尚雯早午餐


尚雯早午餐
※추가 주문 : $15 계란 프라이, 김치 $10 베이컨, 햄, 옥수수, 치즈
오리지널 계란 전병
原味蛋餅
클래식한 대만식 아침 식사 계란 전병으로, 겉은 살짝 바삭하게 굽고 속은 부드러운 계란을 넣었습니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 면 향이 특징이며, 간장 소스와 함께 먹으면 더욱 좋습니다.
베이컨 계란 전병
培根蛋餅
계란 전병에 짭짤한 베이컨 조각을 넣었습니다. 베이컨의 기름과 계란 향이 완벽하게 어우러져 훈제 향과 식감의 층을 더합니다.
옥수수 계란 전병
玉米蛋餅
달콤한 옥수수 알갱이를 넣은 계란 전병. 옥수수의 아삭함과 계란의 부드러움이 대비를 이루며 인기가 많습니다.
햄 계란 전병
火腿蛋餅
클래식한 햄과 계란 전병의 조합. 햄의 짭짤하고 신선한 맛이 계란 전병을 더욱 풍성하고 든든하게 만듭니다.
참치 계란 전병
鮪魚蛋餅
특제 참치 샐러드를 속으로 넣은 계란 전병. 참치의 감칠맛과 후추 또는 양파의 향이 전체적인 맛을 더욱 풍부하게 합니다.
비취 계란 전병
翡翠蛋餅
보통 밀가루 반죽에 시금치나 다른 녹색 채소 즙을 넣어 만든 계란 전병 또는 속재료에 녹색 채소를 넣은 것을 말합니다. 은은한 채소 향과 먹음직스러운 연두색이 특징입니다.
숙주 계란 전병
豆芽蛋餅
신선한 숙주나물을 넣은 계란 전병. 숙주의 아삭한 식감이 부드러운 계란 전병에 신선한 층을 더합니다.
셀러리 계란 전병
芹菜蛋餅
셀러리 알갱이를 넣은 계란 전병. 셀러리 특유의 향과 계란 향이 결합되어 독특한 풍미와 산뜻한 식감을 선사합니다.
타이 바질 계란 전병
塔香蛋餅
타이 바질(대만 바질)을 넣은 계란 전병. 타이 바질의 강한 향이 열을 가하면 퍼져 나와 매우 대만적인 맛을 선사합니다.
양배추 계란 전병
高麗菜蛋餅
볶은 양배추를 넣은 계란 전병. 채소의 신선하고 달콤한 맛이 계란 전병을 더욱 산뜻하고 건강하게 만듭니다.
돼지고기 스테이크 계란 전병
豬排蛋餅
양념한 돼지 등심 스테이크를 넣은 계란 전병. 단단한 돼지고기 스테이크와 부드러운 계란 전병이 어우러져 푸짐한 포만감과 고기 향을 선사합니다.
두툼한 파전 + 계란
丰厚抓餅+蛋
겹겹이 층을 이룬 파전을 황금빛으로 바삭하게 구운 후 계란을 넣어 만듭니다. 쫄깃하고 씹을수록 고소한 맛이 납니다.
비취 파전 + 계란
翡翠蔥抓餅+蛋
채소 즙을 넣어 만든 녹색 파전과 계란. 시각적으로 독특하며 바삭한 식감과 은은한 향이 특징입니다.
베이컨 파전 + 계란
培根蔥抓餅+蛋
파전, 계란, 베이컨을 넣은 롤. 바삭한 파전과 짭짤한 베이컨이 어우러져 풍미가 진한 만족스러운 선택입니다.
옥수수 파전 + 계란
玉米蔥抓餅+蛋
파전, 계란, 옥수수 알갱이를 넣었습니다. 옥수수의 단맛이 기름진 맛을 중화시켜 더욱 풍부한 식감을 줍니다.
햄 파전 + 계란
火腿蔥抓餅+蛋
파전, 계란, 햄을 넣은 롤. 클래식한 대만식 아침 식사 조합으로, 짭짤한 맛이 적당합니다.
참치 파전 + 계란
鮪魚蔥抓餅+蛋
파전, 계란, 참치 속을 넣었습니다. 참치의 신선한 맛과 바삭한 파전이 잘 어울립니다.
돼지고기 스테이크 파전 + 계란
豬排蔥抓餅+蛋
파전, 계란, 양념한 돼지고기 스테이크를 넣은 롤. 양이 푸짐하고 고기 향과 면 향이 어우러져 매우 든든합니다.
해산물 롤
海鮮捲餅
해산물 재료를 롤처럼 말아 먹습니다. 롤 피는 건조하고 기름지지 않으며, 속은 신선하고 풍부합니다.
