Rogpa Tea Stall

인도식 차로, 1등급 아쌈티에 신선한 생강을 직접 다져 우유와 함께 끓여 만듭니다. 따뜻하고 향긋하며, 부드러운 목넘김이 특징입니다. 식후에 따뜻하게 즐기기 좋습니다.

기본 짜이에 화사하고 향긋한 카더멈을 더해 만든 차입니다. 카더멈 특유의 시원하면서도 스파이시한 향이 짜이의 풍미를 더욱 깊게 합니다. 독특한 향을 좋아하시는 분께 추천합니다.

인도의 전통적인 향신료 차로, 카더멈, 클로브, 팔각, 계피, 후추 등 다양한 향신료를 넣어 만듭니다. 진하고 이국적인 향이 강하며, 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있습니다. 스파이시하면서도 달콤한 맛이 특징입니다.

우유 대신 두유로 끓여낸 짜이입니다. 유당불내증이 있거나 비건이신 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 일반 짜이보다 담백하고 고소한 맛이 특징입니다.

핸드 드립 방식으로 정성껏 내린 따뜻한 커피입니다. 진하거나 연하게 개인의 취향에 맞춰 주문할 수 있습니다. 따뜻하고 부드러운 풍미로 식후나 휴식 시간에 좋습니다.

핸드 드립 방식으로 정성껏 내린 시원한 아이스 커피입니다. 더운 날 갈증 해소에 좋으며, 깔끔하고 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 얼음과 함께 제공됩니다.

티베트 전통 의학원에서 사용되는 허브를 블렌딩하여 만든 차입니다. 해발 2,000m 이상에서 자생하는 레드 커런트, 생강, 야생 사프론, 야생 장미 등으로 구성됩니다. 혈액순환, 소화 촉진, 감기 예방 및 숙면 개선에 도움을 준다고 알려져 있습니다.

직접 발효한 요구르트에 소금과 설탕을 넣어 만든 인도식 음료입니다. 짭짤하면서도 달콤한 맛이 독특하게 어우러져 중독성이 있습니다. 시원하고 개운하여 식사 전후에 좋습니다.

요구르트에 바나나 하나를 통째로 넣어 만든 달콤한 라씨입니다. 바나나의 부드러움과 달콤함이 요구르트와 잘 어우러져 아이들에게도 인기 있는 메뉴입니다. 식사 대용으로도 좋습니다.

고급 향신료인 샤프란을 진하게 우려내어 만든 특별한 라씨입니다. 샤프란 특유의 이국적인 향과 맛이 일품이며, 오독오독 씹히는 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오가 들어가 풍부한 식감과 맛을 선사합니다.

쌀과 콩을 발효시켜 만든 인도식 팬케이크인 도사에 벌집 모양 스위스 브라운 치즈와 견과류를 넣어 오븐에 구워낸 디저트입니다. 부드러운 치즈와 바삭한 도사의 식감이 조화를 이루며, 달콤한 후식으로 즐기기 좋습니다.

바삭하게 구운 도사 위에 수제 브라우니, 통 바나나, 견과류, 메이플 시럽을 얹어 만든 달콤한 도사입니다. 바나나와 브라우니의 조화가 뛰어나 달콤하고 든든하게 즐길 수 있습니다.

인도 남부 지방의 대표 주식인 도사와 함께 두 가지 커리, 인도식 감자 카레, 채소를 볶아 만든 브리야니, 달콤 짭짤한 처트니, 세 가지 반찬이 함께 제공되는 세트 메뉴입니다. 다양하고 풍성한 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

다양한 인도 향신료를 사용하여 매콤하게 끓여낸 닭고기 커리입니다. 유정란과 유기농 닭으로 만들어지며, 깊고 진한 맛이 특징입니다. 밥이나 난과 함께 곁들여 먹기 좋습니다.

직접 만든 카레 페이스트와 유기농 두부로 만든 채식 커리입니다. 무농약 두부와 숙주를 넣어 풍성한 식감과 신선한 맛을 자랑합니다. 담백하고 건강하며, 채식주의자에게 추천하는 메뉴입니다.