Salt Bar & Club
솔트 바 & 클럽
솔트 바 & 클럽
Salt Bar & Club
No 33/29, Opp Villa Market, 30 Soi Sukhumvit 11, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
4.9
수프
토마토 쇼르바
Tomato Shorba
잘 익은 토마토, 향긋한 향신료, 허브로 만든 새콤하고 상큼한 인도 수프입니다. 비건 옵션으로 가벼운 식사나 애피타이저로 완벽합니다.
서양식보다 가볍고 양념이 강한 인도식 토마토 수프. 커민, 생강, 고수로 맛을 낸 요리. 짭짤하고 새콤하며 따뜻합니다.
฿180
≈ $6.00달 팔락 쇼르바
Dal Palak Shorba
노란 렌틸콩, 시금치, 향긋한 향신료로 만든 푸짐하고 맛있는 인도 수프입니다. 비건 옵션으로 가벼운 식사나 애피타이저로 완벽합니다.
렌틸콩과 시금치 수프. 건강하고 영양가가 풍부하며 향신료는 약합니다. 따뜻하고 편안한 애피타이저입니다.
฿180
≈ $6.00샐러드
그린 샐러드
Green Salad
신선한 양파, 토마토, 오이, 무, 레몬 조각으로 만든 바삭하고 상큼한 샐러드. 좋아하는 인도 요리와 완벽하게 어울립니다.
오이, 토마토, 양파 같은 신선한 채소를 얇게 썬 간단한 접시. 짜서 먹을 수 있는 레몬과 함께 제공됩니다. 입맛을 돋우는 역할을 합니다.
฿120
≈ $4.00믹스 레터스
Mixed Lettuce
신선한 믹스 그린 샐러드. 가볍고 바삭합니다.
฿180
≈ $6.00구운 닭고기 & 채소
Grilled Chicken & Vegetables
완벽하게 구운 육즙이 풍부한 닭고기 조각에 구운 채소를 곁들인 요리. 훈제 향과 향긋한 향이 나는 가볍지만 맛있는 요리입니다.
구운 닭고기에 섞은 채소를 곁들인 요리. 그릴에서 훈제하고 허브로 양념했습니다. 건강하고 단백질이 풍부한 옵션입니다.
฿280
≈ $9.00애피타이저 (비건)
채소 시캄푸리 케밥
Vegetable Shikampuri Kebab
바삭하고 황금빛으로 튀겨진 껍질에 싸인 양념 채소 혼합물로 만든 부드러운 케밥. 풍미와 전통이 가득한 맛있는 채식 요리입니다.
허브로 양념하고 팬에 튀긴 채소 패티. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 짭짤하고 향긋합니다.
฿280
≈ $9.00탄두리 말라이 브로콜리
Tandoori Malai Brocolli
크리미한 말라이 소스와 인도 향신료로 양념한 부드러운 브로콜리 꽃을 탄두르에서 완벽하게 구운 요리입니다.
크림과 치즈 혼합물로 양념한 브로콜리 꽃을 구운 요리. 훈제, 크리미, 약간 매콤합니다.
฿300
≈ $9.00탄두리 채소
Tandoori Vegetables
요거트, 향신료, 허브 블렌드로 양념한 제철 채소 모음을 전통 탄두르에서 완벽하게 조리한 요리입니다.
요거트와 향신료로 양념한 섞은 채소를 점토 오븐(탄두르)에서 구운 요리. 탄 맛, 훈제 향, 풍미가 있습니다.
฿300
≈ $9.00파니르 티카 칼리 미르치
Paneer Tikka Kali Mirch
크림, 요거트, 으깬 흑후추로 양념한 부드러운 파니르 조각을 숯불에 조리한 요리입니다.
크림과 흑후추로 양념한 파니르 조각을 숯불에 구워 훈제 풍미와 후추 맛을 더한 요리입니다.
฿320
≈ $10.00앙가라 파니르 티카
Angara Paneer Tikka
훈제 고추 풍미가 나는 맛있는 요리입니다. 훈연의 추가적인 터치가 풍미를 한 차원 높여줍니다.
