석암생소금구이 용산점

지방과 살코기가 조화롭게 층을 이루는 돼지고기 뱃살 부위입니다. 불판에 구워 먹으면 고소한 지방의 풍미와 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 한국 바비큐의 가장 대표적인 메뉴입니다.

돼지 목덜미 부위인 항정살을 의미합니다. 살코기 사이에 촘촘히 박힌 지방이 천 개의 겹처럼 보인다고 하여 천겹살이라 불립니다. 아삭하면서도 쫄깃한 독특한 식감이 특징입니다.

얇게 썬 삼겹살을 로스구이 스타일로 즐기는 메뉴입니다. 빠르게 익혀 부드럽게 먹을 수 있으며, 떡쌈이나 치즈와 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

삼겹살과 천겹살(항정살)을 한 번에 즐길 수 있는 모둠 메뉴입니다. 다양한 부위의 맛과 식감을 동시에 경험하고 싶은 분들에게 적합합니다.

얇게 썬 감자를 버터와 함께 불판에 구워 먹는 사이드 메뉴입니다. 고기 기름과 버터가 어우러져 고소하고 바삭한 맛을 냅니다.

도토리묵을 채 썰어 시원하고 새콤달콤한 냉육수에 담아낸 요리입니다. 김치, 김가루, 채소 등이 들어가며 고기를 먹은 후 입안을 개운하게 해줍니다.

불판에 구워 먹는 치즈입니다. 겉은 노릇하고 속은 쫄깃하게 녹아 고소한 맛이 일품이며, 고기와 함께 먹으면 풍미가 배가됩니다.

얇게 민 떡을 구워 고기를 싸 먹을 수 있도록 만든 쌈 재료입니다. 상추 대신 쫄깃한 떡에 고기를 싸 먹는 재미있는 식감을 즐길 수 있습니다.

향긋한 미나리를 신선한 상태로 제공합니다. 고기와 함께 살짝 구워 먹거나 생으로 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아주고 상큼한 향을 더해줍니다.

부드러운 계란탕에 짭조름한 명란젓을 넣어 끓인 국물 요리입니다. 담백하면서도 감칠맛이 풍부하여 술안주나 식사 곁들임으로 좋습니다.

고기를 먹은 후 남은 기름과 양념에 밥을 볶아 먹는 한국식 디저트 볶음밥입니다. 김치, 김가루 등을 넣고 돌판 위에서 볶아 바삭하고 고소합니다.

한국의 유명한 짜장 라면을 뜨거운 돌판 위에 조리해 낸 별미입니다. 일반적인 라면보다 진한 춘장 맛과 돌판의 열기로 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 메밀 면을 차가운 육수나 매콤한 양념에 비벼 먹는 한국의 전통 국수입니다. 시원한 물냉면과 매콤달콤한 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다.

해산물을 넣어 시원하고 깊은 맛을 낸 된장찌개입니다. 구수한 된장 국물에 꽃게나 조개 등의 해산물이 어우러져 감칠맛이 좋습니다.

된장찌개에 밥을 말아 걸쭉하게 끓인 술밥에 치즈를 더한 퓨전 메뉴입니다. 구수한 맛과 치즈의 고소함이 조화를 이루어 든든한 안주나 식사로 제격입니다.

손님이 직접 가져온 와인이나 위스키를 매장에서 마실 수 있도록 잔과 서비스를 제공하는 비용입니다.

소주에 신선한 레몬즙을 섞어 만든 칵테일 소주입니다. 알코올 향이 강하지 않고 상큼하고 달콤하여 가볍게 즐기기 좋습니다.

위스키에 탄산수나 음료를 섞어 만드는 칵테일입니다. 깔끔한 토닉 맛과 향긋한 얼그레이 맛 중 선택할 수 있습니다.

쌀을 발효시켜 빚은 맑은 술로, 사케와 비슷합니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 어떤 음식과도 잘 어울립니다.

복분자(한국 야생 라즈베리)로 담근 전통 과실주입니다. 진한 보랏빛을 띠며 달콤하고 깊은 맛이 특징입니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 깨끗하며 도수가 16-17도 정도로, 삼겹살과 같은 기름진 음식과 최고의 궁합을 자랑합니다.

청량감이 뛰어난 한국의 병맥주입니다. 시원하게 마시면 고기의 느끼함을 잡아줍니다.

매장에서 직접 뽑아내는 신선한 드래프트 맥주입니다. 부드러운 거품과 톡 쏘는 맛이 특징입니다.

달콤하고 톡 쏘는 탄산음료입니다.

칼로리 부담 없이 즐길 수 있는 무설탕 콜라입니다.

레몬 라임 향이 나는 맑고 투명한 탄산음료입니다.