Ristorante La Mora Specialità Toscane & Pizzeria

햄과 모짜렐라를 채운 초승달 모양의 닫힌 피자. 부드러운 반죽과 녹는 속. · 오븐에서 구운, 속을 채운 피자와 유사합니다.

쓴맛이 나는 채소(치코리아), 맛있는 소시지, 모짜렐라를 채운 피자. 소박하고 결정적인 맛. · 매우 인기 있는 전통적인 조합.

멸치와 버터 또는 모짜렐라를 곁들인 토스트. 짭짤하고 강렬한 바다의 맛. · 간단하지만 매우 맛있는.

프로슈토를 곁들인 토스트. 바삭하고 짭짤한 맛. · 클래식한 애피타이저 또는 간식.

치즈, 버섯, 햄 등 재료가 풍부한 토스트. 풍부하고 푸짐합니다. · 맛있고 완성도 높은 크로스티니 버전.

곡물(파로)과 강낭콩이 들어간 따뜻한 수프. 걸쭉하고 크리미하며 영양가가 높습니다. · 추운 날에 이상적인 컴포트 푸드 요리.

병아리콩 크림 수프에 담긴 짧은 파스타. 콩의 달콤하고 섬세한 맛. · 진하고 포만감을 주며, 종종 로즈마리로 향을 냅니다.

묵은 빵과 채소, 특히 케일과 강낭콩으로 만든 유명한 토스카나 수프. 매우 걸쭉하고 맛이 좋습니다. · 숟가락으로 먹는, 맛이 풍부한 농부 전통의 소박한 요리.

거대한 달콤한 마늘과 토마토 소스로 맛을 낸 수제 두꺼운 스파게티. 맛이 좋고 약간 매콤합니다. · 아글리오네는 일반 마늘보다 맛이 더 섬세합니다.

계란 크림, 페코리노 치즈, 흑후추, 바삭한 관찰레를 곁들인 짧은 파스타. 풍부하고 크리미한 맛. · 로마 요리의 가장 유명한 요리 중 하나.

아티초크 크림 소스, 짭짤한 관찰레, 치즈로 풍성하게 만든 평평한 계란 파스타. 균형 잡히고 가을 맛. · 풍부하고 맛있는 요리.

체리 토마토 소스로 맛을 낸 신선한 치즈와 시금치 속을 채운 큰 파스타. 섬세하고 신선한 맛. · 이탈리아 클래식 속을 채운 파스타.

신선한 조개와 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 곁들인 긴 파스타. 깨끗하고 강렬한 바다의 맛. · 가볍고 세련된 요리.

멧돼지 고기 소스로 맛을 낸 평평한 계란 파스타. 강렬하고 방향성이 있으며 독특한 맛. · 강한 맛과 사냥 고기를 좋아하는 분들을 위해.

엑스트라 버진 올리브 오일과 소금만으로 맛을 낸 흰색 피자 베이스. 바삭하고 간단합니다. · 빵이나 애피타이저로 좋습니다.

토마토, 마늘, 오레가노, 올리브 오일이 들어간 레드 피자. 치즈 없음. 강렬한 토마토와 마늘 맛. · 마르게리타와 함께 가장 간단하고 전통적인 피자.

토마토, 모짜렐라, 바질이 들어간 클래식 피자. 이탈리아 국기 색깔. · 간단하고 균형 잡힌 맛으로 모두에게 사랑받는.

토스카나식 속을 채운 포카치아의 반쪽. 바삭하고 맛있는. · 가벼운 간식으로 이상적입니다.

토마토, 모짜렐라, 멸치, 오레가노가 들어간 레드 피자. 짭짤하고 맛있습니다. · 피자 위에 해산물의 맛을 좋아하는 분들을 위해.

슬라이스된 소시지를 추가한 마르게리타 피자. 훈제향과 달콤한 맛. · 어린이들이 매우 좋아합니다.

토마토, 모짜렐라, 양송이버섯이 들어간 피자. 섬세한 흙 맛. · 클래식한 채식 요리.

가지(종종 구운 것 또는 튀긴 것) 조각으로 풍성해진 마르게리타 피자. 맛이 좋고 채소 맛이 납니다. · 훌륭한 채식 대안.

신선한 소시지 조각이 들어간 마르게리타 피자. 풍부하고 육감적인 맛. · 매우 맛있는.

매운 살라미 피자. 결정적이고 톡 쏘는 맛. · 매운 맛을 좋아하는 분들을 위해.

햄을 추가한 마르게리타 피자. 섬세하고 모두에게 사랑받는 맛. · 클래식한 조합.

버팔로 모짜렐라를 곁들인 마르게리타의 프리미엄 버전, 더 풍부하고 유제품 맛이 납니다. 매우 촉촉합니다. · 소젖 모짜렐라보다 더 강한 맛.

네 가지 치즈(일반적으로 모짜렐라, 고르곤졸라, 폰티나, 파르미지아노) 셀렉션을 올린 흰색 피자. 크리미하고 강렬한 맛. · 치즈 애호가를 위해.

주키니 꽃과 멸치를 올린 피자. 섬세하지만 짭짤한 맛. · 세련된 조합.

고르곤졸라 치즈를 올린 피자. 강하고 매콤한 맛. · 크리미하고 강렬한 맛.

볶은 파와 그라나 치즈 조각을 올린 피자. 달콤하고 맛있는. · 균형 잡히고 채소 맛이 나는.

프로볼로네 치즈(종종 훈제)와 신선한 방울토마토를 올린 피자. 맛이 좋고 향긋합니다. · 프로볼로네 치즈는 클래식 모짜렐라보다 특별한 풍미를 더합니다.

