Ristorante Paradiso Cinese




















일부 요리는 냉동 재료로 조리될 수 있습니다.
춘권
Involtini primavera
(밀가루, 당근, 양파, 양배추, 돼지고기)
바삭한 튀김 만두피에 채소와 돼지고기를 채워 넣은 춘권. 중국 요리의 고전적인 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.
찐 만두
Involtini al vapore
(밀가루, 당근, 양파, 양배추, 돼지고기)
고기와 채소를 곁들여 찐 만두. 피는 부드럽고 가볍습니다.
카레 춘권
Involtini al curry
(밀가루, 채소, 카레)
채소와 향긋한 카레를 채워 넣은 춘권의 매콤한 버전. 강렬하고 향긋한 맛.
구운 만두
Involtini al griglia
(밀가루, 당근, 양파, 양배추, 돼지고기)
고기와 채소를 곁들여 팬에 구운 만두. 튀긴 버전보다 덜 기름지고 약간 구운 듯한 식감입니다.
용의 구름 (새우칩)
Nuvolette di drago
(밀가루, 감자, 새우)
새우 맛의 바삭하고 하얀 얇은 과자. 매우 가볍고 부서지기 쉬우며 종종 스낵으로 제공됩니다.
튀긴 해조류
Alghe fritte
(해조류)
튀긴 해조류. 특유의 짭짤한 맛과 바삭한 식감이 특징입니다.
튀긴 채소
Verdura fritta
(당근, 호박)
튀김옷을 입혀 튀긴 다양한 채소. 보통 겉은 바삭하고 속은 부드러운 당근과 호박이 포함됩니다.
참깨를 곁들인 새우 토스트
Toast di gamberi con sesamo
(새우, 돼지고기, 빵, 참깨)
새우 페이스트와 참깨로 덮인 빵 조각을 튀긴 것. 풍부하고 맛있는 애피타이저.
따뜻한 모듬 애피타이저
Antipasti assortiti caldi
(당근, 호박, 춘권, 토스트, 감자튀김)
따뜻한 튀김 애피타이저 모음. 춘권, 새우 토스트, 튀김 채소 등 다양한 요리를 맛볼 수 있습니다.
모듬 해산물 애피타이저
Antipasto misto di mare
(새우, 오징어, 게살, 당근, 셀러리)
신선한 채소를 곁들인 갑각류와 연체동물 해산물 샐러드. 신선하고 가볍습니다.
찐 중국 만두
Ravioli cinesi al vapore
(밀가루, 돼지고기, 양파, 양배추, 생강)
돼지고기와 채소를 곁들인 중국식 만두(교자), 쪄서 조리합니다. 부드러운 피와 육즙이 풍부한 소.
새우를 곁들인 비취 만두
Ravioli di giada con gamberi
(감자 전분, 새우, 죽순)
새우를 채워 찐 감자 전분으로 만든 반투명 만두. 섬세하고 가볍습니다.
구운 만두
Ravioli alla griglia
(밀가루, 돼지고기, 양파, 양배추, 생강)
바닥이 황금빛으로 바삭하게 구워진 만두. 맛있고 향긋합니다.
채소 수프
Zuppa di verdure
(상추, 당근, 숙주나물)
채소가 들어간 맑은 육수. 간단하고 건강한 요리.
매콤한 수프
Zuppa in agro piccante
(죽순, 닭고기, 두부, 계란, 버섯)
식초와 후추/고추의 균형 잡힌 맛을 가진 전통 수프. 두부와 죽순 등 재료가 풍부하고 걸쭉합니다.
완탕 수프
Zuppa wan ton
(밀가루, 돼지고기, 상추, 당근, 짜이짜이)
고기를 채운 작은 만두인 완탕이 들어간 육수. 중국의 고전적인 컴포트 푸드.
옥수수와 닭고기 수프
Zuppa di mais e pollo
(옥수수, 닭고기, 계란)
달콤한 옥수수와 닭고기 가닥으로 만든 크리미한 수프, 계란으로 농도를 맞춥니다. 달콤하고 섬세한 맛.
게와 아스파라거스 수프
Zuppa di granchio asparagi
(게, 아스파라거스, 계란)
게살과 아스파라거스의 달콤함을 결합한 섬세한 수프.
샥스핀 수프
Zuppa di pinne di pescecane
(생선 지느러미, 계란, 당면, 새우)
상어 지느러미 대체품(보통 당면이나 젤리), 계란, 새우가 들어간 젤리 수프.
