샤카리키 432 더 업 라마 3

셰프가 선정한 12가지 모듬 스시 플래터. 다양한 고급 제철 해산물을 제공합니다. 다양한 맛과 식감을 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.

살짝 구운 지방이 풍부한 참다랑어 (오토로). 굽는 과정에서 지방이 녹아 풍부하고 입안에서 녹는 듯한 식감과 스모키한 향을 선사합니다.

태국식 매콤하고 신맛 나는 '얌' 소스로 양념한 지방이 풍부한 참다랑어. 풍부한 참다랑어의 맛을 상큼하게 잡아주는 퓨전 풍미입니다.

매콤한 소스를 곁들인 지방이 풍부한 참다랑어. 열이 생선의 버터 같은 식감을 보완합니다.

지방이 풍부한 참치와 풍부한 푸아그라 소스의 고급스러운 조합. 매우 크리미하고 풍미가 좋습니다.

살짝 구운 중간 지방 참치. 지방이 풍부하고 육질이 좋으며 불맛이 더해졌습니다.

태국식 매콤한 샐러드 소스로 양념한 중간 지방 참치. 새콤하고 식욕을 돋웁니다.

매콤한 중간 지방 참치. 생선의 부드러운 식감에 매콤함이 더해져 흥미를 더합니다.

풍미 있는 푸아그라 소스를 얹은 중간 지방 참치. 풍부하고 고급스러운 맛입니다.

신선한 방어 스시. 쫄깃한 식감과 풍부하고 약간 기름진 맛.

구운 방어 스시. 표면을 살짝 구워 풍미를 더했습니다.

강판에 간 무와 상큼한 유자 폰즈 소스를 곁들인 구운 방어. 균형 잡히고 가벼운 맛입니다.

크리미하고 짭짤하며 풍미 있는 매콤한 명란 소스를 곁들인 구운 방어.

풍부한 푸아그라와 크리미한 성게알의 고급스러운 조합. 강렬한 감칠맛과 풍부함.

김 (김) 위에 얹은 성게알. 크리미하고 짭짤하며 달콤합니다.

성게알과 터지는 연어알을 모두 곁들인 군함 스시. 크리미하고 즙이 많은 식감의 대비.

신선한 단새우 스시. 부드럽고 끈적한 식감과 독특한 자연의 단맛.

최고급 지방이 풍부한 참다랑어 뱃살 스시. 풍부한 마블링과 입안에서 녹는 버터 같은 식감으로 유명합니다.

중간 지방 참치 스시. 오토로보다 기름기가 적지만 살코기 참치보다 풍부합니다.

다진 지방 참치와 다진 파를 곁들인 군함 스시. 풍부한 생선과 바삭한 파의 조화.

최고급 와규를 얹은 스시. 지방이 풍부하고 부드럽습니다.

구운 와규 스시. 열이 지방을 녹여 육즙이 풍부하고 스모키한 풍미를 냅니다.

푸아그라 소스를 곁들인 구운 와규. 두 배의 풍부함.

신선한 가리비 위에 성게알을 얹었습니다. 달콤하고 부드러운 가리비와 크리미한 성게알의 조화.

살코기 참치 스시. 깔끔하고 철분이 풍부하며 식감이 단단합니다.

살코기 참치에 크리미한 아보카도와 매콤한 소스를 곁들였습니다. 인기 있는 현대적인 조합입니다.

풍부한 푸아그라 소스를 얹은 살코기 참치. 살코기에 크리미함을 더합니다.

크리미한 성게알을 얹은 쫄깃한 가자미 지느러미 (엔가와). 풍부한 맛과 독특한 식감의 조화.

참다랑어 애호가를 위한 플래터. 참다랑어의 다양한 부위와 조리법을 포함합니다.

김으로 감싼 초밥 위에 썬 연어.

구운 연어와 가리비를 곁들였습니다. 인기 있는 두 가지 해산물입니다.

연어알을 곁들인 연어 스시. 고전적인 '부모와 자식' 조합입니다.

풍미 있는 푸아그라 소스를 곁들인 구운 연어.

신선한 연어와 아보카도, 매콤한 소스. 크리미하고 약간 매콤합니다.

매콤한 태국 샐러드 드레싱을 곁들인 구운 연어.

마요네즈를 곁들인 구운 연어. 크리미하고 풍미 있는 인기 메뉴입니다.

매콤한 연어.

매콤한 명란 소스와 함께 구운 연어.

지방이 풍부한 연어 뱃살. 일반 연어보다 더 풍부하고 부드럽습니다.

구운 연어 뱃살. 열에 의해 지방이 아름답게 녹습니다.

기본 신선한 연어 스시.

살짝 구운 연어 스시.

6가지 연어 스시 조리법 모듬 세트.

큰 생 홍새우. 달콤하고 통통합니다.

풍부한 푸아그라 소스를 곁들인 홍새우.

매콤한 명란 소스를 곁들인 홍새우.

매콤한 소스를 곁들인 홍새우.

매콤한 태국 샐러드 소스를 곁들인 홍새우.