매콤한 구운 코티지 치즈. '앙가라'는 불타는 듯하거나 훈제된 준비를 의미하며, 종종 숯으로 훈제하여 깊은 풍미를 더합니다. 매콤하고 짭짤합니다.
฿320
≈ $10.00다히 케 케밥
Dahi Ke Kebab
향신료로 양념한 부드러운 요거트 케밥으로 완벽하게 황금빛으로 구워져 풍미가 가득합니다.
걸쭉한 요거트(커드)와 향신료로 만든 섬세한 패티를 가볍게 튀긴 요리. 속은 매우 부드럽고 크리미하며 겉은 바삭합니다. 새콤하고 짭짤합니다.
฿320
≈ $10.00애피타이저 (비건)
에그 부르지
Egg Bhurjee
양파, 토마토, 고추, 다양한 향신료와 함께 조리한 스크램블 에그의 클래식 인도 요리. 간단하지만 맛이 풍부하고 편안한 요리입니다.
볶은 양파, 토마토, 고추와 함께 조리한 인도식 스크램블 에그. 짭짤하고 푸짐하며 종종 빵과 함께 먹습니다.
฿280
≈ $9.00무르그 말라이 티카
Murgh Malai Tikka
요거트와 따뜻한 향신료 및 신선한 허브로 양념한 부드러운 닭고기를 젖은 양념으로 덮어 양념한 요리입니다.
크림('말라이')과 순한 향신료로 양념한 뼈 없는 닭고기 조각. 부드럽게 구운 요리. 크리미하고 순하며 훈제 풍미가 있습니다.
฿380
≈ $12.00펀자비 무르그 티카
Punjabi Murgh Tikka
펀자브의 전통적인 붉은 향신료, 요거트, 허브로 만든 대담한 블렌드로 양념한 육즙이 풍부한 닭고기를 탄두르에서 황금빛으로 완벽하게 구운 요리입니다.
요거트와 펀자브의 전통적인 붉은 향신료로 양념한 닭고기 조각. 탄두르에서 구운 요리. 훈제, 매콤, 육즙이 풍부합니다.
฿380
≈ $12.00페샤와리 무르그 티카
Peshawari Murgh Tikka
뼈 없는 닭고기로 만들었으며, 흰 후추, 카다멈, 치즈, 크림으로 양념하여 점토 오븐에서 조리한 요리입니다.
흰 후추, 카다멈, 크림으로 양념한 뼈 없는 닭고기. 점토 오븐에서 구운 요리. 더 순하고 향긋한 케밥입니다.
฿390
≈ $12.00하리 미르치 무르그 티카
Hari Mirch Murgh Tikka
카피르 라임 잎, 절인 고추로 양념한 요거트 혼합물로 양념한 닭고기 조각을 탄두르에서 약간 타도록 구운 요리입니다.
고추와 고수 또는 민트 같은 허브로 양념한 닭고기. 매콤하고 허브 향이 나며 훈제 풍미가 있습니다.
฿390
≈ $12.00암리차리 피쉬 프라이
Amritsari Fish Fry
신선한 민물고기를 기본적인 향신료와 병아리콩 가루로 양념한 후 황금빛으로 바삭하게 튀긴 요리입니다.
양념한 병아리콩 가루 반죽에 생선 필레를 입혀 튀긴 요리. 바삭하고 짭짤하며 암리차르의 인기 길거리 음식과 유사합니다.
฿400
≈ $12.00페스토 피쉬 티카
Pesto Fish Tikka
신선한 바질, 마늘, 향긋한 허브로 만든 진한 페스토 소스로 맛을 낸 섬세하게 양념한 생선을 완벽하게 구운 요리입니다.
바질 페스토로 양념한 생선 조각을 구운 퓨전 요리. 허브 향과 훈제 향이 납니다.
฿400
≈ $12.00양고기 길라피 시크
Mutton Gilafi Seekh
향긋한 향신료와 허브로 꼼꼼하게 섞은 다진 양고기를 얇은 지방층으로 감싸 육즙이 풍부하게 구운 요리입니다.
