Restaurant Sidi Boussaid






169 Av. Paul Vaillant Couturier, 93120 La Courneuve, France
생선 수프
SOUPE DE POISSON
다양한 생선과 향신료로 만든 풍부한 수프. 액체 같지만 걸쭉한 질감. 따뜻하게 즐기며 식사 시작에 좋습니다.
해산물 수프
SOUPE DE FRUITS DE MER
새우, 홍합, 오징어 등 다양한 해산물로 만든 맛있는 수프. 강한 바다 향. 따뜻하게 제공됩니다.
고기 수프
SOUPE DE VIANDE
채소와 향신료를 넣고 끓인 고기 육수. 편안하고 영양가 있습니다. 숟가락으로 먹습니다.
참치를 넣은 튀니지식 브릭
BRICK À LA TUNISIENNE AU THON
계란, 참치, 파슬리, 양파를 채운 바삭한 튀긴 브릭 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 레몬즙을 뿌려 드세요.
새우를 넣은 튀니지식 브릭
BRICK À LA TUNISIENNE AU CREVETTES
새우와 계란을 채운 튀긴 얇은 페이스트리 삼각형. 바삭하고 황금빛. 고전적인 튀니지 애피타이저입니다. 레몬즙을 뿌려 드세요.
튀니지 타진 '젠'
TAJINE TUNISIEN 'JBEN'
치즈('젠'), 계란, 고기가 듬뿍 들어간 두꺼운 키슈 또는 오븐 구이 오믈렛. 단단하고 밀도 높은 식감. 따뜻하거나 차갑게 먹습니다.
메슈이아 샐러드
SALADE MECHOUIA
구운 피망과 토마토를 다져 마늘, 고수, 올리브 오일로 양념한 샐러드. 훈제 향과 약간의 매콤함. 빵과 함께 즐깁니다.
튀니지 샐러드
SALADE TUNISIENNE
토마토, 오이, 양파, 고추를 잘게 썰어 민트 잎으로 양념한 신선한 샐러드. 바삭하고 상쾌합니다.
'움메크 후레야' 샐러드
SALADE 'OMMEK HOUREYA'
삶은 당근을 으깨 마늘, 커민, 하리사로 양념한 샐러드. 부드럽고 매콤한 맛, 입안에서 녹는 식감. 빵과 함께 먹습니다.
타스티라
TASTIRA
굵게 썬 구운 피망과 계란을 섞고 종종 메르게즈를 곁들인 요리. 간단하고 맛있는 요리. 빵과 함께 즐깁니다.
문어 샐러드
SALADE DE POULPE
부드러운 문어 조각을 신선한 채소와 올리브 오일로 양념했습니다. 단단하지만 질기지 않은 식감. 신선하고 레몬 향이 납니다.
케프타지 플래터
ASSIETTE KEFTAJJI
튀긴 채소(피망, 토마토, 호박, 감자)와 계란을 함께 다진 요리. 풍부하고 기름진 식감. 빵과 함께 먹는 인기 튀니지 요리.
튀니지식 플래터
ASSIETTE TUNISIENNE
튀니지식 클래식 애피타이저 모음(샐러드, 참치, 계란). 신선하고 다양합니다.
믹스 샐러드
SALADE MIXTE
신선한 제철 채소 샐러드. 신선하고 바삭합니다. 비네그레트와 함께 제공됩니다.
메르게즈 오자
OJJA MERGUEZ
(오자)
피망과 마늘을 넣은 매콤한 토마토 소스에 스크램블 에그를 곁들인 스튜. 부드러운 식감과 강한 맛. 빵과 함께 먹습니다.
오자 톤
OJJA THON
(오자)
고기 대신 참치를 사용한 오자 변형. 매콤한 토마토 소스와 계란. 맛있고 풍부합니다.
해산물 오자
OJJA FRUITS DE MER
(오자)
해산물 믹스를 곁들인 오자. 매콤한 토마토 소스와 계란. 바다의 풍미가 풍부합니다.
