RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE (TAIPEI MINSHENG)

신선하게 조리된 통랍스터와 선택한 미국산 최고급 스테이크(필레, 립아이 또는 뉴욕 스트립)를 함께 즐기는 고급 해산물과 육류 세트입니다. 랍스터는 달콤하고 탄력 있으며 스테이크는 원하는 익힘 정도로 구워져 특별한 날을 기념하기에 완벽한 선택입니다.

풀코스 미국산 최고급 스테이크로, 립아이(풍부한 마블링, 부드러운 식감) 또는 뉴욕 스트립(단단한 식감, 풍부한 육향)을 선택할 수 있습니다. 980°C의 고온 오븐에서 조리하여 육즙을 가둡니다.

미국산 필레 미뇽 스테이크. 필레는 스테이크 중 가장 부드러운 부위로 지방 함량이 매우 낮으며 크리미한 식감을 자랑합니다. 살코기와 극도의 부드러움을 선호하는 분들께 적합합니다.

풀코스 해산물과 육류 세트. 6온스의 부드러운 필레 스테이크와 신선한 대하를 함께 즐길 수 있습니다. 적당한 양으로 최고급 소고기와 해산물의 맛을 동시에 맛볼 수 있습니다.

풀코스 미국산 최고급 스테이크(10온스)로, 립아이 또는 뉴욕 스트립을 선택할 수 있습니다. 양은 약간 작지만 최고급 소고기의 풍미와 식감을 그대로 유지합니다.

소의 운동량이 가장 적은 부위로, 육질이 매우 부드럽고 지방 함량이 낮습니다. 크리미한 식감으로, 미디엄 레어 또는 미디엄으로 드시는 것을 추천하며 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.

클래식 필레 스테이크의 섬세한 버전입니다. 육질이 매우 부드럽고 지방 함량이 낮아 적당한 양을 선호하거나 산뜻한 식감을 좋아하는 분들께 적합합니다.

해산물과 육류의 조화. 부드러운 필레 스테이크와 신선한 대하를 결합하여 풍부하고 다채로운 맛을 선사합니다.

소의 등심 부위로, 육질이 단단하고 씹는 맛이 있으며 마블링이 균일합니다. 풍부한 육향으로 많은 스테이크 애호가들이 선호하는 부위입니다.

풍부한 마블링과 부드럽고 육즙이 풍부한 고기. 고온에서 구워내 풍미가 뛰어나며 가장 맛있는 스테이크 부위 중 하나입니다.

뼈가 붙어 있는 립아이 스테이크로, 뼈 주변의 고기에서 독특한 불맛이 납니다. 푸짐한 양과 풍부한 마블링으로 푸짐하게 고기를 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.

클래식 티본 스테이크로, 한쪽은 식감이 단단한 뉴욕 스트립, 다른 한쪽은 부드러운 필레입니다. 두 가지 다른 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

두 명이 함께 즐길 수 있는 푸짐한 최고급 스테이크로, 티본 스테이크와 비슷하지만 필레 부위가 더 큽니다. 최고급 소고기의 향연을 만끽해 보세요.

긴 뼈가 붙어 있는 립아이 스테이크로, 토마호크처럼 생겼습니다. 육질이 매우 두툼하고 육즙이 풍부하며 마블링이 뛰어나 시각과 미각 모두를 만족시키는 스테이크입니다.

신선하고 달콤한 대하를 완벽하게 조리했습니다. 스테이크와 함께 곁들여 해산물의 풍미를 더할 수 있습니다.

게살 케이크, 신선한 아스파라거스, 진한 홀랜데즈 소스(베아네즈 소스)를 곁들인 클래식 스테이크 요리입니다. 스테이크의 풍미를 더욱 고급스럽고 풍부하게 만들어 줍니다.

브랜디를 베이스로 그린 페퍼를 넣어 만든 소스입니다. 약간의 매콤함과 알코올 향이 소고기의 풍미를 더해줍니다.

진한 블루 치즈를 마늘과 빵가루와 함께 바삭하게 구워냈습니다. 스테이크 위에 얹어 강렬한 치즈 향과 바삭한 식감을 더합니다.