채소와 고기를 곁들인 맑은 국물 카펠리니
Capellini in brodo con carne e verdure
(밀가루, 당근, 상추, 숙주나물, 돼지고기, 새우, 카펠리니)
가는 국수(카펠리니), 고기, 새우, 채소가 들어간 영양 수프.
향신료를 곁들인 구운 오리
Anatra arrosto con aromi
(오리)
향긋한 중국 향신료로 양념하여 구운 오리. 껍질은 바삭하고 고기는 풍미가 좋습니다.
오리 파인애플
Anatra con ananas
(오리, 파인애플)
파인애플 조각을 곁들인 오리. 과일 맛이 풍부한 고기 맛을 균형 있게 잡아줍니다.
돼지고기 탕수육
Anatra in salsa agrodolce
(피망, 파인애플, 당근)
탕수육 소스, 피망, 파인애플을 곁들인 오리. 달콤하고 식초 맛이 납니다.
오렌지 소스 오리
Anatra con arancia
(오리, 오렌지 주스)
오렌지 소스로 조리한 오리 요리. 감귤 향과 달콤한 맛.
채소를 곁들인 바삭한 카펠리니
Capellini croccanti con verdura
(밀가루, 당근, 숙주나물, 피망, 계란)
팬이나 팬에 얇은 면을 바삭하게 볶아 다양한 채소를 곁들인 요리.
채소를 곁들인 중국식 페투치니
Fettuccine cinesi con verdura
(밀가루, 당근, 숙주나물, 계란)
넓은 밀가루 면(탈리아텔레 스타일)을 채소와 계란과 함께 웍에 볶은 요리. 풍미가 좋고 푸짐합니다.
채소와 고기를 곁들인 중국식 페투치니
Fettuccine cinesi con verdura e carne
(밀가루, 돼지고기, 당근, 숙주나물, 계란)
채소와 계란을 곁들여 웍에 볶은 넓은 면 요리. 풍미가 좋고 푸짐합니다.
사테 페투치니
Fettuccine con satè
(밀가루, 당근, 숙주나물, 사테, 계란)
땅콩과 고추를 베이스로 한 매콤한 소스인 사테 소스를 곁들여 볶은 페투치니.
팬에 구운 해산물 페투치니
Fettuccine cinesi con misto di mare alla piastra
(밀가루, 새우, 오징어, 당근, 숙주나물, 계란)
해산물과 채소를 섞어 뜨거운 팬에 제공되는 페투치니.
채소를 곁들인 우동 볶음
Spaghetti udon con verdure
(쌀국수, 당근, 호박, 계란)
쫄깃하고 부드러운 두꺼운 면(우동)을 다양한 채소와 함께 볶은 요리. 쫄깃하고 즐거운 식감.
해산물 우동 볶음
Spaghetti udon con misto di mare
(쌀국수, 당근, 호박, 계란, 게살, 오징어)
해산물과 채소를 곁들인 볶음 우동. 바다의 풍미가 풍부한 요리.
채소와 고기를 곁들인 우동 볶음
Spaghetti udon con verdure e carne
(쌀국수, 당근, 호박, 계란, 돼지고기)
바삭한 채소와 돼지고기를 곁들인 우동 볶음.
매운 소고기 당면 볶음
Spaghetti di soia con carne piccante
(당면, 돼지고기, 고추)
녹두 또는 대두 전분으로 만든 투명 당면을 다진 고기와 고추와 함께 볶은 요리. 매콤하고 가볍습니다.
채소를 곁들인 당면 볶음
Spaghetti di soia con verdure
(당근, 숙주나물, 당면)
신선한 채소와 숙주나물을 곁들여 볶은 투명 당면. 가볍고 채식 요리.
튀긴 새우
Gamberetti fritti
(밀가루, 새우)
껍질을 벗기고 튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 바삭하고 황금빛입니다.
다양한 채소를 곁들인 새우
Gamberetti con verdura fantasia
(새우, 당근, 죽순, 버섯, 호박)
다양한 색상의 채소를 곁들여 팬에 볶은 새우.
양파를 곁들여 팬에 구운 새우
Gamberetti alla piastra con cipolla
(새우, 파)
뜨거운 팬에 양파를 듬뿍 곁들여 구운 새우. 지글거리는 소리와 함께 제공됩니다.
칠리 소스 새우
Gamberetti in salsa chili
(새우, 토마토, 고추)
고추와 토마토를 베이스로 한 매콤한 소스로 조리한 새우.
탕수육 소스 새우
Gamberetti in salsa agrodolce
(새우, 밀가루, 토마토)
클래식한 붉은 탕수육 소스를 곁들인 새우. 달콤하고 새콤한 맛.