향신료와 섞어 다진 양고기(염소 또는 양고기) 꼬치에 다진 고추와 양파를 입혀('길라프'는 덮개를 의미함) 육즙이 풍부하게 팬에 구운 요리입니다.
฿420
≈ $13.00양고기 차플리 카밥
Mutton Chapli Kabab
향긋한 향신료와 허브 블렌드로 양념한 후 육즙이 풍부하게 팬에 튀긴 인기 있는 파슈툰 스타일 다진 양고기 케밥입니다.
향신료, 토마토, 허브로 양념한 다진 양고기 납작 패티. 겉은 바삭하게 얕게 튀긴 요리. 풍부하고 육즙이 풍부합니다.
฿420
≈ $13.00라소니 새우
Lasooni Prawn
마늘, 생강, 약간의 고추로 양념한 육즙이 풍부한 새우. 매콤한 맛이 나는 향긋하고 풍미 있는 요리입니다.
마늘('라순')과 향신료로 듬뿍 양념한 후 구운 새우. 훈제, 마늘, 짭짤한 맛입니다.
฿440
≈ $14.00메인 코스 (비건)
알루 두 피야자 / 지라 알루
Aloo Do Pyaaza / Jeera Aloo
검은 참깨, 정제 버터, 약간의 고추로 맛을 낸 가정식 감자 사브지. 매콤한 맛입니다.
감자 요리. 지라 알루는 커민 씨앗으로 볶은 감자입니다. 알루 두 피야자는 양파가 많이 들어간 감자 요리입니다. 둘 다 건조하고 양념된 볶음 요리입니다.
฿260~
믹스 베지 콜하푸리
Mixed Veg Kolhapuri
두껍고 매콤한 코코넛 기반 그레이비에 섞은 채소 카레로, 말린 연유를 뿌린 요리입니다.
콜하푸르 지역의 매콤한 채소 카레. 소스는 풍부하며 종종 코코넛과 붉은 고추를 포함합니다. 대담하고 맛있는 요리입니다.
฿280
≈ $9.00암리차리 초레
Amritsari Chole
펀자브 거리의 병아리콩 카레로, 정제 버터를 한 숟가락 더해 풍부함을 더한 요리입니다.
암리차르 스타일로 만든 매콤한 병아리콩 카레. 색이 더 진하고 생강과 고수 같은 향신료가 풍부합니다. 푸짐하고 짭짤합니다.
฿280
≈ $9.00버섯 두 피야자
Mushroom Do Pyaza
약간 캐러멜화된 양파, 토마토, 으깬 향신료와 함께 조리된 맛있는 버섯 요리입니다.
버섯과 양파의 반건조 카레 ('두 피야자'는 두 단계/형태로 사용된 양파를 의미합니다). 짭짤하고 양념되었습니다.
฿280
≈ $9.00라소니 팔락 파니르
Lasooni Palak Paneer
마늘-시금치 그레이비에 조리된 파니르로, 풍부하고 향긋한 향신료가 가득합니다.
부드러운 시금치 퓨레 소스에 코티지 치즈 조각을 넣고 마늘('라소니')로 맛을 낸 요리. 건강하고 크리미합니다.
฿320
≈ $10.00카다이 파니르
Kadhai Paneer
향긋하고 갓 간 향신료 가루로 만든 파니르와 피망으로 만든 인도 요리입니다.
웍(카다이)에서 피망과 토마토로 조리한 코티지 치즈. 고수와 말린 고추로 양념했습니다. 반건조 및 향긋합니다.
฿320
≈ $10.00파니르 티카 버터 마살라
Paneer Tikka Butter Masala
요거트와 향신료로 양념한 부드러운 파니르를 탄두르 오븐에서 조리한 후 버터와 향긋한 향신료 블렌드로 만든 진하고 크리미한 토마토 기반 그레이비에 졸인 요리입니다.
진하고 크리미한 토마토 소스에 졸인 구운 코티지 치즈 조각. 약간 달콤하고 새콤하며 버터 풍미가 있습니다.