신선한 오징어 스시. 쫄깃하고 깔끔한 맛.

매콤한 명란 소스와 함께 구운 오징어.

매콤한 소스와 함께 구운 오징어.

태국 매콤한 샐러드 소스와 함께 구운 오징어.

삶은 문어 스시. 단단하고 약간 달콤합니다.

매콤한 명란 소스를 곁들인 문어.

매콤한 소스를 곁들인 문어.

태국 매콤한 샐러드 소스를 곁들인 문어.

6가지 구운 스시 조각 모듬 세트.

가자미 지느러미 근육 (엔가와). 쫄깃하고 콜라겐이 풍부합니다.

구운 가자미 엣지. 녹는 듯한 식감에 상큼한 무와 폰즈 소스를 곁들였습니다.

푸아그라 소스를 곁들인 구운 가자미 엣지.

매콤한 소스를 곁들인 구운 가자미 엣지.

태국 매콤한 샐러드 소스와 함께 구운 가자미 엣지.

매콤한 명란 소스와 함께 구운 가자미 엣지.

전통 삶은 새우 스시.

치즈를 곁들인 삶은 새우

아보카도와 매콤한 소스를 곁들인 삶은 새우.

식초에 절인 고등어 스시. 강하고 풍미가 좋습니다.

불에 살짝 구운 양념 고등어. 불맛이 식초 맛을 부드럽게 합니다.

일본식 계란말이. 달콤하고 부드럽습니다.

초밥 위에 얹은 새우알. 작고 바삭한 알.

셰프가 선정한 6가지 스시 조각 세트.

계란과 양파를 넣고 간장 소스로 졸인 튀긴 돼지고기 커틀릿. 따뜻하고 편안한 요리입니다.

크리미한 타르타르 소스를 곁들인 빵가루 입힌 튀긴 대형 홍새우. 바삭하고 육즙이 풍부합니다.

전통 빵가루 입힌 튀긴 돼지고기 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다.

기름기를 잡아주는 상큼한 강판 무와 유자 간장 소스를 곁들인 돈까스.

풍부하고 풍미 있는 된장 베이스 소스를 곁들인 돈까스.

빵가루 입힌 튀긴 굴. 크리미한 속과 바삭한 껍질.

튀긴 치즈 스틱 또는 비트. 바삭한 껍질 안에 녹은 치즈.

튀긴 오징어 연골/입. 바삭하고 쫄깃한 간식으로 음료와 잘 어울립니다.

튀긴 닭 연골. 바삭한 식감으로 유명합니다.

튀긴 오징어 다리. 쫄깃하고 풍미가 좋습니다.

튀긴 작은 새우. 칩처럼 통째로 먹습니다.

전통 따뜻하고 풍미 있는 된장국.

모듬 튀김 (튀김옷 입힌 해산물과 야채)과 달콤한 소스를 얹은 덮밥.

달콤한 바베큐 소스로 양념한 구운 소고기 덮밥.

밥 위에 간장 소스로 조린 소고기와 양파를 얹은 것. 인기 있는 일본 가정식입니다.

구운 소 힘줄 덮밥. 쫄깃하고 풍미가 좋습니다.

계란과 양파를 곁들여 익힌 돈까스 덮밥.

소금으로 볶은 돼지고기 덮밥. 간단하고 풍미가 좋습니다.

바베큐 소스로 구운 돼지고기 덮밥.

닭고기와 계란을 익힌 덮밥. 말 그대로 '부모와 자식' 덮밥입니다.

튀긴 닭고기와 마요네즈를 얹은 덮밥.

최고급 돼지갈비, 보통 구워서 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 지방이 많습니다.

돼지 목살. 쫄깃한 식감과 풍부한 풍미.

살코기 돼지 등심. 부드럽고 육질이 좋습니다.

구이용 모듬 야채.

구이용 양파 슬라이스.

가지 슬라이스.

표고버섯.

연근 슬라이스. 바삭한 식감.

오크라.

단호박 슬라이스.

피망.

양념한 구운 김.

참기름으로 양념한 삶은 숙주나물.

매콤한 발효 배추.

고기를 싸 먹을 신선한 잎채소.

삼겹살 구이와 함께 곁들이는 한국식 반찬 세트.

매콤한 중국 콩 소스로 볶은 가지.

매콤한 고추장 소스에 다진 고기를 넣고 끓인 부드러운 두부.

풍미 있는 속을 채운 팬에 구운 만두.

김치와 수란을 곁들인 교자.

데리야키 소스와 계란을 곁들인 교자.

작고 한입 크기의 만두, 바삭하게 구웠습니다.

쫄깃한 찹쌀떡을 곁들인 전통 따뜻한 달콤한 팥죽.

달콤한 팥앙금을 곁들인 튀긴 모찌 꼬치.

크리미한 바닐라 아이스크림.

일본 녹차 아이스크림. 약간 씁쓸하고 달콤합니다.

볶은 콩가루와 흑설탕 시럽을 뿌린 바닐라 아이스크림.

볶은 콩가루를 묻히고 흑설탕 시럽을 뿌린 모찌 디저트.