쓴맛의 적양추와 파르미지아노 치즈 조각을 올린 피자. 흥미로운 대비. · 쓴맛을 좋아하는 분들을 위해.

클래식한 '프로슈토와 버섯' 피자. 토마토, 모짜렐라, 햄, 버섯이 들어간 완성도 높고 맛있는 피자. · 가장 인기 있는 맛 중 하나.

고르곤졸라 치즈와 가지 피자. 풍부하고 크리미한 맛. · 강렬한 맛과 부드러운 식감.

아티초크, 버섯, 햄, 올리브(재료는 변경될 수 있음)가 들어간 풍부한 피자. 매우 푸짐합니다. · 피자 위에 모든 것을 맛보고 싶은 분들을 위해.

제철 채소 (주키니, 가지, 피망)가 들어간 피자. 신선하고 다채롭습니다. · 채소를 좋아하는 분들을 위한 완벽한 선택.

볶은 치코리아와 소시지를 올린 흰색 피자. 로마의 소박한 맛. · 결정적이고 매우 맛있는.

신선한 크림 치즈(스트라치노와 유사)를 채운 매우 얇은 무발효 포카치아. 바삭하고 흘러내립니다. · 매우 맛있는 리구리아 특선 요리.

층층이 튀긴 가지와 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 가지 스포르마토. 부드럽고 맛있는. · 따뜻하게 제공되는 이탈리아의 클래식 컴포트 푸드.

빵 없이 접시에 제공되는 소고기 패티, 사이드 디쉬와 함께 제공됩니다. 간단하고 단백질이 풍부합니다. · 고기만 원하는 분들을 위한 샌드위치 대안.

레몬으로 익힌 얇게 썬 송아지 고기. 신선하고 새콤한 맛, 부드러운 고기. · 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

레드 와인에 오랜 시간 끓여 흑후추를 많이 넣은 소고기 스튜. 매우 부드럽고 향신료 맛이 강합니다. · 강하고 결정적인 맛의 역사적인 토스카나 요리.

그릴에 구운 뼈가 있는 소고기 스테이크. 훈제향과 육즙이 풍부합니다. · 그릴에 구운 고기를 좋아하는 분들을 위해.

구워서 얇게 썬 소고기. 부드럽고 맛있는. · 감자튀김과 함께 제공됩니다.

가장 고급스럽고 부드러운 소고기 부위, 단순히 그릴에 구웠습니다. 지방이 적고 부드럽습니다. · 입안에서 녹습니다.

크리미한 그린 페퍼 소스와 함께 제공되는 안심 스테이크. 약간 매콤하고 향긋합니다. · 1980년대 국제 요리의 클래식.

토스카나 티본 스테이크의 여왕: 필레와 등심이 있는 T자형, 매우 두꺼움. 숯불에 레어로 구움. · 무게로 판매되며, 나눠 먹기 좋습니다.

튀긴 작은 청어. 바삭하고 맛있으며 손으로 먹습니다. · 전통적인 해산물 요리, 간단하고 맛있습니다.

토마토, 올리브, 케이퍼와 함께 찐 대구 조각. 풍부하고 지중해적인 맛. · 매우 맛있는 전통 토스카나 요리.

그릴에 구운 통 오징어. 가볍고 부드러우며 섬세한 바다의 맛. · 종종 올리브 오일과 레몬으로만 맛을 냅니다.

다양한 종류의 생선과 갑각류를 토마토 소스에 끓인 전통 토스카나 생선 수프. 매우 풍부하고 맛이 좋습니다. · 마늘 토스트와 함께 제공됩니다.

당일 신선한 생선. 조리법은 다양합니다 (그릴, 오븐, 소금). · 가능한 옵션은 웨이터에게 문의하세요.

소고기 패티, 녹인 체다 치즈, 신선한 채소를 곁들인 샌드위치. 클래식하고 육즙이 풍부합니다. · 보통 감자튀김과 함께 제공됩니다.

바삭한 베이컨을 추가한 치즈버거 강화 버전. 훈제향과 강렬한 맛. · 매우 맛있는.

얇게 썬 감자를 튀겨 직접 만든 것. 칩처럼 매우 바삭합니다. · 고기 요리와 완벽하게 어울리는 맛있는 사이드 디쉬.

로즈마리와 올리브 오일로 구운 큼직한 감자. 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다. · 로스트 요리의 클래식한 사이드 디쉬.

얇게 썬 구운 채소. 가볍고 건강합니다. · 올리브 오일을 살짝 뿌려 조리합니다.

쓴맛이 나는 짙은 잎채소를 팬에 볶아 풍미를 더했습니다. 매콤하고 맛있습니다. · 로마의 전통적인 사이드 디쉬.

신선한 생 채소 믹스 (상추, 토마토, 당근). 신선하고 가볍습니다. · 입안을 개운하게 하기 위해.

토스카나식으로 조리된 카넬리니 강낭콩: 토마토와 함께 (우체엘레토) 또는 올리브 오일과 후추로 (피아스코). · 영양가 있고 전통적인 사이드 디쉬.

셰프가 매일 준비하는 다양한 디저트 셀렉션. · 셰프가 매일 준비하는 디저트 제안을 확인하세요 (예: 티라미수, 판나코타, 케이크).

병에 든 물, 일반 또는 탄산.

콜라 맛의 달콤한 탄산음료.

코카콜라의 무설탕 버전.

오렌지 맛의 달콤한 탄산음료.

투명하고 상쾌한 레몬과 라임 맛 탄산음료.