SANBARCO 東京・中目黒店
SANBARCO 도쿄 나카메구로점
SANBARCO 도쿄 나카메구로점
SANBARCO 東京・中目黒店
저희 타코는 멕시코 전통 방식에 따라 멕시칸 칠레와 일본 각지의 채소를 듬뿍 사용하여 정성껏 만든 수제 살사 5종입니다. 정성껏 마리네이드한 필링(타코 속재료)이 특징입니다. 최상의 궁합을 자랑하는 토르티야는 NEW CLASSICTORTILLA CLUB에 의뢰했습니다. 타코의 즐거움과 맛을 조금이라도 전할 수 있기를 바랍니다. 꼭 맛보세요. 산바르코는 동경하는 배라는 뜻의 스페인어 조어입니다. 다음 의미에는 스태프, 고객과 함께 만들어 간다는 의미가 있습니다. 10년 전 미야자키의 커피숍 앞에서 포장마차로 시작하여, 현재 미야자키현 아오시마로 이전 오픈 후 3년째를 맞이합니다. 저희 요리는 멕시코 엔세나다에서 만난 해산물 타코를 주축으로 편안하고 맛있으며 부담 없는, 장르를 넘나드는 요리를 와인과 함께 즐길 수 있는 레스토랑입니다.
3 Chome-23-16 Nakameguro, Meguro City, Tokyo 153-0061, Japan
4.6
타코
고등어 카발라
鯖 カバラ
고등어 카발라
기름진 고등어를 사용한 타코입니다. 생선의 감칠맛과 향신료가 토르티야와 잘 어울립니다.
¥555
≈ $4.00새우 카마론
海老 カマロン
새우 카마론
탱글탱글한 새우를 사용한 해산물 타코입니다. 새우의 단맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ $4.00양고기 코르데로
ラム コルデロ
양고기 코르데로
양고기(어린 양)를 사용한 타코입니다. 독특한 풍미와 향신료의 조화가 뛰어나며, 고기의 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
¥650
≈ $4.00소고기 비리아
牛 ビリア
소고기 비리아
멕시코 전통 스튜 '비리아' 스타일로 끓인 소고기 타코입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 진한 맛입니다.
¥682
≈ $4.00닭고기 포요
チキン ポジョ
닭고기 포요
닭고기를 사용한 클래식 타코입니다. 담백하면서도 감칠맛이 있어 누구나 먹기 좋은 요리입니다.
¥555
≈ $4.00단품
수제 피쉬 앤 칩스 미야자키산 조기와 양배추 허브 코울슬로
自家製フィッシュ＆チップス 宮崎県産シイラとキャベツのハーブコールスロー
수제 피쉬 앤 칩스 제철 생선과 양배추 허브 코울슬로
미야자키현산 조기(흰살 생선) 튀김과 감자 모둠입니다. 허브 향이 나는 상큼한 양배추 코울슬로가 곁들여져 나옵니다.
¥1,164
≈ $7.00수제 토르티야 칩 나초
自家製トルティーヤチップス ナチョス
수제 토르티야 칩 나초
수제 토르티야 칩에 토핑을 올린 나초입니다. 술안주로 제격입니다.
¥619~
안주
견과류 & 건과일
ナッツ＆ドライフルーツ
치바현 보치 씨의 땅콩과 치바현 AMBESSA & CO 씨의 건과일 견과류 & 건과일
엄선한 땅콩과 건과일 모둠입니다. 와인이나 칵테일과 함께 즐기기 좋은 접시입니다.
¥682
≈ $4.00파스타
계절 흰살 생선 오일 파스타 화이트 와인 풍미
季節の白身魚のオイルパスタ 白ワイン風味
제철 흰살 생선 오일 파스타 화이트 와인 풍미
제철 흰살 생선을 사용한 오일 베이스 파스타입니다. 화이트 와인의 향이 생선의 감칠맛을 돋우는 고급스러운 맛입니다.
¥1,619
≈ $10.00수제 아마뜨리치아나
自家製アマトリチャーナ
(+¥100로 아라비아따로 변경) 수제 아마뜨리치아나
토마토 소스를 베이스로 돼지고기의 감칠맛과 치즈의 풍미가 어우러진 파스타입니다. 취향에 따라 매콤한 아라비아따로 변경도 가능합니다.
