Restaurant Tibétain Pays des Neiges

호박으로 만든 크리미하고 부드러운 수프. 벨벳 같은 질감과 약간 달콤한 맛. 부드럽게 식사를 시작하기에 이상적입니다.

참파(볶은 보리 가루)와 양파를 베이스로 한 전통 티베트 수프. 일관된 질감과 독특한 소박한 맛을 제공합니다. 고원 지대의 전형적인 편안한 요리입니다.

두부, 닭고기, 표고버섯이 들어간 중국식 영향을 받은 시큼하고 매콤한 수프. 국물은 식초와 약간의 고추로 양념됩니다. 맛있고 식욕을 돋웁니다.

소고기, 신선한 야채, 팽이버섯이 들어간 매콤한 수프. 레몬은 향신료의 균형을 잡아주는 상쾌한 산미를 더합니다. 풍미가 풍부한 요리.

신선한 시금치 잎으로 만든 가볍고 건강한 수프. 국물은 맑고 섬세한 향이 납니다. 가벼운 식사에 완벽합니다.

야채 믹스로 속을 채운 찐 티베트 만두. 반죽은 부드럽고 속은 육즙이 풍부합니다. 매콤한 집 소스와 함께 즐기세요.

다진 고기로 속을 채운 전통 티베트 만두. 찜으로 조리 후 김이 모락모락 나옵니다. 티베트 요리의 필수품입니다.

양념한 감자 퓌레로 속을 채운 작은 만두. 부드럽고 녹는 채식 옵션. 세 개씩 제공됩니다.

튀긴 고기 크로켓, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 부드러운 향신료로 양념됩니다. 티베트의 인기 애피타이저.

강황으로 양념한 녹두 젤리 랑펜 요리. 미끄럽고 신선한 질감, 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다. 수프나 샐러드로 즐길 수 있습니다.

가는 닭고기 조각과 작은 야채를 곁들인 웍 볶음밥. 클래식하고 맛있는 포만감을 주는 요리.

찹쌀 같은 질감을 위해 전통적으로 찐 찹쌀밥. 특정 준비 시간이 필요합니다. 소스 요리와 함께하기에 이상적입니다.

당근, 주키니, 콩나물을 곁들인 소고기 또는 두부 선택의 티베트식 볶음밥. 완전하고 균형 잡힌 요리.

부드러운 질감의 꼬인 브리오슈 빵을 쪄서 만듭니다. 매우 부드럽고 중성적인 질감. 매콤하거나 소스 요리와 함께 찍어 먹기에 완벽합니다.

찐 흰 쌀밥 한 접시. 소스 요리와 함께하는 간단하고 필수적인 반찬입니다.

다양한 야채와 표고버섯을 곁들인 볶음 두부 밥. 맛있고 가벼우며 식감이 풍부합니다.

다진 돼지고기와 야채로 속을 채운 튀긴 춘권. 튀길 때 라이스 페이퍼가 바삭해집니다. 따뜻하게 제공됩니다.

닭고기 소로 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 샐러드와 민트와 함께 즐기는 인기 애피타이저.

식초로 양념한 신선하고 아삭한 오이 샐러드. 가볍고 상쾌하여 입맛을 돋웁니다.

아삭한 표고버섯과 신선한 부추로 만든 샐러드. 버섯의 식감을 살리기 위한 가벼운 양념.

큐민과 코리안 페퍼 같은 향신료로 양념한 구운 양갈비 갈비. 신선함을 위한 오이와 참깨와 함께 제공됩니다. 풍부하고 향긋한 고기.

중국 배추와 시금치를 곁들인 냄비에 담긴 스튜 양고기. 국물은 후추 향이 납니다. 따뜻하고 편안한 요리.

꽃 모양으로 접어 찐 전통 모모의 변형. 셰프의 레시피에 따라 고기 또는 야채로 속을 채웁니다. 시각적으로 우아하고 맛있습니다.

뜨거운 철판에 제공되는 얇게 썬 구운 소고기 조각. 당근, 양파와 함께 제공되며 후추로 양념합니다. 강렬한 맛 경험.

가벼운 반죽에 싸서 황금빛으로 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. 속은 부드럽습니다. 종종 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.

제철 야채와 함께 웍에서 볶은 닭고기. 고기는 부드럽게, 야채는 아삭하게 유지하기 위해 빠르게 조리됩니다. 간단하고 효과적인 요리.