소고기 롤
牛肉捲餅
밀전병에 찐 소고기 편육, 파, 춘장 소스를 싸서 먹습니다. 고기 향이 진한 클래식 중식 롤입니다.
소고기 볶음면
牛肉炒麵
대만식 볶음 우동에 소고기 채와 채소를 볶아 넣습니다. 진한 소스 맛과 부드럽고 탄력 있는 면발이 특징입니다.
돼지고기 볶음면
豬肉炒麵
돼지고기 채를 주재료로 한 대만식 볶음면. 짭짤한 양념과 채소의 달콤함이 어우러진 전통적인 맛입니다.
해산물 볶음면
海鮮炒麵
새우, 오징어 등 해산물 재료를 넣은 볶음면. 신선한 맛이 풍부하고 다양한 재료가 식욕을 돋웁니다.
닭고기 볶음면
雞肉炒麵
부드러운 닭고기를 볶아 넣은 면. 비교적 산뜻한 맛으로 흰 고기를 좋아하는 고객에게 적합합니다.
주먹밥
飯糰
전통 대만식 주먹밥으로, 찹쌀에 튀긴 밀가루, 무 절임, 고기 가루 등을 넣어 만듭니다. 쫄깃하고 꽉 찬 식감으로 포만감이 뛰어납니다.
주먹밥 + 계란
飯糰加蛋
전통 주먹밥에 삶은 계란 또는 파 계란을 추가했습니다. 계란 향이 주먹밥의 촉촉함과 풍미의 층을 더합니다.
태극 주먹밥
太極飯糰
보통 흑미와 백찹쌀을 섞어 만든 주먹밥을 말합니다. 흑미의 향과 백찹쌀의 식감을 겸비하여 영양가가 더 높습니다.
군만두
鍋貼
표면이 황금빛으로 바삭하게 구워진 만두. 속은 육즙이 풍부하고 겉은 바삭하며, 간장 소스에 찍어 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.
돼지고기 군만두
豬肉蒸餃
찜통에 쪄낸 만두로, 피는 얇고 속은 가득합니다. 돼지고기 소는 신선하고 육즙이 풍부하며, 산뜻하고 기름지지 않습니다.
돼지고기 스테이크
豬排
단품으로 주문하는 구운 돼지고기 스테이크. 양념한 고기를 구워 짭짤하고 맛이 진하며, 다른 주식과 함께 먹기 좋습니다.
소고기
牛肉
단품으로 주문하는 소고기 편육으로, 보통 구이 또는 볶음 요리입니다.
브리오슈 버거
菠蘿堡
브리오슈 번을 햄버거 번으로 사용하고, 패티, 계란, 채소를 넣어 만듭니다. 브리오슈 번의 달콤함과 속재료의 짭짤함이 절묘한 대비를 이룹니다.
무떡
蘿蔔糕
표면이 살짝 눌어붙도록 구운 무떡. 부드러운 식감과 무의 단맛, 쌀 향이 특징이며, 마늘 간장 소스와 함께 먹는 것이 가장 클래식합니다.
무떡 계란 볶음
蘿蔔糕炒蛋
무떡을 썰어 계란과 함께 볶습니다. 계란물이 무떡을 감싸 향이 더욱 진하고 식감이 부드럽습니다.
오리지널 오코노미야키
原味大阪燒
밀가루 반죽에 양배추를 섞어 구운 일본식 팬케이크에 특제 소스와 마요네즈를 뿌려 먹습니다. 부드럽고 풍성한 식감이 특징입니다.
돼지고기 오코노미야키
豬肉大阪燒
돼지고기를 넣은 오코노미야키. 고기 향과 소스가 뜨거운 철판 위에서 어우러져 풍미가 진합니다.
소고기 오코노미야키
牛肉大阪燒
소고기를 넣은 오코노미야키. 돼지고기와는 다른 신선하고 풍부한 맛을 제공합니다.
해산물 오코노미야키
海鮮大阪燒
새우, 오징어 등 해산물을 넣은 오코노미야키. 신선한 맛이 풍부하며 인기 메뉴입니다.
오리지널 몬자야키
原味文字燒
오코노미야키와 비슷하지만 반죽이 더 묽어, 얇게 부쳐서 먹습니다. 끈적하고 부드러운 식감과 바닥의 누룽지 향이 특징입니다.
돼지고기 몬자야키
豬肉文字燒
돼지고기를 넣은 몬자야키. 고기 특유의 식감과 기름진 향이 더해졌습니다.
소고기 몬자야키
牛肉文字燒
소고기를 넣은 몬자야키. 소고기의 신선한 맛이 반죽에 스며들어 독특한 풍미를 냅니다.
해산물 몬자야키
海鮮文字燒
다양한 해산물을 넣은 몬자야키. 신선하고 달콤하며, 매 젓가락마다 재료를 맛볼 수 있습니다.