฿340
≈ $11.00메인 코스 (비건)
에그 카레
Egg Curry
부드럽게 삶은 달걀을 진하고 양념된 토마토 그레이비에 담근 이 편안한 카레는 진정한 클래식입니다.
양파와 토마토 그레이비에 삶은 달걀을 곁들인 요리. 짭짤하고 가정식 컴포트 푸드입니다.
฿300
≈ $9.00치킨 카레
Chicken Curry
향긋하고 양념된 그레이비에 조리된 부드러운 닭고기 조각으로, 풍미가 가득합니다. 푸짐하고 만족스러운 요리로 항상 감탄을 자아냅니다.
양파, 토마토, 생강-마늘로 만든 얇고 매콤한 그레이비의 클래식 인도 닭고기 스튜. 밥이나 빵과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
฿370
≈ $11.00치킨 바르타
Chicken Bharta
잘게 썬 닭고기와 삶은 달걀이 듬뿍 들어간 매우 부드럽고 크리미한 닭고기 요리입니다.
진하고 크리미한 양념 그레이비에 조리된 다진 또는 잘게 썬 닭고기로 만든 요리. 종종 달걀로 장식됩니다. 부드러운 질감과 짭짤한 맛입니다.
฿370
≈ $11.00다바 스타일 버터 치킨
Dhaba Style Butter Chicken
향긋한 향신료와 부드러운 닭고기 조각이 들어간 진하고 크리미한 토마토, 캐슈넛, 크림 기반 그레이비로 유명한 인기 북인도 요리입니다.
진하고 버터 같은 크리미한 토마토 소스의 닭고기. '다바 스타일'은 달콤한 레스토랑 버전보다 더 소박하고 매콤한 버전을 의미합니다.
฿380
≈ $12.00카다이 무르그 미르치 마살라
Kadhai Murgh Mirch Masala
고추, 향신료, 신선한 고수 블렌드로 조리한 육즙이 풍부한 닭고기. 대담하고 새콤한 맛. 매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 매콤한 요리입니다!
웍에서 고추와 향신료로 조리한 닭고기. 추가 열을 위해 고추로 강화되었습니다. 매콤하고 맛있습니다.
฿380
≈ $12.00치킨 티카 라바브다르
Chicken Tikka Lababdaar
요거트로 양념한 닭고기를 크리미하고 향긋한 소스로 덮어 탄두르에서 완벽하게 조리한 요리. 풍부하고 고급스러운 요리입니다.
진하고 크리미한 토마토와 양파 그레이비에 조리된 구운 닭고기 조각. 버터 치킨과 비슷하지만 더 짭짤하고 양념이 강합니다.
฿400
≈ $12.00피쉬 티카 마살라
Fish Tikka Masala
머스타드 오일, 탄두리 마살라, 요거트로 양념한 레몬 향 나는 생선이 가벼운 토마토 그레이비에 조리된 요리입니다.
양념 토마토 기반 카레 소스에 졸인 구운 생선 조각. 새콤하고 짭짤합니다.
฿400
≈ $12.00양고기 마트카 카레
Mutton Matka Curry
향긋한 향신료를 넣어 천천히 조리한 양고기를 전통적인 마트카에 담아 풍부하고 맛있는 경험을 선사합니다.
점토 냄비('마트카')에서 전통적으로 준비된 천천히 조리한 양고기 카레로, 흙내음 풍미를 더합니다. 풍부하고 깊은 맛입니다.
฿440
≈ $14.00새우 카레
Prawn Curry
매콤한 블렌드와 코코넛의 완벽한 조합인 새우 카레입니다. 해안 풍미가 가득한 달콤하고 새콤하며 매콤한 카레입니다.
코코넛 밀크 기반 카레와 향신료로 조리한 새우. 해안 풍미가 나는 달콤하고 짭짤하며 크리미한 맛입니다.
฿440
≈ $14.00양고기 로간 조쉬
Mutton Rogan Josh
깊은 붉은색, 향긋한 향신료, 부드러운 고기로 유명한 이 요리는 전통적으로 정교한 카슈미르 와즈완 축제의 일부입니다.