가는 소고기 조각, 투명한 당면, 야채로 구성된 전통 티베트 스튜. 모두 맛있는 국물에 졸입니다. 완전하고 전형적인 요리.

아삭한 식감을 유지하기 위해 웍에서 볶은 제철 야채 믹스. 맛있는 집 소스로 코팅됩니다. 건강한 반찬 또는 가벼운 요리.

소박하게 준비된 으깬 감자. 산미를 더하기 위해 집에서 만든 피클과 함께 제공됩니다. 가족적이고 편안한 요리.

부드러운 두부와 계란을 함께 볶은 요리. 부드러운 질감과 달콤한 맛. 식물성 단백질이 풍부합니다.

붉은 콩을 가볍게 튀기거나 계란 노른자와 함께 볶은 요리. 피클과 함께 제공됩니다. 독특한 채식 특선 요리.

모모(만두)가 들어간 티베트 수프. 국물의 편안함과 만두의 풍미를 결합한 완전한 요리입니다.

닭고기 조각과 야채를 곁들인 웍 볶음 밀 국수. 간장과 부드러운 향신료로 양념했습니다. 아시아 길거리 음식의 클래식입니다.

가는 소고기 조각과 아삭한 야채가 들어간 볶음 국수. 푸짐하고 맛있는 요리.

다양한 야채가 풍부한 볶음 국수의 채식 버전. 가볍지만 포만감을 줍니다.

손으로 뽑은 국수(텐툭)가 들어간 전형적인 식사 수프. 풍부한 국물, 야채, 고기가 들어간 큰 그릇에 제공되거나 채식 버전으로 제공됩니다. 티베트에서 겨울철에 매우 인기가 있습니다.

티베트식으로 변형된 중국식 볶음 국수. 국수는 약간 바삭하고 선택한 속 재료와 섞입니다. 풍미 있고 식감이 좋습니다.

차가운 국수 요리, 종종 비네거 또는 매콤한 소스와 생야채와 함께 제공됩니다. 상쾌하고 여름에 이상적입니다.

소고기 조각이 들어간 큰 그릇의 국수 수프. 향긋한 국물과 부드러운 국수로 완전한 식사를 제공합니다.

닭고기 조각이 들어간 국수 수프. 국물은 가볍고 편안하며 추위를 녹이기에 완벽합니다.

다양한 신선한 야채가 들어간 100% 채식 국수 수프. 맑고 맛있는 국물.

집의 특선 요리를 맛볼 수 있는 완벽한 메뉴. 애피타이저, 메인 고기 요리, 선택한 디저트가 포함됩니다. 훌륭한 가성비.

찜과 딤섬 애호가를 위한 메뉴. 메인 요리는 다양한 만두와 애피타이저 모음입니다. 가볍고 소화가 잘 됩니다.

야채와 식물성 단백질을 강조한 완전 채식 메뉴. 애피타이저부터 메인 요리까지 모든 것이 신선한 재료로 조리됩니다. 건강하고 맛있습니다.

철판구이 등 인기 메인 요리를 다양하게 선택할 수 있는 셰프 추천 코스. 푸짐하고 다양한 식사를 위한 이상적인 선택입니다.

바닐라 아이스크림, 뜨거운 초콜릿 소스, 휘핑 크림으로 구성된 클래식 아이스크림 디저트. 달콤하고 크리미한 즐거움.

휘핑 크림을 얹은 커피 또는 초콜릿 맛 아이스크림 컵. 탐스럽고 상쾌한 디저트.

민트 아이스크림을 베이스로 한 디저트, 종종 초콜릿(애프터 에이트 타입) 또는 민트 리큐르와 함께 제공됩니다. 상쾌하고 소화가 잘 됩니다.

보드카를 뿌린 라임 셔벗. 가볍고 산미가 있으며 알코올이 함유된 디저트로, 푸짐한 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

선택한 아이스크림 또는 셔벗 한 스쿱. 작은 달콤한 맛을 위한 완벽한 선택입니다.

과일 껍질에 담긴 오렌지 셔벗. 우아한 프레젠테이션과 강렬한 과일 맛.

레몬 셔벗을 껍질째 제공합니다. 매우 상쾌하고 산미가 있습니다.

바닐라 아이스크림에 싸서 헤이즐넛 또는 프랄린 조각을 뿌린 머랭 코어. 바삭하고 녹는 클래식입니다.

찹쌀 반죽 볼에 달콤한 페이스트(주로 녹두 또는 계란)를 채우고 코코넛 가루를 뿌립니다. 따뜻하고 부드럽게 제공됩니다.

