上海美食之家


上海美食之家
최상급 재료 | 정성껏 조리 | 뛰어난 식감 애프터눈 티 시간 오후 2:00-5:30 (주문 시간 기준) 면류, 객반류, 소고기 볶음류 주문 시 두유 1잔 증정. 추가 $10로 군만두 2개/생만두 2개/춘권 2개/초수 3개 제공 (포장 용기 +$1) (포장 식기 +$1)
시그니처 샤오롱바오 4개
招牌小籠包 4隻
클래식 상하이 딤섬으로, 얇은 피 안에 신선한 고기 소와 풍부한 육즙이 들어있습니다. 베어 물 때 육즙이 뜨거우니 조심하세요. 맛이 진하고 풍부합니다.
생만두 4개
生煎包 4隻
밑면은 황금빛으로 바삭하게 구워지고 속은 촉촉한 찐빵. 겉은 부드럽고 밑면은 바삭하며, 참깨를 뿌려 향을 더했습니다.
군만두 4개
生煎鍋貼 4隻
길쭉한 모양의 군만두. 밑면은 바삭하고 속은 푸짐합니다. 바삭한 식감으로 식초와 함께 먹기 좋습니다.
시그니처 탄탄면
招牌擔擔麵
쓰촨식 면 요리로, 진한 육수에 땅콩버터, 참깨버터, 고추기름을 섞었습니다. 맛이 얼얼하고 매콤하며, 면이 부드럽습니다.
돈까스 탄탄면
豬扒擔擔麵
바삭한 돈까스와 진한 매콤한 탄탄면. 돈까스는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 국물에 적셔 먹으면 더욱 맛있습니다.
닭 날개 탄탄면
雞中翼擔擔麵
황금빛으로 튀긴 닭 날개와 탄탄면. 닭 날개는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 매콤한 국물과 잘 어울립니다.
부추 만두 탄탄면
韭菜餃擔擔麵
신선한 부추 만두와 탄탄면. 부추의 독특한 향과 약간 매콤한 땅콩 소스 국물이 잘 어울립니다.
채소 고기 완탕 탄탄면
菜肉雲吞擔擔麵
클래식 채소 고기 완탕과 진한 탄탄면. 완탕피가 얇고 속이 부드러우며, 매콤한 소스를 흡수했습니다.
채소 만두 탄탄면
西洋菜餃擔擔麵
향긋한 채소 만두와 진한 맛의 탄탄면. 채소의 신선함이 국물의 느끼함을 잡아줍니다.
매콤한 수란탕면
酸辣湯麵
국물이 시큼하고 매콤하며, 목이버섯, 죽순채, 두부채 등 재료가 들어있습니다. 걸쭉하고 풍부한 맛으로, 진한 맛을 좋아하는 분들께 좋습니다.
매콤한 수란탕 돈까스면
酸辣湯豬扒麵
바삭한 돈까스와 매콤한 수란탕면. 돈까스는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 국물에 적셔 먹으면 더욱 맛있습니다.
매콤한 수란탕 부추 만두면
酸辣湯韭菜餃麵
매콤한 수란탕에 부추 만두 4개. 국물이 걸쭉하고 매콤하며, 부추 만두가 푸짐합니다.
돈까스 우육면
豬扒湯麵
맑은 육수에 튀긴 돈까스와 면. 맛이 담백하여 돈까스의 육향을 살렸습니다.
닭 날개 우육면
雞中翼湯麵
닭 날개 튀김과 맑은 우육면. 간단하고 맛있으며, 진한 맛을 좋아하지 않는 분들께 좋습니다.
부추 만두 우육면
韭菜餃湯麵
맑은 육수에 부추 만두와 면을 삶았습니다. 국물이 맑고 맛이 신선하며, 만두피가 부드럽고 속이 맛있습니다.
채소 고기 완탕면
菜肉雲吞麵
클래식 완탕 우육면, 맑은 육수. 완탕 안에는 돼지고기와 채소가 들어있어 신선한 맛입니다.
채소 만두면
西洋菜餃麵
맑은 육수에 채소 만두. 채소의 독특한 향과 함께 전체적으로 담백한 맛입니다.
매콤한 수란탕 완탕면
酸辣湯雲吞麵
완탕과 매콤한 수란탕. 수란탕의 걸쭉함과 완탕의 부드러움이 풍부한 식감을 선사합니다.