새우 오자
OJJA CREVETTES
(오자)
새우를 곁들인 오자. 매콤한 토마토 소스와 계란. 새우가 부드러운 식감을 더합니다.
제르비안 라이스
RIZ DJERBIEN
고기, 간, 채소, 허브 믹스를 곁들여 찐 쌀. 부드럽고 향긋한 식감. 제르바 섬의 특선 요리.
오늘의 요리 (메뉴판 확인)
PLAT DE JOUR CONSULTER ARDOISE
매일 시장 상황에 따라 바뀌는 셰프 스페셜 요리. 자세한 내용은 서버에게 문의하세요.
양고기 쿠스쿠스
COUSCOUS AGNEAU
찐 세몰리나를 부드러운 양고기와 채소, 매콤한 육수에 곁들인 쿠스쿠스. 상징적이고 푸짐한 요리.
꼬치 쿠스쿠스
COUSCOUS BROCHETTE
구운 고기 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 부드러운 세몰리나와 구운 고기의 식감 조화.
닭고기 쿠스쿠스
COUSCOUS POULET
닭고기와 채소를 곁들인 쿠스쿠스. 양고기 버전보다 가볍지만 향은 똑같습니다.
메르게즈 쿠스쿠스
COUSCOUS MERGUEZ
매콤한 메르게즈 소시지와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 강하고 맛있는 맛.
메로 쿠스쿠스
COUSCOUS MÉROU
생선 쿠스쿠스 (메로). 세몰리나가 풍부하고 향긋한 생선 육수에 스며듭니다.
로얄 쿠스쿠스
COUSCOUS ROYAL
여러 종류의 고기(양고기, 닭고기, 메르게즈)가 들어간 푸짐한 쿠스쿠스. 대식가에게 이상적입니다.
생선 쿠스쿠스
COUSCOUS POISSON
신선한 생선에 따라 준비되는 전통 쿠스쿠스. 독특한 바다의 풍미. 도착 시 제공됩니다.
채식 쿠스쿠스
COUSCOUS VÉGÉTARIEN
제철 채소(감자, 당근, 호박, 병아리콩)와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 건강하고 맛있습니다.
나만의 플래터 만들기 1kg 혼합
COMPOSER VOTRE PLATEAU LE 1 KG MIXTE
직접 선택하는 1kg 생선 및 해산물 믹스 플래터. 나누어 먹기 좋습니다.
마레예르 플래터 4-6인 1.5kg 혼합
PLATEAU MAREYEUR 4 À 6 PARTS 1,5 KG MIXTE
4-6인용 혼합 생선 및 해산물 플래터 1.5kg. 푸짐하고 즐겁습니다.
왈리마 플래터 6인 이상 2kg 혼합
PLATEAU ROYAL 6 PARTS ET PLUS 2 KG MIXTE
다양한 해산물 2kg이 담긴 가장 큰 플래터. 축제 분위기이며 푸짐합니다.
구운 도미
DORADE GRILLÉE
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 통도미, 흰 살과 섬세한 맛. 곁들임과 함께 제공됩니다.
구운 농어
BAR GRILLÉ
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 통바다농어. 섬세하고 맛있는 살.
연어 스테이크
PAVÉ DE SAUMON
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
오메가-3가 풍부한 구운 연어 스테이크. 부드럽고 지방이 많은 살.
플란차에서 구운 참치 스테이크
STEAK DE THON À LA PLANCHA
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
플란차에서 구운 신선한 참치 스테이크. 고기와 같은 단단한 식감.
구운 황새치 스테이크
PAVÉ D'ESPADON GRILLÉ
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 황새치 스테이크. 단단한 살과 부드러운 맛.
구운 가자미
SOLE GRILLÉE
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 통가자미. 매우 섬세하고 부드러운 살.
굵은 소금으로 구운 정어리
SARDINE GRILLÉE AU GROS SEL
굵은 소금. 샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
굵은 소금으로 간단히 구운 신선한 정어리. 강하고 정통적인 맛.
