Saito's

신선한 생맥주. 대잔, 중잔, 소잔 3가지 사이즈 중에서 선택하실 수 있습니다. 목넘김이 상쾌하고, 식사와도 궁합이 좋습니다.

말린 표고버섯을 달콤짭짤하게 졸인 일본 요리. 표고버섯의 풍부한 감칠맛이 응축되어 있으며, 술안주나 밥반찬으로도 좋습니다.

신선한 굴을 튀김옷으로 튀긴 덴푸라. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 굴의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

청고추를 심플하게 구운 요리. 알싸한 매운맛이 특징이며, 술안주로 좋습니다.

배추를 소금에 절인 심플한 절임. 아삭한 식감과 은은한 소금맛이 젓가락을 쉬게 하는 반찬으로 제격입니다.

오이를 가볍게 절인 반찬. 아삭한 식감과 산뜻한 맛이 젓가락을 쉬게 하거나 술안주로 좋습니다.

두부와 소고기, 채소 등을 달콤짭짤한 육수로 끓인 일본 가정식. 따뜻하고 마음이 편안해지는 맛으로, 밥과 술 모두에 잘 어울립니다.

삶은 돼지고기 얇게 썬 것을 화조(산초)가 들어간 된장 소스로 무친 요리. 알싸한 매운맛과 돼지고기의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다.