죽순과 버섯을 곁들인 새우
Gamberetti con bambù e funghi
(새우, 죽순, 버섯)
중국 버섯과 죽순을 곁들인 볶은 새우. 섬세한 맛과 다양한 식감.
구운 새우
Gamberetti alla griglia
(새우, 소금, 후추)
소금과 후추로 구운 새우. 갑각류의 자연스러운 맛을 강조합니다.
카레 소스 새우
Gamberetti in salsa curry
(새우, 양파, 버섯, 카레)
양파와 버섯을 곁들인 향긋한 노란 카레 소스 새우.
구운 왕새우
Gamberoni alla griglia
(왕새우, 소금, 후추)
구운 왕새우. 살이 통통하고 풍미가 좋습니다.
칠리 소스 왕새우
Gamberoni in salsa chili
(왕새우, 죽순, 당근, 피망)
바삭한 채소를 곁들인 매콤한 소스의 왕새우.
팬에 구운 오징어
Seppie alla piastra
(오징어, 소금, 후추)
뜨거운 팬에 구운 오징어. 부드러운 식감과 약간의 훈제 향.
셀러리를 곁들인 오징어
Seppie con sedano
(오징어, 셀러리)
신선한 셀러리 줄기를 곁들여 볶은 오징어. 신선하고 바삭한 조합.
팬에 구운 모듬 해산물
Fantasia di mare alla piastra
(파, 새우, 오징어, 넙치, 죽순)
팬에 구운 다양한 생선과 갑각류. 지글거리는 소리와 함께 제공되며 종류가 다양합니다.
튀긴 모듬 해산물
Fantasia di mare fritta
(새우, 파, 넙치)
튀김옷을 입혀 튀긴 다양한 생선과 새우. 바삭하고 맛있습니다.
카레 소스 튀긴 생선
Pesce fritto in salsa curry
(넙치, 양파, 버섯, 카레)
카레 소스에 볶은 튀긴 생선 필레. 매콤하고 부드럽습니다.
탕수육 소스 튀긴 생선
Pesce fritto in salsa agrodolce
(넙치, 피망, 파인애플, 토마토)
탕수육 소스, 파인애플, 피망을 곁들인 튀긴 생선 필레.
구운 넙치
Pesce sogliola alla griglia
(넙치)
구운 넙치 필레. 가볍고 섬세합니다.
찐 생선
Pesce al vapore
(넙치, 파, 소금, 와인)
파, 중국 와인을 곁들여 찐 생선 필레. 매우 건강합니다.
중국 향신료를 곁들인 개구리 다리
Cosce di rana con aromi cinesi
(개구리 다리, 소금, 후추, 와인)
중국 향신료와 향을 곁들여 볶은 개구리 다리. 닭고기와 비슷하지만 더 섬세한 흰 살코기.
팬에 구운 개구리 다리
Cosce di rana alla piastra
(개구리 다리, 양파, 피망)
채소를 곁들여 팬에 구운 개구리 다리.
튀긴 게살
Chele di granchio fritte
(게살)
튀긴 게살 (종종 튀김옷을 입힌 맛살). 전형적인 간식.
감자 실을 감싼 새우
Gamberi in laccio di patate
(새우, 감자 3개)
바삭한 감자 실로 감싸 튀긴 새우. 독창적인 프레젠테이션과 훌륭한 맛.
돼지고기와 죽순, 버섯
Manzo con bambù e funghi
(소고기, 죽순, 버섯)
죽순과 중국 버섯을 곁들인 볶음 소고기. 클래식하고 균형 잡힌 요리.
카레 소스 소고기
Manzo con salsa curry
(소고기, 양파, 버섯, 카레)
양파를 곁들인 카레 소스 소고기.
피망을 곁들인 소고기
Manzo con peperoni
(소고기, 피망)
신선한 피망을 곁들인 볶음 소고기. 단순하고 강렬한 맛.
숙주나물을 곁들인 송아지 고기
Vitello con germogli di soia
(송아지 고기, 숙주나물)
바삭한 숙주나물과 함께 빠르게 볶은 부드러운 송아지 고기.
다양한 채소를 곁들인 바삭한 소고기
Manzo croccante con verdure miste
(소고기, 당근, 피망, 죽순)
바삭하게 튀긴 소고기 조각을 풍미 있는 소스와 채소를 곁들여 조리합니다.
팬에 구운 송아지 고기
Vitello alla piastra
(송아지 고기, 파)
파를 곁들인 뜨거운 팬에 구운 송아지 고기.
양파를 곁들인 소고기
Manzo con cipolla
(소고기, 양파)
양파를 듬뿍 곁들인 볶음 소고기. 달콤하고 짭짤합니다.