¥1,355~
계절 메뉴
이와테현산 이와나카 돼지 등심 햄과 제철 잎채소 샐러드
岩手県産岩中豚の自家製ロースハムの季節葉物のサラダ
아야마을 포도 돼지 등심 햄을 짚불 향으로 구워 제철 잎채소 샐러드와 함께
이와테현의 브랜드 돼지 '이와나카 돼지'를 사용한 수제 햄 샐러드입니다. 촉촉한 햄과 제철 잎채소를 함께 즐길 수 있습니다.
¥1,255
≈ $8.00소 심장 카르파치오 추미추리 소스
牛ハツのカルパッチョ チュミチュリソース
소 심장 카르파치오와 추미추리 소스
신선한 소의 심장을 얇게 썬 카르파치오입니다. 산미와 허브 향이 특징인 남미 발상 소스 '추미추리'로 상큼하게 즐길 수 있습니다.
¥1,000~
창오징어 구이 케일 튀김 태운 버터 소스
ヤリイカのソテー ケールフリット 焦がしバターソース
구운 창오징어 튀김 케일과 갈색 버터 소스
향긋하게 구운 창오징어에 풍미 깊은 태운 버터 소스를 곁들인 요리입니다. 바삭한 케일 튀김이 곁들여져 나옵니다.
¥955~
음료
오늘의 스파클링
本日の泡
오늘의 스파클링
일일 스파클링 와인입니다. 첫 잔으로 추천합니다.
¥864
≈ $6.00오늘의 글라스 와인
本日のグラスワイン
오늘의 글라스 와인
일일 추천 글라스 와인입니다.
¥864
≈ $6.00SANBARCO BEER
SANBARCO BEER
미야자키 양조장 'B.M.B Brewery'와 전국에서 활동하는 'Hobo Brewing'의 콜라보. SanBarco 오리지널 레몬 사워
미야자키 양조장과 콜라보한 가게 오리지널 크래프트 맥주입니다.
¥1,090
≈ $7.00생맥주
生ビール
생맥주
서버에서 바로 따른 차가운 맥주입니다.
¥591
≈ $4.00산바르코 레몬 사워
サンバルコレモンサワー
카다멈 향의 산바르코 오리지널 레몬 사워 SanBarco 오리지널 레몬 사워
스파이스 카다멈이 향긋한, 가게 특제 레몬 사워입니다. 상큼하고 스파이시한 맛입니다.
¥755
≈ $5.00하이볼
ハイボール
위스키 소다
위스키를 소다로 희석한 심플한 칵테일입니다.
¥728
≈ $5.00오스즈 진 소다
お鈴ジンソーダ
미야자키 쿠로키 본점 오스즈야마 증류소의 소주 베이스 진 미야자키 오스즈 진 소다
미야자키현 증류소에서 만든 크래프트 진을 사용한 소다수입니다. 소주를 베이스로 한 일본식 풍미의 진입니다.
¥800
≈ $5.00카다멈 소다
カルダモンソーダ
카다멈 향의 소주 베이스 소다 카다멈 소다
스파이스의 여왕이라 불리는 카다멈 향을 입힌 소주의 소다수입니다. 이국적인 향을 즐길 수 있습니다.
¥728
≈ $5.00테코닉
テコニック
오렌지 향 테킬라 토닉 테코닉
테킬라를 토닉 워터로 희석하고 오렌지 향을 더한 칵테일입니다. 상큼하고 마시기 편한 한 잔입니다.
¥800
≈ $5.00스프리처
スプリッツァー
화이트 와인과 자몽 칵테일 스프리처
화이트 와인을 탄산수로 희석하고 자몽을 더한 칵테일입니다. 과일 향이 풍부하고 가볍게 마실 수 있습니다.
¥800
≈ $5.00에스폴론 테킬라 샷
エスポロンテキーラショット
에스폴론 테킬라 샷
멕시코산 프리미엄 테킬라 '에스폴론'을 스트레이트 샷으로 즐겨보세요.
¥1,182
≈ $8.00에스폴론 테킬라 소다
エスポロンテキーラソーダ
에스폴론 테킬라 소다
프리미엄 테킬라 '에스폴론'을 소다로 희석한 깔끔한 칵테일입니다.
¥909
≈ $6.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.6
37명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
3 Chome-23-16 Nakameguro, Meguro City, Tokyo 153-0061, Japan
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