Seki Omakase Siam Paragon














아이스 플랜트
Crystal Ice Plant
유자 트러플 드레싱과 이탈리아 파르메산 치즈를 뿌리고 XXL 사이즈 연어알을 곁들여 바삭한 식감과 풍미를 더했습니다.
자연적인 얼음 결정이 있는 아이스 플랜트 샐러드는 아삭한 식감과 약간의 짠맛을 제공합니다. 상큼한 유자 트러플 드레싱, 치즈, 연어알을 곁들였습니다.
토마토 트러플
Tomato Truffle
일본에서 직송한 방울토마토를 차갑게 제공하며, 신선하고 달콤한 맛에 트러플 오일과 이탈리아 소금을 곁들였습니다.
신선하고 차가운 일본 방울토마토는 자연의 단맛을 가지고 있으며, 트러플 오일과 소금을 곁들여 상큼하고 향긋한 애피타이저입니다.
추토로 & 아카미 시로미 돈
Chutoro & Akami Shiroumi Don
혼마구로와 깨끗한 흰살 생선인 마다이의 조화. 금눈돔, 마다이, 시마아지를 사용하여 진정한 섬세함을 보여줍니다.
참치 중뱃살과 아카미, 금눈돔, 마다이, 시마아지 등 흰살 생선을 혼합한 덮밥입니다. 한 그릇에 다양한 맛을 담았습니다.
혼마구로 프리미엄 박스
Hon Maguro Premium Box
혼마구로와 인기 일본산 재료를 가득 담은 프리미엄 덮밥 박스입니다.
최고급 블루핀 참치와 다양한 일본산 재료를 담은 프리미엄 나무 상자 회덮밥입니다.
혼마구로 사이코 트리오 돈
Hon Maguro Saiko Trio Don
최고의 마스터컷 셰프가 선사하는 맛의 향연. 최고급 혼마구로의 모든 레이어를 경험해보세요.
인기 있는 블루핀 참치 세 부위(아카미, 추토로, 오토로)를 얹은 덮밥으로, 단단한 살과 촉촉한 기름진 부위의 다른 식감을 즐길 수 있습니다.
오토로 치라시 스페셜 돈
Otoro Chirashi Special Don
고급스러운 치라시 돈부리로, 특별 선별한 혼마구로와 경매 등급 바훈 성게알, XL 사이즈 이쿠라를 사용하여 전통적인 일본식 프리미엄을 담았습니다.
특별한 회덮밥으로, 다진 오토로, 바훈 성게알, XL 사이즈 연어알을 강조하여 풍부하고 고급스러운 맛을 선사합니다.
아카미 게내장 구이 돈
Akami Kanimiso Yaki Don
아카미, 연어, 방어를 한입 크기로 썰어 특별한 게내장 소스로 버무려 깊고 풍부한 맛을 냅니다.
큐브 모양으로 썬 참치, 연어, 방어 회덮밥을 고소한 구운 게 내장 소스와 버무려 일본식으로 진하고 부드러운 맛을 냅니다.
추토로 젠부 돈
Chutoro Zenbu Don
혼마구로, 시마아지, 호타테, 아카 아마에비, XL 사이즈 이쿠라 등 바다의 모든 보물을 담아 프리미엄의 새로운 다양성을 경험해보세요.
추토로, 흰살 생선, 가리비, 아마에비 등 다양한 회와 연어알을 곁들인 회덮밥입니다.
특상 게내장 돈
Tokujou Kanimiso Don
방어, 아카미, 타라바 게내장, 이쿠라, 연어 등 일본 전역의 프리미엄 신선함을 담은 덮밥입니다.
다양한 생선과 연어알을 포함한 회와 타라바 게내장 덮밥입니다. 신선하고 게내장의 고소한 맛이 특징입니다.
프리미엄 오토로
Premium Otoro
기름기가 풍부하여 입안에서 녹는 듯한 프리미엄 오토로.
기름기가 가장 많은 참치 뱃살 초밥으로, 연한 분홍색 살과 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감, 진하고 고소한 맛이 특징입니다.
프리미엄 아카미
Premium Akami
아카미 초밥, 붉은 살 부위로 진하고 부드러운 맛입니다.
