Ristorante Takadanobaba Bunryū

전채 샐러드, 오늘의 파스타, 식후 음료가 세트로 구성된 코스입니다. 다양한 요리를 즐길 수 있는 알찬 세트입니다.

전채 샐러드, 생선 또는 고기 요리, 갓 구운 빵, 식후 음료가 세트로 구성된 코스입니다. 메인 요리를 선택할 수 있어 만족감이 높은 세트입니다.

전채 샐러드, 하프 사이즈 파스타, 생선 또는 고기 요리, 갓 구운 빵, 식후 음료가 세트로 구성된 코스입니다. 더욱 풍성한 구성으로 다양한 요리를 조금씩 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

셰프가 엄선한 재료를 사용하여 추천 요리를 제공하는 코스입니다. 전채, 하프 파스타, 생선 또는 고기 요리, 디저트, 갓 구운 빵, 식후 음료가 포함됩니다. 그날의 최고의 맛을 즐길 수 있습니다.

탄산수가 곁들여진 독특한 카푸치노. 크리미한 거품과 커피 향에 탄산의 상쾌함이 더해집니다. 식후 상쾌함을 위해 최적입니다.

멸치를 사용한 시칠리아 지방의 전통 파스타. 아몬드, 건포도, 해초, 사프란이 특징이며 복잡한 풍미와 향을 즐길 수 있습니다. 해산물의 감칠맛과 단맛이 조화로운 요리입니다.

안뇨로티와 피치라는 두 종류의 파스타를 조합한 요리. 각각 다른 식감과 소스의 조화를 즐길 수 있습니다. 진한 소스와 함께 맛보는 것을 추천합니다.

버섯 풍미와 베이컨의 감칠맛이 녹아든 토마토 크림 소스를 넓은 탈리아텔레에 버무린 파스타. 진하고 크리미한 맛이 특징이며 만족감이 높습니다.

홋카이도산 송아지를 오랜 시간 졸인 라구 소스를 통 모양의 리가토니 파스타에 버무린 요리. 고기의 감칠맛이 응축된 진한 소스가 특징입니다. 든든하게 즐길 수 있습니다.

감자 퓨레로 감싸 오븐에 구운 호화로운 도미 요리. 트러플의 풍부한 향이 식욕을 돋웁니다. 생선의 감칠맛과 퓨레의 부드러움이 절묘하게 어우러집니다.

미치노쿠 청류 닭의 허벅지살 등에 재료를 채워 말아 익힌 갈란티나. 닭고기의 육즙과 속 재료의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 냉채 오르되브르로도 인기가 있습니다.

홋카이도산 송아지 등심을 소테하고 골르곤졸라와 호두를 사용한 진한 소스로 맛을 낸 요리. 송아지 고기의 섬세한 육질과 치즈와 호두의 깊은 맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 와인과의 궁합도 좋습니다.

치바현산 신선한 어린 멸치를 튀긴 요리. 바삭한 튀김옷과 멸치의 섬세한 살의 감칠맛이 특징입니다. 레몬을 뿌려 먹는 것을 추천합니다.

바지락의 감칠맛과 젓갈의 짭짤한 맛이 어우러진 청경채 스파게티. 바다 향이 풍부하며 오일 베이스 소스가 파스타에 잘 스며듭니다.

제철 화살오징어와 단맛이 나는 봄 양배추를 사용한 귀 모양 파스타, 오레키에테. 화살오징어의 진한 감칠맛과 양배추의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

작은 새우의 탱글탱글한 식감과 잘 익은 낑깡의 상큼한 향이 특징인 생크림 탈리아텔레. 새콤달콤한 낑깡이 크림 소스의 깊은 맛을 돋보이게 합니다.

제철 미에현산 벚꽃 도미를 계절 야채와 함께 구워 향긋한 그린 소스를 곁들인 요리. 도미의 기름진 감칠맛과 야채의 단맛이 허브 향이 나는 소스와 잘 어울립니다.

새끼 돼지 등심을 레드 와인에 천천히 졸인 깊은 맛의 요리. 고기는 녹을 듯 부드럽고, 레드 와인의 깊은 맛과 감칠맛이 응축되어 있습니다. 빵이나 매쉬 포테이토와도 궁합이 좋습니다.

홋카이도산 송아지 고기로 만든 두툼한 커틀릿을 밀라노풍으로 마무리한 요리입니다. 튀김옷은 바삭하고 고기는 육즙이 풍부하며, 레몬을 뿌려 심플하게 즐기는 것을 추천합니다. 푸짐한 양입니다.