카다멈과 클로브 같은 향긋한 향신료와 색을 위한 붉은 고추로 풍부한 클래식 카슈미르 양고기 카레. 짜지 않고 짭짤합니다.
฿450
≈ $14.00달
펀자비 옐로우 타드카
Punjabi Yellow Tadka
데시 기, 커리 잎, 커민, 겨자 씨, 힝으로 맛을 낸 맛있는 노란 달로, 입안 가득 퍼지는 향긋한 향신료의 폭발입니다.
기에서 튀긴 향신료로 맛을 낸 노란 렌틸콩 스튜. 가볍고 짭짤하며 편안한 요리. 주식입니다.
฿260
≈ $8.00달 다바
Dal Dhaba
전통 향신료로 천천히 조리하여 깊고 편안한 풍미를 만들어낸 푸짐하고 풍부한 렌틸콩 요리입니다.
길가 식당('다바')에서 흔히 볼 수 있는 렌틸콩을 천천히 오래 조리한 요리. 훈제, 매콤, 풍부한 맛입니다.
฿280
≈ $9.00달 마카니
Dal Makhani
크림과 버터로 천천히 조리한 검은 렌틸콩과 강낭콩으로, 풍부하고 벨벳 같은 질감을 냅니다. 풍부하고 만족스러운 채식 요리입니다.
풍부한 버터와 크림으로 천천히 조리한 검은 렌틸콩과 강낭콩 혼합물. 풍부하고 크리미하며 순한 맛입니다.
฿300
≈ $9.00밥 & 비리야니
플레인 라이스
Plain Rice
흰 바스마티 쌀을 찐 요리. 푹신하고 향긋합니다.
฿120
≈ $4.00지라 라이스
Jeera Rice
커민 씨앗('지라')과 기로 볶은 바스마티 쌀. 향긋하고 짭짤합니다.
฿140
≈ $4.00채소 비리야니
Vegetable Biryani
향긋한 바스마티 쌀에 섞은 채소를 층층이 쌓아 섬세한 향신료와 허브로 맛을 낸 요리. 어떤 경우에도 완벽한 활기차고 향긋한 쌀 요리입니다.
섞은 채소로 조리한 양념 쌀 요리. 사프란과 허브로 향긋하며 요거트나 라이타와 함께 제공됩니다.
฿320
≈ $10.00무르그 둠 비리야니
Murg Dum Biryani
향긋한 바스마티 쌀에 닭고기를 층층이 쌓아 향신료 블렌드로 맛을 내고 천천히 조리한 요리. 풍부한 맛의 왕족 같은 요리입니다.
고기와 밥을 층층이 쌓아 밀봉된 냄비('둠')에서 조리하여 향을 가두는 닭고기 비리야니. 풍부하고 매콤하며 향긋합니다.
฿380
≈ $12.00양고기 둠 비리야니
Mutton Dum Biryani
사프란, 정제 버터, 요거트로 양념한 부드러운 양고기 조각을 무거운 바닥 냄비에서 밥과 함께 조리한 요리입니다.
향신료와 함께 천천히 조리한 양고기 비리야니. 깊은 풍미의 고기와 향긋한 밥.
฿420
≈ $13.00빵
루말리 로티
Rumali Roti
손수건처럼 접힌 얇고 부드러운 플랫브레드('루말'). 가볍고 쫄깃합니다.
฿60
≈ $2.00탄두리 로티
Tandoori Roti
밀가루 반죽을 탄두르에서 굽거나 플레인 또는 버터 브러시로 바른 요리입니다.
점토 오븐에서 구운 통밀 플랫브레드. 가장자리는 바삭하고 속은 부드럽습니다.
฿40~
난
Naan
플레인, 버터 브러시 또는 치즈 칠리 중에서 선택할 수 있는 가볍고 푹신한 발효 오븐 구이 인도 플랫 브레드입니다.
탄두르에서 구운 부드럽고 푹신하며 약간 쫄깃한 발효 플랫브레드입니다.
฿70~
갈릭 난
Garlic Naan
구운 난 빵 위에 다진 마늘과 고수를 뿌린 요리. 향긋하고 짭짤합니다.
