감칠맛이 두부에 스며들어 있습니다. 부드러운 맛으로 먹기 편한 요리입니다.

바지락을 껍질째 간장 베이스 소스로 볶은 요리. 바지락 육수와 간장의 고소한 향이 식욕을 돋웁니다. 술안주로 최적입니다.

새우에 마늘(산용)을 듬뿍 올려 찐 요리. 찌는 과정에서 새우의 단맛이 살아나고 마늘 향이 배어 있습니다.

해산물과 두부를 뚝배기에 졸인 요리. 뚝배기의 효과로 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 해산물의 감칠맛이 수프에 녹아 있습니다.

가지와 다진 고기를 매콤한 마파 소스로 졸인 뚝배기 요리. 부드러운 가지에 진한 소스가 어우러집니다. 밥이 잘 넘어가는 요리입니다.

뚝배기에 제공되는 마파두부. 보글보글 끓는 상태로 나옵니다. 산초의 얼얼함과 고추의 매콤함이 어우러진 본격적인 맛입니다.

튀긴 누룽지에 뜨거운 해물 소스를 부어 먹는 요리. 지글거리는 소리와 향이 식욕을 돋웁니다. 바삭한 누룽지가 소스를 흡수하여 쫄깃해지는 식감의 변화도 즐길 수 있습니다.

다양한 재료가 들어간 앙금을 누룽지에 올린 요리. 고기, 채소, 계란 등 다양한 식재료의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 푸짐하여 만족감이 높습니다.

오늘의 메인 요리에 저렴한 세트가 포함된 메뉴. 내용은 날마다 다릅니다. 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

매콤한 닭고기 볶음을 메인으로 한 정식 세트. 반찬과 디저트도 포함되어 있어 푸짐합니다.

돼지고기와 양배추를 매콤달콤한 된장 소스로 볶은(회과육) 정식 세트. 밥이 술술 넘어가는 맛입니다.

새우와 계란 칠리소스 볶음이 메인인 세트. 매운맛은 약하고 계란의 부드러움이 특징입니다.

해산물 국물 라면을 선택할 수 있는 세트. 미니 볶음밥과 디저트가 포함되어 만족감이 있습니다.

매콤한 면을 선택할 수 있는 세트. 진한 탄탄면 또는 다진 고기와 부추의 대만식 라면을 선택할 수 있습니다.

뜨거운 뚝배기 마파두부에 딤섬이 포함된 호화로운 세트. 매운 것을 좋아하는 분께 추천합니다.

대표적인 새우 칠리에 딤섬 3종이 포함된 세트. 통통한 새우와 딤섬을 즐길 수 있습니다.

돼지고기 요리를 선택할 수 있는 푸짐한 세트. 진한 흑초 탕수육 또는 부드러운 돼지고기 조림을 선택할 수 있습니다. 딤섬도 포함되어 있어 저렴합니다.

내용물이 풍부한 오목 볶음밥 세트. 수프와 디저트가 포함됩니다.

돼지고기 조림이 들어간 진한 맛의 볶음밥 세트. 씹는 맛이 있습니다.

게살과 레터스가 들어간 산뜻한 볶음밥 세트. 레터스의 아삭한 식감이 액센트입니다.

내용물이 풍부한 해물 볶음 라면 세트. 부드러운 야키소바 또는 튀긴 딱딱한 볶음면을 선택할 수 있습니다.

신맛과 매운맛의 산라탕면 또는 매콤한 대만식 라면을 선택할 수 있는 면 세트. 디저트 포함입니다.

해산물이 듬뿍 들어간 국물 라면 세트. 담백한 소금 맛으로 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

일반보다 큰 사이즈의 야키 교자. 육즙이 풍부하여 씹는 맛이 뛰어납니다.