Sandwicherie Caricin Grad

발칸 전통 요리인 구운 다진 고기 요리. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. 일반적으로 양파와 빵과 함께 제공됩니다.

플리에스카비차의 풍성한 버전으로, 종종 치즈(카치카발)나 베이컨 조각으로 속을 채웁니다. 풍부하고 녹는 듯한 맛. 클래식의 더 푸짐한 변형입니다.

닭다리와 허벅지 윗부분을 포함하는 닭고기 부위. 부드럽고 육즙이 풍부한 살코기이며 껍질로 보호됩니다. 로스트 또는 구이에 이상적입니다.

돼지고기의 지방이 적고 매우 부드러운 부위. 섬세한 맛과 부드러운 식감. 입안에서 부드럽게 녹는 맛으로 인기가 있습니다.

돼지 목 부위로 훈제하여 만든 요리. 강렬한 훈연 향과 지방이 적절히 섞인 살코기. 풍부하고 독특한 맛을 제공합니다.

양념한 다진 고기를 케이싱에 채워 만든 요리. 구웠을 때 단단하고 육즙이 풍부합니다. 구이 요리의 고전입니다.

돼지 뱃살 부위. 지방이 많아 구우면 바삭하고 맛있습니다. 짭짤하고 풍미 가득한 맛을 더합니다.

발칸의 상징인 구운 다진 고기 작은 롤. 쫄깃하고 탄력 있는 식감과 매콤한 맛. 전통적으로 생양파와 함께 제공됩니다.

양념하여 꼬치에 꿰어 구운 닭고기 조각. 부드럽고 먹기 쉽습니다. 꼬치 구이는 고기의 촉촉함을 유지합니다.

다양한 고기 요리를 맛볼 수 있는 모듬 플래터. 한 접시에서 여러 가지 요리를 맛볼 수 있습니다. 나누어 먹고 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.