튀김 반죽에 싸서 황금빛으로 튀긴 사과 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 설탕이나 꿀과 함께 제공됩니다.

과일과 휘핑 크림이 곁들여진 다양한 아이스크림 큰 컵. 축제 분위기의 화려한 디저트.

야크 버터(또는 부드러운 버터)와 말린 과일을 섞어 만든 달콤한 찹쌀밥으로 만든 전통 티베트 디저트. 풍부하고 에너지가 넘칩니다.

티베트의 기본 재료인 볶은 보리 가루(참파)로 만든 케이크. 독특한 구운 견과류 맛, 밀도 있고 부서지기 쉬운 질감.

익힌 쌀과 요거트를 섞은 간단한 디저트, 종종 달콤합니다. 신선하고 소화가 잘 되는, 일부 아시아 지역의 전형적인 음식입니다.

집에서 발효시킨 부드럽고 크리미한 요거트. 디저트로 달콤하게. 가볍고 프로바이오틱한 식사 마무리.

오렌지 주스에 재운 망고, 파인애플, 키위 등 신선한 과일 조각 믹스. 비타민이 풍부하고 자연적입니다.

클래식 라거 맥주(하이네켄 또는 1664, 재고 상황에 따라 다름). 상쾌하고 약간 쓴맛이 납니다. 50cl 용량.

가볍고 갈증을 해소하는 금발 중국 맥주. 부드러운 맥아 향. 아시아 요리와 매우 잘 어울립니다.

태국 맥주(싱하 또는 창 타입). 깔끔하고 바삭한 맛으로 매운맛을 달래기에 좋습니다.

인기 있는 블렌디드 스카치 위스키. 매콤하고 훈제 향.

클래식 애피타이저 선택: 아니스(리카르) 또는 강화 와인(포트, 마티니). 취향에 따라 선택하세요.

드라이 화이트 와인과 카시스 크림을 섞은 프랑스 전통 칵테일. 달콤하고 과일 향이 납니다.

레스토랑의 알코올 창작물. 티베트 칵테일에는 쌀술이나 현지 풍미가 포함될 수 있습니다. 서버에게 구성을 문의하십시오.

과일 주스와 시럽을 섞은 상쾌한 무알코올 믹스. 과일 향과 달콤함.

천연 미네랄 워터(플랫 또는 탄산). 식사 중 수분 보충에 필수적입니다.

클래식 콜라 소다, 설탕 또는 무설탕 버전.

선택한 과일 주스. 상쾌하고 비타민이 풍부합니다.

과육이 들어간 프랑스 오렌지 소다. 탄산과 과일 향.

전통적인 따뜻한 음료. 짭짤한 티베트 차는 버터(포차)로 만들고, 달콤한 버전은 달콤한 밀크티(차 응가르모)입니다. 독특한 문화 체험.

민트 잎으로 향을 낸 녹차 인퓨전. 소화 촉진 및 진정 효과.

클래식 에스프레소 또는 디카페인 버전.

우유 또는 크림을 약간 넣은 아메리카노.

물로 희석한 아메리카노로, 덜 강렬하지만 더 많은 양의 맛을 냅니다.

보르도 레드 와인. 일반적으로 구조감이 있고 붉은색과 검은색 과일 향이 납니다. 붉은 고기와 잘 어울립니다.

론 계곡의 레드 와인. 종종 매콤하고 따뜻하며 과일 향이 납니다. 소스 요리와 잘 어울립니다.

프로방스 로제 와인, 신선함과 감귤류 및 꽃 향으로 유명합니다. 애피타이저나 가벼운 요리와 함께하기에 좋습니다.

생 트로페 지역의 우아한 로제 와인. 드라이하고 과일 향이 나며 미네랄이 풍부합니다. 여름철 즐거움을 위한 와인입니다.

샤르도네 품종의 화이트 와인. 종종 둥글고 흰 과일과 버터 향이 납니다. 생선과 가금류와 잘 어울립니다.

부드럽고 과일 향이 나는 레드 와인(메를로)을 잔 또는 피처로 제공합니다. 즐거운 테이블 와인입니다.

바르 지방의 지역 와인, 아마도 로제 또는 가벼운 레드 와인. 간단하고 직접적이며 일상 식사와 함께하기에 좋습니다.

콜롱바르 품종의 화이트 와인. 생기 있고 신선하며 매우 향긋합니다(감귤류, 열대 과일). 매우 상쾌합니다.