炉端 紅焔（ROBATA COEN）
로바타 홍염 (ROBATA COEN)
로바타 홍염 (ROBATA COEN)
炉端 紅焔（ROBATA COEN）
신일본 로바타 전통 장작구이 JAPANESE TRADITIOANAL NEW-ROBATAYAKI FIREWOOD GRILL
Japan, 〒104-0028 Tokyo, Chuo City, Yaesu, 2 Chome−2−1 東京ミッドタウン八重洲セントラルタワ ３Ｆ
4.1
상황에 맞춰 선택하는 로바타 홍염의 매력을 맛보는 3가지 코스
로바타 홍염의 매력을 맛보는 3가지 코스
야에 팔중
YAE 八重
로바타 구이를 중심으로 안주로도 즐길 수 있는 로바타야키 쇼트 코스 Robatayaki short course
로바타 구이를 중심으로 한 가벼운 코스입니다. 신선한 제철 식재료를 심플한 조리법으로 맛볼 수 있습니다. 전채 요리부터 메인 로바타 구이까지, 균형 잡힌 구성으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.
¥6,050~
KURENAI 홍염
KURENAI 紅
홍염의 매력을 남김없이 즐기는 기본 코스 Basic course to enjoy the charm of ROBATA KOEN
홍염의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 기본 코스입니다. 제철 식재료를 사용한 로바타 구이와 요리가 여러 가지 포함되어 있어 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 친구와 나누기에 좋습니다.
¥8,800
≈ $56.00HOMURA 홍염
HOMURA 焔
제철 식재료와 고급 식재료를 함께 제공하는 코스 The best course with lots of luxurious foods
제철 고급 식재료를 듬뿍 사용한 특별한 날을 위한 코스입니다. 엄선된 해산물과 육류를 로바타 구이로 맛보고 풍부한 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 특별한 날에 어울리는 호화로운 경험을 선사합니다.
¥14,300
≈ $91.00DRINK 음료
일본술은 55종 이상, 와인은 80종 이상, 창작 칵테일, 과일 사워 등 로바타 구이에 어울리는 세련된 음료
아사히 마루에프
アサヒ マルエフ
부드러운 목넘김의, 풍부한 감칠맛이 특징인 국산 생맥주. 어떤 요리와도 잘 어울리며, 목넘김이 좋습니다.
¥990
≈ $6.00기린 하트랜드 (중병)
キリン ハートランド (中瓶)
맥아 100%의 맑고 깨끗한 맛이 특징인 국산 맥주. 홉의 향이 풍부하고 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. 요리의 맛을 방해하지 않는 상쾌한 맥주입니다.
¥990
≈ $6.00삿포로 라거 아카보시 (중병)
サッポロラガー 赤星 (中瓶)
옛날 방식 그대로 만든, 풍미와 쓴맛의 균형이 좋은 라거 맥주. 진한 맛으로, 특히 육류나 튀김 요리와 잘 어울립니다.
¥990
≈ $6.00FOOD 식사
신선한 생선, 육류, 제철 채소의 로바타 구이를 중심으로, 좋은 술과 함께, 장작 구이, 술안주로 좋은 진미와 식사
오징어 젓갈
イカの塩辛
신선한 오징어를 소금과 내장으로 숙성시킨 진미. 독특한 감칠맛과 짠맛이 특징이며, 일본술이나 소주와 궁합이 좋습니다. 술안주로 좋습니다.
¥770
≈ $5.00수제 어란
自家製カラスミ
숭어 알을 소금에 절여 건조시킨 수제 어란. 쫀득한 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 일본술이나 와인과 잘 어울립니다. 얇게 썰어 살짝 구우면 향이 살아납니다.
¥1,000
≈ $6.00진미 3종 모듬
珍味三種盛り合わせ
계절마다 바뀌는 세 가지 종류의 진미를 모듬으로 제공하는 요리. 각각의 재료의 풍미와 식감의 차이를 즐길 수 있습니다. 술과 함께 다양한 맛을 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,000
≈ $6.00구운 크림치즈 젓갈 절임
炙りクリームチーズの酒盗漬け
크림치즈를 가쓰오 젓갈에 절여 살짝 구운 요리. 진한 크림치즈의 풍미와 젓갈의 짠맛과 감칠맛이 절묘하게 어우러집니다. 일본술이나 레드 와인과 잘 어울립니다.
¥1,000
≈ $6.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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