매콤한 수란탕 채소 만두면
酸辣湯西洋菜餃麵
매콤한 수란탕에 채소 만두. 향긋한 만두가 진한 매콤한 수란탕에 풍미를 더합니다.
매콤한 수란탕에 채소 고기 완탕 4개
酸辣湯菜肉雲吞 4粒
진한 매콤한 수란탕에 채소 고기 완탕 4개. 면은 포함되지 않아, 국물과 완탕을 드시고 싶은 분들께 좋습니다.
매콤한 수란탕 부추 만두 4개
酸辣湯韭菜餃 4粒
매콤한 수란탕에 부추 만두 4개. 국물이 걸쭉하고 시큼하며 매콤하고, 만두 향이 진합니다.
매콤한 수란탕에 채소 만두 4개
酸辣湯西洋菜餃 4粒
매콤한 수란탕에 채소 만두 4개. 독특한 채소 향과 매콤한 수란탕이 어우러집니다.
채소 고기 완탕 6개
菜肉雲吞 6粒
단품 채소 고기 완탕, 보통 맑은 육수와 함께 제공됩니다. 피가 얇고 속이 신선하여 간식이나 반찬으로 좋습니다.
부추 수란만두 6개
韭菜湯餃 6粒
단품 부추 만두, 맑은 육수. 부추 향이 진하고 만두가 푸짐합니다.
채소 수란만두 6개
西洋菜湯餃 6粒
단품 채소 만두, 맑은 육수. 식감이 담백하고 은은한 채소 단맛이 납니다.
홍유 초수 (매콤한 완탕) 6개
紅油抄手 6粒
쓰촨식 완탕에 특제 홍유 라유와 다진 마늘을 뿌렸습니다. 맵고 자극적이어서 식욕을 돋웁니다.
찐 은사권 (빵)
蒸銀絲卷
전통 찐빵으로, 겉모습은 만두 같지만 속은 면발처럼 가늘게 찢어집니다. 식감이 부드럽고 은은한 빵 향이 납니다.
튀긴 은사권 (빵)
炸銀絲卷
은사권 (빵)을 황금빛으로 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 연유에 찍어 먹기도 합니다.
회과육
回鍋肉
클래식 쓰촨 요리. 삼겹살을 두반장, 마늘쫑 등과 함께 볶았습니다. 기름지지 않고 짜고 신선하며 약간 매콤한 맛으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.
마파두부
麻婆豆腐
부드러운 두부에 매콤한 돼지고기 소스를 곁들였습니다. 얼얼하고 맵고 뜨겁고 부드러운 맛이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.
시그니처 볶음밥
招牌炒飯
가게 특제 볶음밥. 보통 돼지고기, 새우, 계란, 채소 등 다양한 재료가 포함됩니다. 밥알이 고슬고슬하고 불맛이 살아있습니다.
계란 볶음밥
蛋炒飯
간단하고 맛있는 계란 볶음밥. 황금빛 계란이 밥알을 감싸고, 파를 넣어 향을 더했습니다.
차이포(무 장아찌) 계란 볶음
菜脯炒蛋
가정식 요리로, 짜고 바삭한 차이포(무 장아찌)와 부드러운 계란을 함께 볶았습니다. 식감이 풍부하고 간이 적당합니다.
사자머리
獅子頭
회양 요리의 명물. 거대한 돼지고기 완자가 부드럽고 촉촉하게 익혀졌습니다. 소스가 진하고 입에서 녹습니다.
돈까스 덮밥
豬扒飯
큼직한 돼지 돈까스에 흰밥. 돈까스는 양념하여 바삭하게 튀겨내 육질이 부드럽습니다.
상하이 떡볶이
上海炒年糕
상하이식 밥 요리. 부드러운 떡 조각과 돼지고기 채, 배추 등을 함께 볶았습니다. 간장 소스가 진하고 쫄깃한 식감입니다.
상하이 떡볶이
上海湯年糕
맑은 육수에 떡과 채소, 돼지고기 채를 넣고 볶았습니다. 국물이 맑고 맛있으며, 떡이 부드럽습니다.
회과육 볶음 떡
回鍋肉炒年糕
회과육의 매콤함과 떡볶이의 쫄깃함이 결합되었습니다. 약간 매콤하고 향긋합니다.
닭고기 볶음면
嫩雞燴麵
부드러운 닭고기 조각과 면을 함께 볶았습니다. 소스가 면에 배어 촉촉하고 부드러운 식감입니다.