최고급 미국산 뼈 양갈비를 특제 양념에 재워 구워냈습니다. 육질이 부드럽고 양고기 특유의 냄새가 없으며, 민트 잎을 곁들여 더욱 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

허브와 마늘 치즈 속을 채운 닭가슴살을 황금빛으로 익혀 구워냈습니다. 레몬 버터 소스를 곁들여 촉촉하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

푸짐한 채식 메인 요리입니다. 커다란 포르토벨로 버섯은 두툼하고 육즙이 풍부하며, 다양한 구운 채소와 부드러운 으깬 감자를 곁들여 산뜻하고 건강한 맛을 즐길 수 있습니다.

레스토랑의 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 대하를 진한 뉴올리언스 스타일 크림 소스에 담가 마늘과 향신료 향을 더했습니다. 빵이나 으깬 감자와 함께 먹기 좋습니다.

겉은 살짝 익히고 속은 신선한 식감을 살린 참치 위에 신선한 게살을 겹겹이 쌓았습니다. 특제 소스와 함께 풍부하고 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

매일 시장에서 공급되는 신선한 생선 요리입니다. 오늘의 생선 종류와 조리법은 직원에게 문의해 주세요.

신선한 통랍스터는 보통 쪄서 또는 구워서 제공되며, 본연의 신선하고 달콤한 바다의 맛을 살립니다. 탄력 있는 식감과 뛰어난 풍미를 자랑합니다.

감자 슬라이스를 진한 치즈 크림 소스와 함께 섞어 치즈를 뿌려 황금빛으로 바삭하게 구워냈습니다. 부드럽고 진한 맛이 일품인 클래식한 사이드 메뉴입니다.

껍질째 통으로 구운 큰 감자로, 부드럽고 따뜻합니다. 보통 사워크림, 베이컨 조각, 치즈, 파를 곁들여 먹습니다.

부드럽고 크리미한 으깬 감자에 구운 마늘 향을 더했습니다. 간단하지만 맛있는 스테이크 사이드 메뉴입니다.

얇게 썬 클래식 감자튀김으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 바삭한 식감을 선호하는 분들께 적합합니다.

두툼하게 썬 껍질 감자튀김에 로즈마리와 마늘 향을 더했습니다. 풍부하고 독특한 맛입니다.

프랑스 리옹 지역의 클래식한 조리법입니다. 감자 슬라이스와 캐러멜화된 양파를 함께 볶아 풍부한 향과 양파의 단맛을 더했습니다.

신선한 시금치를 빠르게 볶아 채소 본연의 단맛과 아삭한 식감을 살렸습니다. 간단하고 산뜻한 녹색 채소입니다.

시금치를 진한 크림 소스와 함께 졸였습니다. 부드럽고 크리미한 맛이 일품인 클래식한 스테이크 사이드 메뉴입니다.

크림 시금치를 치즈와 함께 구워냈습니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 크리미합니다.

간단하게 데치거나 쪄낸 브로콜리로 채소 본연의 맛을 살렸습니다. 아삭하고 건강한 식감입니다.

브로콜리에 치즈 소스를 뿌려 구워냈습니다. 건강한 채소에 진한 치즈 풍미를 더했습니다.

통옥수수를 불에 구워 알갱이를 발라내어 독특한 숯불 향과 옥수수의 단맛을 더했습니다.

다양한 야생 버섯을 마늘과 허브와 함께 구웠습니다. 버섯은 육즙이 풍부하고 마늘 향이 진합니다.

방울양배추를 겉이 살짝 탈 정도로 구웠습니다. 독특한 쌉싸름한 맛과 견과류 향이 나며, 아삭하고 부드러운 식감입니다.

신선한 토마토를 반으로 잘라 양념을 뿌려 구웠습니다. 달콤하고 촉촉하여 느끼함을 잡아줍니다.

큰 양파를 튀김옷에 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀겨냈습니다. 양파의 단맛과 바삭한 튀김옷이 조화를 이루는 인기 애피타이저 또는 사이드 메뉴입니다.

클래식 미국식 치즈 파스타. 파스타에 진한 치즈 소스를 버무려 쫄깃하고 풍부한 치즈 맛을 즐길 수 있습니다.

신선하고 부드러운 굵은 아스파라거스를 구워 산뜻하고 부드러운 홀랜데즈 소스를 곁들였습니다. 아스파라거스는 달콤하고 아삭하며 소스는 진하여 훌륭한 조합입니다.