Restaurant Universitaire Châtelet




2018년 10월 15일부터 19일까지 주간 메뉴 및 피자. 대학 식당. 크루스 포인트 시스템: 6 포인트 = 3,25 €. 추가 포인트 = 0,55 €.
4 포인트
참치 피자
Pizza Thon
참치 조각, 토마토 소스, 치즈로 토핑된 피자. 짠 바다 맛.
햄 피자
Pizza Jambon
토마토 베이스에 익힌 햄과 치즈를 곁들인 클래식 피자. 간단하고 인기 있음.
오늘의 요리 (일반적으로 4 포인트) 및 반찬.
보르도식 생선 요리
Poisson à la Bordelaise
샬롯, 빵가루, 화이트 와인으로 만든 크러스트를 곁들인 흰 생선 필레. 맛있고 바삭함.
송아지 고기 파피에트
Paupiette de veau
다진 고기를 감싸고 베이컨으로 감싸고 묶은 얇은 송아지 고기 에스칼로프. 소스에 졸여 부드러운 식감.
구운 닭고기
Poulet rôti
오븐에 구운 닭고기 조각, 황금빛 껍질. 클래식하고 간단함.
다진 쇠고기 패티
Steak haché
구운 다진 쇠고기 패티. 미디엄 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다.
몽벨리아르 소시지
Saucisses de Montbéliard
전통적인 훈제 돼지고기 소시지, 구부러진 모양. 강한 훈제 맛과 단단한 살코기.
넛맥 퓨레
Purée à la muscade
으깬 감자에 우유와 넛맥을 넣어 향을 낸 요리. 부드러운 식감.
주키니 듀오
Duo de Courgettes
볶거나 찐 녹색 및 노란색 주키니 혼합물.
펜네
Pennes
비스듬한 튜브 모양의 짧은 파스타.
감자튀김
Frites
튀긴 감자 스틱. 바삭하고 황금빛.
크루스 포인트 시스템. 6 포인트 = 3,25 €. 추가 1 포인트 = 0,55 €.
6 포인트 세트
Formule 6 points
표준 풀 코스 메뉴
일반 학생 세트로 6포인트의 음식을 받을 수 있습니다 (일반적으로 메인 요리와 반찬 또는 애피타이저/디저트).
추가 포인트
Point supplémentaire
기본 세트 외에 추가되는 각 포인트의 비용.
오늘의 요리
Plat du jour
4 포인트
매일 메뉴의 메인 요리.
피자
Pizza
4 포인트
개인용 피자.
스파게티
Spaghettis
3 포인트
메인 요리로 제공되는 파스타 요리.
소시지
Saucisses
3 포인트
소시지 한 접시.
타르트
Tarte
2 포인트
짠 또는 단 타르트 조각.
생채소
Crudités
1 포인트
생채소 애피타이저 (샐러드, 채 썬 당근 등).
요거트
Yaourt
1 포인트
플레인 또는 과일 요거트 한 병.
과일
Fruit
1 포인트
통 제철 과일 (사과, 바나나, 오렌지...).
치즈
Fromage
1 포인트
개인용 치즈 한 접시.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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3.9
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