팬에 구운 소고기와 감자
Manzo con patate alla piastra
(소고기, 감자)
뜨거운 팬에 소고기와 감자를 곁들여 제공. 푸짐하고 편안한 요리.
돼지고기 탕수육
Maiale in salsa agrodolce
(돼지고기, 밀가루, 파인애플)
탕수육 소스로 양념한 튀김옷을 입힌 돼지고기 조각. 중국 요리의 상징적인 요리.
돼지고기와 죽순, 버섯
Maiale con bambù e funghi
(돼지고기, 죽순, 버섯)
바삭한 죽순과 검은 버섯을 곁들인 볶음 돼지고기.
매운 돼지고기
Maiale piccante
(돼지고기, 피망, 죽순, 당근, 고추, 땅콩)
채소, 고추, 땅콩을 곁들인 쿵파오 스타일 볶음 돼지고기. 매콤하고 풍미가 좋습니다.
오향 돼지고기
Maiale con cinque sapori
(돼지고기, 당근, 죽순, 짜이짜이, 콩)
향긋한 복합 향신료(오향) 혼합물로 양념한 돼지고기 요리.
중국 향신료를 곁들인 돼지 등갈비
Spuntature di maiale con aromi cinesi
(돼지 등갈비, 소금, 후추, 와인)
소금, 후추, 중국 와인을 곁들여 튀기거나 볶은 돼지 등갈비. 손으로 먹습니다.
팔보채
Piatto di otto tesori
(새우, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 당근, 죽순, 버섯, 피망)
다양한 고기, 생선, 채소를 매콤한 소스로 볶은 풍부한 요리.
모듬 고기를 곁들인 제비집
Nido di uccello con carni miste
(감자, 닭고기, 돼지고기, 소고기, 당근, 죽순, 버섯)
감자튀김(둥지)으로 만든 바삭한 바구니에 볶은 고기와 채소를 섞어 채운 요리.
모듬 해산물 제비집
Nido di uccello con misto di mare
(감자, 죽순, 파, 버섯, 당근, 새우, 오징어, 넙치)
해산물과 채소를 채운 바삭한 감자 바구니.
게와 아스파라거스를 곁들인 오믈렛
Omelette con granchio asparagi
(게, 아스파라거스, 계란)
게살과 아스파라거스를 곁들인 중국식 오믈렛.
새우 오믈렛
Omelette con gamberi
(새우, 계란)
새우가 들어간 부드러운 오믈렛.
그릴 오믈렛
Omelette griglia
(계란)
그릴/팬에 구운 간단한 오믈렛.
중국 소스를 곁들여 졸인 두부
Tofu stufato con salsa cinese
(두부, 당근, 죽순, 버섯)
부드러운 두부를 채소와 함께 간장 소스에 천천히 조리합니다.
칠리 소스 두부
Tofu con salsa chili
(두부, 돼지고기, 피망)
매콤한 소스와 다진 고기(마파두부 스타일)를 곁들여 조리한 두부.
버섯과 죽순을 곁들인 두부
Tofu con funghi e bambù
(두부, 죽순, 버섯)
볶은 두부, 중국 버섯, 죽순을 곁들인 채식 요리.
구운 두부
Tofu alla griglia
(두부, 파)
파를 곁들여 팬에 구운 두부. 단단한 식감과 구운 맛.
죽순을 곁들인 중국 버섯 볶음
Funghi cinesi saltati con bambù
(중국 버섯, 죽순)
중국 검은 버섯과 죽순 반찬.
모듬 채소
Verdura mista
(숙주나물, 당근, 죽순, 버섯, 상추)
제철 채소를 웍에 볶은 요리. 바삭하고 가볍습니다.
볶은 숙주나물
Germogli di soia saltati
(숙주나물)
식초와 파를 곁들여 빠르게 볶은 숙주나물. 신선하고 바삭합니다.
감자튀김
Patate fritte
(감자)
클래식 감자튀김.
새콤달콤한 감자 볶음
Patate saltate in agropiccante
(감자, 피망)
식초와 고추를 곁들여 볶은 감자 조각. 바삭하고 새콤한 전통 요리.
중국 채소
Verdura cinese
(채소)
마늘과 함께 볶은 중국 잎채소(예: 청경채).
캐러멜 과일 모듬
Frutta mista caramellata
(밀가루, 설탕, 바나나, 파인애플, 사과)
바삭한 뜨거운 캐러멜로 코팅된 튀긴 과일 조각. 캐러멜을 굳히기 위해 차가운 물에 담가 굳힙니다.
