쌀롱빠라디

Pain perdu 프렌치 토스트

Omelette 오믈렛

프로슈토(미국산)

Soup a l'ognon 프렌치 어니언 수프

프랑스 전통조리법 그대로 장시간 저온조리한 카라멜 양파에 24시간의 정성을 들인 비프스톡을 넣어 끓여 낸 수프. 그뤼에르치즈를 얹은 오월의종 바게트

Soup porcini Creme aux Truffe 포르치니 트러플 크림수프

포르치니 버섯, 신선한 우유와 크림, 트러플 오일, 파슬리, 그라나 파다노치즈, 오월의종 바게트 크로스티니

Salade de pates au poulet et au basilic 치킨 바질 파스타 샐러드

직접 만든 100% 리얼 바질 페스토 콜드파스타, 올리브, 토마토, 오븐 로스트 닭다리살, 화이트 발사믹 비니가렛 닭고기(브라질산)

Salade de Nicois 샐러드 니스와즈

참치, 옥수수, 올리브, 토마토, 칙피, 프레시 파슬리, 계란, 샬롯, 머스터드 드레싱 콩(이탈리아산)

Steak a la Maison 살롱식 스테이크

미국산 부채살 200g, 스테이크와 로스트베지, 포트와인 진저페퍼 리덕션, 오븐로스트 감자, 가지, 당근 쇠고기(미국산)

Poulet Roti 로스트 홀 치킨

프랑스 이즈니 버터와 쉐프 특별 오렌지 특제소스를 발라 맥주중탕에 긴시간 구워낸 한마리 로스트치킨과 구운야채 닭고기(국내산)

Boeuf bourguignon 비프 부르기뇽(프랑스식 소갈비찜)

소갈비 부위를 4시간이상 프랑스 와인과 토마토 소스에 뭉근하게 끓여낸 프랑스식 소고기찜(바게트와 함께 드세요) 쇠고기(미국산)

Moule et Frites 'BLANC' 홍합스튜

제철 홍합과 페퍼론치노, 양파, 마늘, 오레가노, 바게트슬라이스

Moule et Frites 'ROUGE' 홍합스튜

뭉근하게 끓여낸 하우스메이드 토마토소스, 감자튀김

Linguine de Manzone 만조 링귀니

프라임 소고기 부채살, 매콤한 페퍼론치노, 표고버섯, 양송이버섯, 그라나파다노 치즈, 파슬리, 스파게티 쇠고기(미국산)

Rigatoni Creme aux Champignons 양송이 크림 리가토니

양송이 버섯, 신선한 둑셀 컷 머쉬룸 크림, 그라나 파다노치즈 쉐이브

Spaghetti aglio e ilio aux Crevettes 쉬림프 알리오올리오

통통한 새우, 갈릭, 신선한 루꼴라, 앤초비, 시칠리안 크럼블, 엑스트라 버진 올리브오일

Tartine de Poulet 로스트 크림치즈 치킨 따틴

길게 슬라이스 한 오월의 종 바게트 위 로스트 치킨청크, 프레시 바질 리프, 크림치즈, 올리브, 베이컨, 브로콜리, 감자퓨레 닭고기(브라질산)

Gratin Dauphinois 남프랑스식 감자그라탕

감자, 우유, 크림, 타임, 월계수잎, 마늘, 그뤼에르치즈, 그라나파다노치즈, 모짜렐라치즈

Plat du Brie 통째로 구운 브리치즈

통째로 오븐에 구워내 꿀을 바른 따뜻하고 부드러운 브리치즈, 건무화과, 마카다미아, 아몬드, 호두, 청포도, 사과, 오월의종 바게트

Jambon cru et Fromage 모둠치즈와 살라미

브리치즈, 캔디드 월넛, 그뤼에르, 에멘탈, 살라미, 올리브 하몽(돼지고기 가공-스페인산), 살라미 엑스트라(돼지고기 가공-스페인산), 초리조 슬라이스(돼지고기 가공-스페인산)

Frites de Truffe 트러플 감자튀김

얇고 바삭한 메가크런치, 줄리엔 컷 프라이, 트러플오일, 파다노 아이올리

Petites Frites de crevettes 쁘띠 쉬림프

작은 민물새우를 맥주 배터에 넣어 바삭하게 튀겨낸 하우스 메이드 '새우깡'