Samho Bok(fugu)-jip












10 Yonsei-ro 5da-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea
2인 이상 주문 | 1인 기준 Courses(Minimum order of two | price per person)
삼 코스
삼
전식 복굴소스볶음 복버섯찜 복튀김 복사브샤브/맑은탕/매운탕 볶음밥/죽 후식 (2인 이상 주문 | 1인 기준) (Courses (Minimum order of two | price per person))
복어요리를 코스별로 즐길 수 있는 정식 메뉴입니다. 다양한 복어 요리를 한 번에 맛볼 수 있으며, 각 코스마다 구성이 다릅니다. (2인 이상 주문 가능, 가격은 1인 기준입니다.)
호
호
전식 Appetizer 복어회 Sliced raw blowfish 복소스소볶음 Stir-fried blowfish in oyster sauce 전복회/버터구이 Abalone sashimi or roast butter 복튀김 Deep-fried blowfish 복사브샤브/맑은탕/매운탕 Blowfish shabu-shabu or hot pot 볶음밥/죽 Fried rice or rice porridge 후식 Desserts
신선한 복어회와 전복회/버터구이가 추가된 복어 코스 요리입니다. 복어의 쫄깃한 식감과 전복의 고소한 맛을 함께 즐길 수 있습니다.
복
복
전식 Appetizer 복샐러드 Blowfish Salad 복어회 Sliced raw blowfish 복소스소볶음 Stir-fried blowfish in oyster sauce 전복회/버터구이 Abalone sashimi or roast butter 복고니구이 Grilled blowfish goni 복초밥 Blowfish sushi 복튀김 Deep-fried blowfish 복사브샤브/맑은탕/매운탕 Blowfish shabu-shabu or hot pot 볶음밥/죽 Fried rice or rice porridge 후식 Desserts
고급 복어 요리의 진수를 맛볼 수 있는 코스입니다. 복어회, 복샐러드, 복고니구이, 복초밥 등 다양한 특별 요리가 포함되어 복어 요리의 깊이를 경험할 수 있습니다.
집
집
전식 Appetizer 복샐러드 Blowfish Salad 복어회 Sliced raw blowfish 복소스소볶음 Stir-fried blowfish in oyster sauce 전복회/버터구이 Abalone sashimi or roast butter 복고니구이 Grilled blowfish goni 복버섯찜 Stewed blowfish and mushrooms 복초밥 Blowfish sushi 복튀김 Deep-fried blowfish 복사브샤브/맑은탕/매운탕 Blowfish shabu-shabu or hot pot 볶음밥/죽 Fried rice or rice porridge 후식 Desserts
최상급 복어 요리로 구성된 프리미엄 코스입니다. 복어회, 복샐러드, 복고니구이, 복버섯찜, 복초밥 등 최고급 복어 요리를 풀 코스로 즐길 수 있습니다.
Hot Pot Menu (One serving)
호 코스
창복 맑은탕 (매운탕) + 활전복
전식 복어회 복굴소스볶음 전복회/버터구이 복튀김 복사브샤브/맑은탕/매운탕 볶음밥/죽 후식
복어요리를 코스별로 즐길 수 있는 정식 메뉴입니다. 다양한 복어 요리를 한 번에 맛볼 수 있으며, 각 코스마다 구성이 다릅니다.
창복 맑은탕 (매운탕) + 복소스볶음
창복 맑은탕 (매운탕) + 복소스볶음
Fresh blowfish soup + stir-fried blowfish
신선한 복어 맑은탕 또는 매운탕에 매콤한 복어 소스 볶음이 함께 제공되는 전골 요리입니다. 얼큰한 국물과 복어살의 감칠맛이 좋습니다.
창복 맑은탕 (매운탕) + 활복
창복 맑은탕 (매운탕) + 활복
Blowfish soup + fresh abalone
신선한 활복어가 들어간 맑은탕 또는 매운탕입니다. 쫄깃하고 담백한 복어살의 맛을 즐길 수 있습니다.
창복 맑은탕 (매운탕)
창복 맑은탕 (매운탕)
Blowfish soup
시원하고 개운한 맛의 복어 맑은탕 또는 얼큰한 매운탕입니다. 해장용으로도 좋고 식사 메뉴로도 훌륭합니다.
복사브샤브
복사브샤브
Blowfish shabu-shabu
신선한 복어살을 얇게 썰어 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 먹는 요리입니다. 담백하고 쫄깃한 복어의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
복고니(탕/구이)
복고니(탕/구이)
Grilled blowfish goni
복어의 내장 중 하나인 고니를 이용한 요리입니다. 탕으로 끓여 시원하게 즐기거나, 구이로 고소하게 맛볼 수 있습니다.
공기밥
공기밥
Bowl of rice
따뜻하게 지은 쌀밥 한 공기입니다. 탕이나 찜 요리에 곁들여 먹기 좋습니다.
볶음밥·죽
볶음밥·죽
Fried rice or rice porridge
남은 국물에 밥을 볶거나 죽으로 끓여 먹는 메뉴입니다. 식사 마무리로 든든하게 즐길 수 있습니다.
Hot Pot Menu (One serving) 밀복냄비요리에는 공기밥이 제공됩니다.
복 코스
밀복 맑은탕/된장복배기
전식 복샐러드 복어회 복굴소스볶음 전복회/버터구이 복고니구이 복초밥 복튀김 복사브샤브/맑은탕/매운탕 볶음밥/죽 후식 (2인 이상 주문 | 1인 기준) (Courses (Minimum order of two | price per person))
복어요리를 코스별로 즐길 수 있는 정식 메뉴입니다. 다양한 복어 요리를 한 번에 맛볼 수 있으며, 각 코스마다 구성이 다릅니다. (2인 이상 주문 가능, 가격은 1인 기준입니다.)
밀복 맑은탕 (된장탕)
밀복 맑은탕 (된장탕)
Clear blowfish in a hot pot or soybean paste stew in a hot pot
밀복어로 끓여낸 맑은탕 또는 된장 베이스의 깊은 맛이 나는 된장탕입니다. 든든하고 따뜻한 한 끼 식사로 좋습니다.
Seasonal Menu (One serving, Summer)
집 코스
민어 맑은탕 (매운탕)
전식 복샐러드 복어회 복굴소스볶음 전복회/버터구이 복고니구이 복초밥 복버섯찜 복튀김 복사브샤브/맑은탕/매운탕 볶음밥/죽 후식
복어요리를 코스별로 즐길 수 있는 정식 메뉴입니다. 다양한 복어 요리를 한 번에 맛볼 수 있으며, 각 코스마다 구성이 다릅니다.
민어전 (10Pieces)
민어전 (10Pieces)
Croaker pancake (10pieces)
민어살을 다져 부쳐낸 고소한 전입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.
민어회
민어회
Sliced raw croaker
신선한 민어살을 얇게 썰어낸 회입니다. 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이며, 여름철 별미로 인기가 많습니다.
유제품 포함
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생선 포함
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글루텐 프리
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4.3
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