SAB Indy CDC




구운 새우
กุ้งเผา
신선한 강 새우를 숯불에 적당히 구워냈습니다. 탱글탱글하고 달콤하며 약간의 불맛이 납니다. 매콤한 해산물 소스와 함께 제공됩니다.
구운 건조 새우
กุ้งเสียบย่าง
불에 구운 건조 새우 꼬치. 먹기 쉽고 편리하며, 신선한 새우의 단맛이 납니다.
허브 찜 새우
กุ้งอบสมุนไพร
다양한 태국 허브와 함께 찐 새우. 향신료 향이 강하여 비린내를 잡고 새우의 맛을 살려줍니다.
지옥 구이 오징어
หมึกไข่ย่างนรก
알이 꽉 찬 오징어를 구워 향을 내고, 특별한 매콤한 특제 소스를 뿌렸습니다.
쌈 인디 스타일 튀긴 돼지 족발
ขาหมูทอดแซ่บอินดี้
바삭하게 튀기고 속은 부드러운 돼지 족발. 태국식 매콤한 향신료로 양념했습니다.
건식 옌타포 샐러드
ยำเย็นตาโฟแห้ง
건식 옌타포 재료 샐러드. 시큼하고 달콤하며 매콤한 맛이 강하며, 어묵과 모닝글로리를 곁들입니다.
옌타포 전골
เย็นตาโฟหม้อไฟ
진한 분홍색 옌타포 수프. 뜨거운 전골 냄비에 제공되며, 생선 어묵, 바삭한 오징어, 모닝글로리가 듬뿍 들어있습니다.
코이 / 생 새우 라브
ก้อย / ลาบกุ้งดิบ
탱글탱글한 신선한 새우를 볶은 쌀, 고춧가루, 라임으로 이산 스타일로 양념했습니다. 강렬한 맛과 허브 향이 좋습니다.
알 튀김 신선한 생선 커리
แกงส้มไข่ปลาริวกิว
진한 맛의 신선한 생선 커리. 적당히 시고 매콤하며, 크고 쫄깃하고 기름진 알을 곁들입니다.
신선한 새우 연꽃 줄기 커리
แกงส้มไหลบัวกุ้งสด
바삭한 연꽃 줄기와 신선한 새우를 넣은 신선한 생선 커리. 강렬한 커리 국물이 연꽃 줄기에 스며듭니다.
계란 볶음 릴리안 잎
ใบเหลียงผัดไข่
남부 지방의 토종 채소인 릴리안 잎을 계란과 함께 볶았습니다. 부드럽고 약간 달콤 짭짤한 맛으로 먹기 좋습니다.
돼지고기 코이 볶음
คั่วกลิ้งหมู
매콤한 남부 음식. 다진 돼지고기를 건식 커리 페이스트로 볶아 강황과 레몬그라스 향이 좋습니다.
새콤달콤한 샐러드 (연어 + 맛살)
ยำเปรี้ยวปาก (แซลมอน+ปูอัด)
연어와 맛살을 넣은 맛있는 샐러드. 강렬하고 새콤달콤한 맛의 드레싱이 특징입니다.
새우 옷 입은 새우 (새우 감싼 연어 쌈 인디)
กุ้งห่มผ้า (กุ้งพันแซลมอนแซ่บ)
신선한 새우를 연어에 감싸 매콤한 특제 소스를 뿌렸습니다. 퓨전 요리로 잘 어울립니다.
연꽃 줄기 새우 샐러드 / 연꽃 줄기 새우 볶음
ยำไหลบัวกุ้งสด / ไหลบัวผัดกุ้งสด
매콤한 샐러드 또는 부드러운 볶음 요리를 선택할 수 있습니다. 바삭한 연꽃 줄기와 신선한 새우가 주재료입니다.
태국식 스테이크 샐러드
ยำสเต็กเนื้อแบบไทย
한입 크기로 썬 구운 고기를 태국식 허브와 함께 버무린 샐러드. 강렬한 맛과 구운 고기의 향이 좋습니다.
코주부 화이트 와인 소스 볶음
โคขุนผัดซอสไวน์ขาว
부드러운 코주부를 화이트 와인 소스로 볶았습니다. 은은한 향과 서양식의 부드러운 맛이 특징입니다.
돼지 갈비 쌈 인디
ซี่โครงหมู แซ่บอินดี้
부드러워질 때까지 찐 돼지 갈비. 톰 쌥 수프 국물로 양념하여 시큼하고 맵고 뜨거운 맛이 강합니다.
돼지 갈비 칠리 솔트
ซี่โครงหมู พริกเกลือ
바삭하게 튀긴 돼지 갈비. 칠리와 소금으로 볶아 짜고 매콤하며 마늘 향이 좋습니다.
튀긴 삼겹살 칠리 솔트
หมู 3 ชั้นทอดพริกเกลือ
바삭하게 튀긴 삼겹살을 신선한 고추와 소금으로 볶았습니다. 계속 먹게 되는 진한 맛입니다.
튀긴 부드러운 게 칠리 솔트
ปูนิ่มทอดพริกเกลือ
부드러운 게 튀김. 칠리 솔트와 함께 볶아 통째로 먹을 수 있으며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
바삭한 상하이 팔로 돼지 내장
ไส้พะโล้เชียงไฮ้กรอบ
바삭하게 튀긴 팔로 돼지 내장. 딥 소스와 함께 먹거나 간식으로 즐길 수 있습니다. 바삭하고 팔로 향이 좋습니다.
튀긴 코주부
หมูโคทอด
코주부 (남부 스타일 튀긴 돼지). 진한 소스로 양념하여 바삭하게 튀기고 마늘과 후추 향이 좋습니다.
호주산 소고기 정글 커리
แกงป่าเนื้อออสเตรเลีย
매콤한 정글 커리. 코코넛 밀크 없이 부드러운 호주산 소고기와 다양한 허브 채소를 사용했습니다.
바삭하게 튀긴 아몬드 새우
กุ้งทอดอัลมอนด์กรอบ
빵가루와 아몬드를 입혀 바삭하게 튀긴 새우. 바삭하고 고소하며, 매실 소스나 마요네즈와 함께 즐길 수 있습니다.
버터 마늘 구이 강 새우
กุ้งแม่น้ำย่างเนยกระเทียม
등이 갈라진 강 새우를 버터와 마늘로 구웠습니다. 풍부한 향과 버터로 촉촉하고 달콤한 새우살이 특징입니다.
쌈 인디 스타일 구운 닭고기
ไก่ย่างอินดี้แซ่บ
특별한 향신료로 양념하여 껍질은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 닭고기. 진한 맛이 특징입니다.
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