해산물과 버섯의 감칠맛이 응축된 스파게티. 토마토 소스 또는 토마토 크림 소스 중에서 선택 가능합니다. 점심 식사로 안성맞춤인 만족스러운 요리입니다.

오랜 시간 졸인 고기의 감칠맛이 녹아든 볼로네제 소스 스파게티. 진한 맛이 특징이며 폭넓은 층에게 인기가 있습니다. 런치 단골 메뉴로 추천합니다.

탱글탱글한 새우가 듬뿍 올라간 토마토 크림 스파게티. 크리미한 소스가 파스타에 잘 스며들고, 새우의 단맛과 토마토의 산미의 균형이 절묘합니다. 여성분들도 좋아하는 메뉴입니다.

단맛이 나는 양배추와 짭짤한 멸치를 섞은 오일 베이스 스파게티. 심플하면서도 깊은 맛으로 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 가벼운 점심 식사로 추천합니다.

판체타와 양파를 토마토 소스에 졸인 로마를 대표하는 파스타. 토마토 또는 토마토 크림 소스 중에서 선택할 수 있습니다. 깊은 맛과 감칠맛이 응축된 인기 메뉴입니다.

계란 노른자와 치즈, 판체타를 사용한 진하고 크리미한 까르보나라. 흑후추가 악센트를 더해 깊은 풍미를 냅니다. 파스타 애호가라면 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

마늘과 고추가 들어간 매콤한 토마토 소스 스파게티. 식욕을 돋우는 매콤함과 토마토의 산미의 균형이 절묘합니다. 매운 음식을 좋아하시는 분께 추천합니다.

런치 세트의 메인 요리로 제공되는 고기 요리. 갓 구운 빵이 곁들여 나옵니다. 매일 내용이 바뀌지만 항상 만족스러운 요리입니다.

런치 세트에 포함된 식후 음료. 에스프레소, 아이스/핫 커피, 아이스/홍차 중에서 선택 가능합니다. 식후 마무리로 즐겨보세요.

런치 타임 한정 특별 맥주. 식사와 함께 상쾌한 한 잔을 즐겨보세요.

런치 타임에 부담 없이 즐길 수 있는 글라스 와인. 화이트 또는 레드 중에서 선택 가능합니다. 가벼운 목넘김으로 요리의 맛을 돋웁니다.

목넘김이 상쾌한 생맥주. 식사와의 궁합도 뛰어나 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 차갑게 식힌 한 잔으로 상쾌함을 느낄 수 있습니다.

매장에서 추천하는 하우스 와인. 화이트 또는 레드 중에서 선택 가능합니다. 요리에 잘 어울리도록 엄선되었으며, 합리적인 가격으로 와인을 즐길 수 있습니다.

이탈리아 대표 맥주 모레티. 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 이탈리아 요리와의 궁합은 특히 뛰어납니다.

알코올을 못 드시는 분이나 운전하시는 분께 추천하는 논알코올 맥주. 맥주 풍미는 그대로 살리면서 식사와 함께 부담 없이 즐길 수 있습니다. 상쾌한 목넘김이 특징입니다.

화려한 거품이 매력적인 스파클링 와인. 상쾌한 목넘김으로 축하 자리나 식전주로도 최적입니다. 요리의 시작을 화려하게 장식합니다.

알코올 프리 스파클링 음료. 화려한 거품과 과일 향을 즐길 수 있습니다. 술을 못 마시는 분도 특별한 기분을 느낄 수 있습니다.

깔끔한 맛의 우롱차. 기름진 요리와도 궁합이 좋으며 입안을 개운하게 해줍니다. 식사 중 한 잔으로 추천합니다.

상쾌한 생강 향이 특징인 탄산음료. 단맛이 적고 스파이시한 뒷맛이 식욕을 자극합니다. 상쾌함을 느끼고 싶을 때 최적입니다.

풍부한 포도 향과 자연스러운 단맛을 즐길 수 있는 주스. 진하면서도 깔끔한 맛입니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 음료입니다.

이탈리아산 블러드 오렌지를 사용한 주스. 독특한 새콤달콤함과 은은한 쓴맛이 특징입니다. 선명한 붉은색이 아름다우며 식사를 화려하게 장식합니다.

식사와 함께 즐길 수 있는 미네랄 워터. 탄산수와 일반 물 중에서 선택 가능합니다. 입안을 상쾌하게 하고 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.