Ristorante New Green Hill

프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 등), 소다를 베이스로 한 인기 있는 이탈리아 알코올 아페리티보입니다. 밝은 주황색이며 달콤하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 얼음과 오렌지 조각과 함께 제공됩니다.

과일과 시럽을 베이스로 한 다양한 무알코올 음료. 달콤하고 상쾌한 맛. 알코올 칵테일에 대한 가벼운 대안입니다.

과일을 베이스로 한 음료. 오렌지, 파인애플, 자몽 등 다양할 수 있습니다. 달콤하고 자연스러우며 차갑게 제공됩니다.

콜라, 오렌지 주스, 탄산수 등 클래식한 탄산음료. 달콤하고 톡 쏘는 맛. 아페리티보와 함께 차갑게 제공됩니다.

얇고 바삭하게 튀긴 감자 슬라이스. 짭짤한 맛과 바삭한 식감. 간단하게 즐길 수 있는 클래식한 간식입니다.

로마식 쌀 크로켓으로 토마토 맛이 나며 녹은 모짜렐라 치즈가 속으로 들어있고 빵가루를 입혀 튀긴 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 손으로 따뜻하게 먹습니다.

빵가루를 입혀 튀긴 으깬 감자 실린더로, 종종 치즈나 햄이 속으로 들어있습니다. 부드러운 식감과 섬세한 맛. 매우 인기 있는 따뜻한 애피타이저입니다.

씨를 제거한 녹색 올리브에 다진 고기 반죽을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 것. 속은 부드럽고 맛이 풍부하며 겉은 바삭합니다. 마르케 지역의 특선 요리입니다.

가벼운 반죽에 싸서 튀긴 다양한 채소(주키니, 가지, 당근 등). 바삭하고 맛있습니다. 훌륭한 채식 애피타이저입니다.

프로슈토 크루도, 살라미, 모르타델라 등 다양한 이탈리아 햄 모음을 플래터에 담아 제공합니다. 달콤한 맛부터 매콤한 맛까지 다양합니다. 빵이나 포카치아와 잘 어울립니다.

숙성 기간과 종류가 다른 다양한 치즈(페코리노, 그라나, 카치오타) 모음. 섬세한 맛부터 강한 맛까지 다양합니다. 종종 꿀이나 잼과 함께 제공됩니다.

다양한 토핑(마르게리타, 토마토 소스, 채소)이 올라간 직사각형 피자 조각. 준비에 따라 부드럽거나 바삭한 베이스. 이탈리아 길거리 음식의 고전입니다.

튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 만든 오븐 구이 요리. 풍부하고 맛있는 맛과 부드러운 식감. 든든하고 전통적인 채식 요리입니다.

육수를 넣고 천천히 익힌 쌀을 가재 크림으로 볶아낸 리조또. 섬세한 바다의 맛과 크리미한 식감. 우아한 첫 번째 코스 요리입니다.

토마토, 바삭한 관찰레(돼지 볼살 염장육), 페코리노 로마노 치즈를 베이스로 한 전통 소스로 맛을 낸 짧은 파스타. 강렬하고 짭짤한 맛. 로마 요리의 주춧돌입니다.

구운 감자를 곁들여 오븐에 구운 고기. 클래식하고 육즙이 풍부하며 편안한 맛. 축제 날의 전형적인 두 번째 코스 요리입니다.

다양한 종류의 신선한 빵(흰 빵, 통밀 빵, 롤빵) 모음. 햄, 치즈, 소스를 맛보는 데 필수적인 동반자입니다.

주요 케이크(보통 의식용)와 작은 페이스트리 모음을 포함한 디저트 선택. 크림, 초콜릿, 과일까지 달콤하고 다양한 맛. 식사의 이상적인 마무리입니다.

하우스 와인으로, 아마도 농장에서 직접 생산하거나 선정한 와인일 것입니다. 식사 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 신선하고 과일 향이 나며 생생한 기포가 특징입니다. 건배와 디저트와 함께 즐기기에 완벽합니다.

천연 또는 탄산 미네랄 워터. 식사 중 갈증을 해소하고 입안을 헹구는 데 필수적입니다.

요청 시 제공되는 다양한 탄산 무알코올 음료 모음. 달콤하고 상쾌한 맛. 아페리티보와 함께 제공됩니다.