상하이 굵은 면 우육면
上海湯粗麵
굵은 면으로 만든 우육면. 보통 간단한 채소와 돼지고기 채를 곁들입니다. 굵은 면의 식감이 더 쫄깃합니다.
상하이 굵은 면 볶음
上海粗炒
클래식 상하이 볶음 중면. 굵은 면발에 진한 간장 맛이 배어 있으며, 돼지고기 채와 청경채를 곁들여 불맛이 살아있습니다.
돈까스 굵은 면 볶음
豬扒粗炒
상하이 굵은 면 볶음에 돈까스 한 조각. 양이 푸짐하여 육류 애호가들에게 좋은 선택입니다.
회과육 굵은 면 볶음
回鍋肉粗炒
회과육 맛 굵은 면 볶음. 두반장의 짭짤하고 매콤한 맛이 면에 배어 있습니다.
채소 볶음면
青菜燴麵
채소를 주재료로 한 볶음면. 맛이 담백하고 건강하며, 채소의 단맛이 국물에 스며듭니다.
완탕 닭고기탕
雲吞雞
닭 한 마리 또는 반 마리와 완탕을 넣고 진한 닭 육수를 우려낸 탕 요리. 여러 명이 함께 나누기 좋습니다.
흰밥 한 그릇
白飯一碗
찐 백미밥
채소밥 한 그릇
菜飯一碗
상하이 채소밥. 밥에 잘게 썬 채소와 약간의 기름을 섞어 짭짤한 맛이 납니다.
닭 날개 튀김 4개
炸雞中翼 4隻
닭 날개 튀김, 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드럽습니다.
돼지 돈까스 1개
炸豬扒 1件
단품 돈까스. 양념하여 바삭하게 튀겨내 반찬으로 좋습니다.
매콤한 수란탕 1그릇
酸辣湯 1碗
단품 매콤한 수란탕. 시큼하고 매콤하며 걸쭉한 맛으로, 식욕을 돋우고 몸을 따뜻하게 합니다.
파 기름 떡 4개
家常蔥油餅 4件
전통 면 요리로, 면 반죽에 파를 넣고 겉은 바삭하게, 속은 쫄깃하게 구웠습니다. 파 향이 진합니다.
채식 춘권 3개
素炸春卷 3條
채식 소 춘권, 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 식감이 바삭하고 소가 신선합니다.
튀긴 만두 4개
炸餃子 4粒
만두를 기름에 튀겨 겉이 딱딱하고 바삭하게 만들었습니다. 바삭한 식감으로 술안주나 간식으로 좋습니다.
튀긴 완탕 4개
炸雲吞 4粒
바삭하게 튀긴 완탕, 보통 새콤달콤한 소스와 함께 제공됩니다. 겉이 매우 바삭합니다.
고력두사 (튀긴 팥 앙금) 4개
高力豆沙 4粒
베이징 디저트. 계란 흰자 거품으로 팥 앙금을 감싸 튀겼습니다. 백설탕을 뿌려, 솜사탕처럼 부드럽고 달콤하지만 느끼하지 않습니다.
고력두사 (튀긴 팥 앙금) 2개
高力豆沙 2粒
작은 사이즈의 고력두사 (튀긴 팥 앙금). 디저트를 조금 맛보고 싶은 분들께 좋습니다.
두부 팥 앙금 떡
豆沙鍋餅
상하이 전통 디저트. 얇은 전병 안에 팥 앙금이 들어있습니다. 겉은 바삭하고 속은 달콤하며 부드럽습니다. 조각내어 나옵니다.
뇌사탕원 (참깨 경단) 4개
擂沙湯圓 4粒
삶은 참깨 경단에 땅콩가루를 묻혀 굴린 것. 표면에 땅콩가루가 묻어 있으며, 식감이 부드럽고 참깨 소가 진하게 흘러나옵니다.
콜라
可樂
차가운 탄산음료, 달콤하고 시원하며 느끼함을 잡아주고 더위를 식혀줍니다.
스프라이트
雪碧
레몬 라임 맛 탄산음료. 투명하고 맑으며, 상큼한 맛입니다.
두유
豆漿
땅콩을 갈아 만든 음료, 진한 콩 향. 중국식 면 요리와 함께 먹기 좋은 클래식한 선택입니다.