버섯 철판 볶음면
蘑菇鐵板麵
버섯 소스를 뿌린 뜨거운 철판 볶음면. 새콤달콤한 맛과 토마토, 양파의 향이 어우러져 맵지 않은 것을 좋아하는 분들께 적합합니다.
후추 철판 볶음면
黑胡椒鐵板麵
후추 소스를 뿌린 철판 볶음면. 약간 매콤하고 향긋한 맛이 식욕을 돋우며, 분식집의 인기 클래식 메뉴입니다.
토마토 소스 철판 볶음면
紅醬鐵板麵
이탈리아식 토마토 미트 소스 맛의 철판 볶음면. 새콤달콤하여 식욕을 돋우고 풍미가 진합니다.
크림 소스 철판 볶음면
白醬鐵板麵
버터 크림 소스 맛의 철판 볶음면. 진한 우유 향과 부드러운 식감이 특징입니다.
카레 철판 볶음면
咖哩鐵板麵
카레 소스를 뿌린 철판 볶음면. 진한 카레 향이 식욕을 돋웁니다.
사테 소고기 철판 볶음면
沙茶牛鐵板麵
사테 소스를 넣고 볶은 소고기 철판 볶음면. 사테의 독특한 향과 소고기가 잘 어우러져 대만식 볶음 요리 풍미가 가득합니다.
사테 돼지고기 철판 볶음면
沙茶豬鐵板麵
사테 소스를 넣고 볶은 돼지고기 철판 볶음면. 짭짤하고 맛이 진하여 강한 맛을 좋아하는 분들에게 좋은 선택입니다.
삼베 철판 볶음면
三杯鐵板麵
삼베 소스(참기름, 간장, 미림)로 양념한 철판 볶음면으로, 타이 바질 향이 납니다. 독특하고 향긋한 풍미가 특징입니다.
궁바오 철판 볶음면
宮保鐵板麵
궁바오 맛의 철판 볶음면으로, 건고추의 매콤함과 산초의 얼얼함이 특징입니다. 자극적인 맛으로 매운맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.
홍차
紅茶
옛날 홍차로, 진한 차 향과 결명자 향이 납니다. 적당한 단맛으로 시원하고 갈증을 해소해 줍니다.
밀크티
奶茶
홍차에 크리머를 넣어 만든 밀크티. 부드럽고 달콤한 맛으로 아침 식사에 클래식하게 어울립니다.
신선한 우유 밀크티
鮮奶茶
홍차에 신선한 우유를 넣어 만든 음료. 자연스럽고 부드러운 우유 향이 일반 밀크티보다 건강하고 산뜻합니다.
두유
豆漿
전통 방식으로 간 두유로, 콩 향이 진합니다. 적당한 단맛으로 영양이 풍부합니다.
무가당 두유
無糖豆漿
설탕을 넣지 않은 순수한 두유. 가장 순수한 콩 향을 맛볼 수 있으며 건강하고 부담이 없습니다.
두유 우유
豆漿牛奶
두유와 우유를 섞은 음료. 식물성 단백질과 동물성 단백질의 영양을 결합하여 부드럽고 풍부한 맛을 냅니다.
두유 홍차
豆漿紅茶
두유와 홍차를 섞은 음료. 차 향과 콩 향이 나며 독특한 풍미로 달콤하지만 느끼하지 않습니다.
쌀 퓨레
米漿
땅콩과 쌀을 갈아 끓인 음료. 걸쭉한 질감과 진한 땅콩 향이 특징인 전통 대만식 풍미입니다.
율무 퓨레
薏仁漿
율무를 갈아 만든 건강 음료. 부드러운 식감과 은은한 율무 향이 특징이며, 미백과 습기 제거에 효과가 있습니다.
아몬드 퓨레
杏仁漿
아몬드를 갈아 만든 음료로, 독특하고 진한 향이 특징입니다. 부드러운 맛으로 아몬드 향을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없습니다.
검은깨 퓨레
黑芝麻漿
검은깨를 갈아 만든 음료. 진한 향과 약간 거친 식감이 특징이며 칼슘과 영양이 풍부합니다.
레몬 홍차
檸檬紅茶
레몬즙을 넣은 홍차. 새콤달콤하여 느끼함을 잡아주고 산뜻하게 식욕을 돋우어 여름에 마시기 좋습니다.
아메리카노
美式咖啡
갓 내린 블랙 커피. 순수한 맛과 커피 원두의 쌉싸름함, 약간의 쓴맛이 특징이며 정신을 맑게 합니다.
라떼
拿鐵
커피에 신선한 우유를 넣었습니다. 부드러운 우유 거품이 커피의 쓴맛을 중화시켜 부드럽고 순한 맛을 냅니다.