฿100
≈ $3.00치즈 칠리 갈릭 난
Cheese Chilli Garlic Naan
치즈, 고추, 마늘로 속을 채우거나 토핑한 난. 풍부하고 매콤하며 짭짤합니다.
฿120
≈ $4.00쿨차
Kulcha
일반 밀가루와 통밀가루로 만든 둥근 모양의 빵으로, 다양한 속재료를 채웠습니다.
감자나 양파 같은 양념 속을 채운 부드러운 발효 플랫브레드. 부드럽고 만족스럽습니다.
฿90~
믹스 쿨차
Mix Kulcha
채소와 파니르를 섞어 속을 채운 쿨차입니다.
฿110
≈ $3.00매직 라차 파라타
Magic Latcha Paratha
양파, 민트, 인도 향신료를 채운 라차 파라타입니다.
겹겹이 쌓인 통밀 플랫브레드('라차'). 바삭하고 얇은 층에 민트와 향신료로 맛을 낸 요리입니다.
฿100
≈ $3.00사이드
구운 파파드 (3개)
Roasted Papad (3 pcs)
렌틸콩 가루로 만든 얇고 바삭한 디스크를 건열로 구운 요리. 바삭하고 짭짤합니다.
฿80
≈ $2.00마살라 파파드 (3개)
Masala Papad (3 pcs)
구운 파파담 위에 다진 양파, 토마토, 고추, 허브로 만든 매콤한 샐러드를 올린 요리. 바삭하고 상큼한 애피타이저입니다.
฿120
≈ $4.00마살라 땅콩
Masala Peanut
향신료, 다진 양파, 고추와 함께 볶은 구운 땅콩. 매콤하고 바삭한 스낵입니다.
฿120
≈ $4.00파파드 바스켓
Papad Basket
다양한 종류의 바삭한 파파담을 맛있는 딥과 함께 제공합니다.
다양한 종류의 파파담(렌틸 크래커) 모음. 나눠 먹기 위해 제공됩니다.
฿150
≈ $5.00차크나 박스
Chakhna Box
무리 마살라, 땅콩 마살라, 차나 가람, 구운 미니 파파담과 함께 제공되며 민트 녹색 처트니와 함께 제공됩니다.
인도식 바 스낵 플래터. 뻥튀기 쌀('무리'), 땅콩, 병아리콩이 포함됩니다. 짜고 매콤하며 음료와 잘 어울립니다.
฿350
≈ $11.00라이타
플레인 커드
Plain Curd
신선한 플레인 요거트. 시원하고 크리미하며 매운 음식을 중화하는 데 도움이 됩니다.
฿100
≈ $3.00분디 라이타
Boondi Raita
병아리콩 가루로 만든 작은 튀긴 공('분디')과 향신료를 섞은 요거트. 부드럽거나 바삭한 질감의 크리미한 맛입니다.
฿120
≈ $4.00믹스 라이타
Mixed Raita
오이와 토마토 같은 신선한 채소를 다져 커민으로 양념한 요거트. 상큼한 사이드 디쉬입니다.
฿130
≈ $4.00파인애플 라이타
Pineapple Raita
달콤한 파인애플 조각과 섞은 요거트. 달콤하고 짭짤한 곁들임입니다.
฿150
≈ $5.00디저트
가자르 카 할와
Gajar ka Halwa
강판에 간 당근, 우유, 설탕, 견과류로 만든 따뜻한 당근 푸딩. 달콤하고 풍부합니다.
฿180
≈ $6.00굴랍 자문
Gulab Jamun
장미 향 설탕 시럽에 담근 튀긴 우유 고체 만두. 매우 달콤하고 부드러우며 따뜻합니다.
฿180
≈ $6.00라스 말라이
Ras Malai
카다멈과 사프란으로 향을 낸 달콤하고 농축된 우유에 담긴 부드러운 코티지 치즈 만두. 차갑게 제공됩니다. 크리미하고 섬세합니다.
฿200
≈ $6.00매장 정보
유제품 포함
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