기름기가 없고 단단하며 부드러운 참치 붉은 살 초밥으로, 진정한 참치 맛을 느낄 수 있습니다.
프리미엄 추토로
Premium Chutoro
기름기와 붉은 살이 조화롭게 섞인 참치 중뱃살 초밥입니다.
중간 정도의 지방이 있는 참치 뱃살 초밥으로, 부드러움과 진한 맛의 완벽한 조화입니다.
연어
Salmon
노르웨이산 연어, 신선하고 부드러우며 달콤한 맛입니다.
신선한 노르웨이산 연어 초밥, 선명한 주황색과 부드럽고 달콤한 맛으로 인기 메뉴입니다.
연어 토로
Salmon Toro
부드럽고 기름진 연어 뱃살
아름다운 지방층이 있는 연어 뱃살 초밥으로, 일반 살 부위보다 부드럽고 기름진 식감입니다.
아부리 연어
Aburi Salmon
불에 살짝 구운 연어 초밥으로 향을 더했습니다.
윗부분을 살짝 태운 연어 초밥으로, 향긋함과 연어의 풍부한 맛을 끌어냅니다.
연어알
Ikura
프리미엄 간장 절임 연어알
간장 절임 연어알을 얹은 김 초밥. 둥글고 투명한 알갱이가 입안에서 터지며 짭짤하고 고소한 맛을 냅니다.
금눈돔
Kinmedai
금눈돔 초밥, 연한 분홍색 살과 부드럽고 달콤한 맛, 독특한 향이 특징입니다.
부도 마다이
Budou Madai
일본산 참돔 초밥, 단단하고 탄력 있는 살과 은은한 단맛, 고급 흰살 생선입니다.
A4 와규 푸아그라 초밥
A4 Wagyu Foie Gras Sushi
A4 등급 와규 초밥 위에 푸아그라를 얹었습니다.
A4 등급 와규 초밥 위에 푸아그라를 얹어 기름진 맛과 향을 더했습니다. 진한 맛의 초밥입니다.
프리미엄 푸아그라 초밥
Premium Foie Gras Sushi
두툼한 푸아그라 초밥을 구워 향긋하게 만들었습니다. 겉은 살짝 익고 속은 부드럽게 녹으며, 달콤 짭짤한 소스를 뿌렸습니다.
눈게살 게내장
Snow Crab Kanimiso
눈게살 초밥 위에 진한 게 내장 소스를 얹었습니다. 게살의 단맛과 게 내장의 고소함을 한 입에 느낄 수 있습니다.
가리비 멘타이코
Hotate Mentai
일본산 가리비 초밥 위에 멘타이코 소스를 얹어 구웠습니다. 가리비의 부드럽고 달콤한 맛과 소스의 짭짤하고 약간 매콤한 맛이 조화를 이룹니다.
방어
Hamachi
방어 초밥, 연한 분홍색 살에 적당한 기름기가 있으며 신선하고 탄력 있는 식감입니다.
가리비
Hotate
신선한 일본산 가리비 초밥, 부드럽고 달콤하며 입안 가득 차는 크기입니다.
단 계란말이
Ama Tamago
2개입
일본식 달콤한 계란말이 초밥, 부드럽고 폭신한 식감 (2개 제공)
엔가와 폰즈
Engawa Ponzu
불에 구운 광어 지느러미 초밥에 폰즈 소스를 뿌렸습니다. 아삭하고 기름진 식감이 입안에서 녹으며, 폰즈의 신맛이 느끼함을 잡아줍니다.
고등어
Saba
절인 고등어 초밥, 적당히 새콤달콤하고 짭짤하며, 단단하고 고소한 맛입니다.
로얄 블루핀 혼마구로
Royal Bluefin Hon Maguro
8개입
프리미엄 블루핀 참치를 넣은 초밥 롤, 8개입. 고품질 참치의 맛을 풍부하게 즐길 수 있습니다.
프리미엄 후토마키
Premium Futomaki
5개입
프리미엄 재료를 듬뿍 넣은 큰 사이즈의 후토마키 롤, 5개입. 한 입에 모든 맛을 느낄 수 있습니다.
네기토로 이쿠라 롤
Negi Toro Ikura Roll
6개입
양념한 다진 참치와 파를 넣은 초밥 롤 위에 연어알을 얹었습니다. 6개입.
유제품 포함
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