신선한 과일 모듬
Frutta mista fresca
(바나나, 파인애플, 사과)
신선하게 썬 과일 한 접시.
튀긴 과일 모듬
Frutta mista fritta
(밀가루, 바나나, 사과, 파인애플)
튀김옷을 입혀 튀긴 과일 조각. 달콤하고 따뜻합니다.
튀긴 우유
Latte fritto
(우유, 밀가루)
응고된 우유 크림 조각을 빵가루를 입혀 튀긴 것. 부드럽고 달콤한 속.
튀긴 아이스크림
Gelato fritto
(아이스크림, 빵, 밀가루)
빵이나 튀김옷으로 감싸 빠르게 튀긴 아이스크림 공. 겉은 뜨겁고 속은 차갑습니다.
튀긴 모듬 아이스크림
Gelato misto fritto
(크림, 초콜릿)
모듬 맛 튀긴 아이스크림.
코코넛 아이스크림
Cocco gelato
(코코넛, 우유)
코코넛 껍질에 담긴 아이스크림 또는 코코넛 맛 아이스크림.
튀긴 코코넛
Cocco fritto
(코코넛, 밀가루)
빵가루를 입혀 튀긴 코코넛 디저트.
참깨를 곁들인 중국식 특별 디저트
Dolce cinese speciale con sesamo
(밀가루, 참깨)
참깨로 코팅하여 튀긴 찹쌀 공, 종종 달콤한 팥소를 채웁니다.
튀긴 누텔라
Nutella fritta
(밀가루, 계란, 누텔라)
누텔라를 채워 튀긴 달콤한 디저트.
토끼 모양 빵 디저트
Dolce di panconiglio
(밀가루, 계란, 2개)
토끼 모양의 중국식 디저트, 보통 찌거나 튀겨서 만듭니다.
튀긴 누텔라 비스킷
Biscotti di nutella fritta
(밀가루, 비스킷, 누텔라)
누텔라를 채워 튀긴 비스킷.
중국 과일 샐러드
Macedonia cinese
(리치, 용안, 중국 자두, 중국 느티나무)
리치와 용안 등 아시아식 시럽 과일 모듬.
고토 도르 와인
Vino Gotto d'Oro
라치오 지역의 드라이한 화이트 와인인 프라스카티 수페리오레 DOCG.
고토 도르 스파클링 와인
Vino Gotto d'Oro Frizzante
고토 도르 와인의 스파클링 버전.
샤르도네 화이트 와인
Vino Chardonnay Bianco
드라이하고 과일 향이 나는 국제적인 화이트 와인.
팔랑기나 베네벤타노 와인
Vino Falanghina Beneventano
캄파니아 지역의 신선하고 향긋한 화이트 와인.
폰타나 칸디다
Fontana Candida
프라스카티 수페리오레 DOCG, 라치오 지역의 드라이한 화이트 와인.
폰타나 칸디다 ½
Fontana Candida ½
375ml
폰타나 칸디다 화이트 와인 하프 보틀.
베르멘티노
Vermentino
해안 지역의 전형적인 드라이하고 풍미 있는 화이트 와인.
란세스 로제
Lancers Rosè
약간의 스파클링과 달콤한 포르투갈 로제 와인.
마테우스
Mateus
신선하고 약간의 스파클링이 있는 유명한 포르투갈 로제 와인.
키안티
Chianti
세계적으로 유명한 토스카나 레드 와인. 드라이하고 타닌감이 있습니다.
키안티 ½
Chianti ½
375ml
키안티 레드 와인 하프 보틀.
중국 맥주
Birra Cinese
아시아 라거 맥주(보통 칭따오), 가볍고 상쾌합니다.
페로니 맥주
Birra Peroni
클래식 이탈리아 라거 맥주.
중국 맥주 ½
Birra Cinese ½
중국 맥주 작은 병.
페로니 맥주 ½
Birra Peroni ½
페로니 맥주 작은 병.
탄산수 및 생수
Acqua Minerale e Naturale
병에 든 물 (탄산 또는 생수).
페라렐레 워터
Acqua Ferrarelle
천연 탄산수.
미네랄 워터 ½
Acqua Minerale ½
미네랄 워터 500ml.
판타, 코카콜라, 스프라이트
Fanta, Coca Cola, Sprite
캔 또는 병에 담긴 클래식 탄산음료.
중국 차
Tè Cinese
전통적인 따뜻한 차(보통 재스민 또는 녹차). 소화를 돕습니다.
판타, 코카콜라 대용량
Fanta, Coca Cola grande
캔 또는 병에 담긴 클래식 탄산음료.