구운 왕새우
GAMBAS GRILLÉS
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 왕새우. 육즙이 풍부하고 달콤한 살. 직접 껍질을 벗겨 드세요.
구운 대구 스테이크
PAVÉ DE CABILLAUD GRILLÉ
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
두꺼운 구운 대구 스테이크. 흰 살이 벗겨집니다.
부사이드 플래터 1kg 혼합 메슈이 고기
PLATEAU BOUSAID 1 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(2-3인)
1kg 혼합 구운 고기 플래터(메슈이). 나누어 먹기 좋습니다.
부처 플래터 1.5kg 혼합 메슈이 고기
PLATEAU DU BOUCHER 1,5 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(3-5인)
다양한 구운 고기 1.5kg 플래터. 푸짐하고 즐겁습니다.
왈리마 플래터 2kg 혼합 메슈이 고기
PLATEAU WALIMA 2 KG MIXTE VIANDE MÉCHOUI
(5인 이상)
2kg의 다양한 구운 고기가 담긴 매우 큰 축제 플래터. 그룹에 적합합니다.
양갈비 스테이크
ASSIETTE CÔTE D'AGNEAU
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 양갈비. 부드럽고 맛있는 살. 손으로 먹습니다.
메르게즈 플래터
ASSIETTE MERGUEZ
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 메르게즈 소시지 플래터. 매콤하고 육즙이 풍부합니다.
에스칼로프 플래터
ASSIETTE ESCALOPE
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 닭고기 에스칼로프. 지방이 적고 부드러운 살.
양간 요리
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 양간 조각. 입안에서 녹는 식감과 특유의 철분 맛.
양간 요리
ASSIETTE FOIE D'AGNEAU
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 양간 조각. 독특한 식감과 풍부한 맛.
등심 스테이크
ENTRECÔTE GRILLÉE
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
구운 소고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.
구운 꼬치 플래터
ASSIETTE DE BROCHETTES GRILLÉES
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
양념하여 구운 고기 큐브 꼬치.
혼합 구운 고기
GRILLADE MIXTE VIANDE
샐러드 3종 + 감자튀김과 함께 제공
다양한 구운 고기 개별 플래터.
크렘 브륄레
CRÈME BRÛLÉE
부드러운 바닐라 크림 위에 바삭한 캐러멜 설탕 코팅.
수제 티라미수
TIRAMISU MAISON
커피, 마스카포네, 레이디핑거 쿠키로 만든 이탈리아식 디저트. 수제.
즈구구
ZGOUGOU
알레포 잣 씨앗으로 만든 전통 튀니지 디저트. 부드러운 식감과 독특한 견과류 맛, 종종 커스터드 크림으로 장식됩니다.
제철 과일
FRUITS DE SAISON
제철 신선한 과일 모음.
신선한 과일 샐러드
SALADE DE FRUITS FRAIS
가벼운 주스에 담긴 신선한 과일 믹스. 상쾌합니다.
다임 타르트
TARTE AU DAIM
초콜릿과 바삭한 캐러멜 조각(다임) 타르트. 풍부하고 달콤합니다.
어린이 메뉴
MENU ENFANT
메르게즈와 감자튀김 또는 피쉬 앤 칩스 또는 에스칼로프와 감자튀김 + 음료
어린이 메뉴로 메인 요리(고기 또는 생선과 감자튀김)와 음료가 포함됩니다.
수제 레모네이드 (50CL)
CITRONNADE MAISON (50 CL)
신선한 수제 레몬 주스, 차갑게 제공됩니다. 갈증 해소 및 산뜻함.
코카콜라 (33CL)
COCA COLA (33 CL)
클래식 콜라 소다.
환타 튀니지 (25CL)
FANTA TUNISIEN (25 CL)
튀니지에서 인기 있는 오렌지 맛 소다.
보가 시드르 (25CL)
BOGA CIDRE (25 CL)
콜라 또는 캐롭 맛이 나는 어두운 색의 튀니지 탄산음료.
보가 레몬 (25CL)
BOGA LIMON (25 CL)
레모네이드와 비슷한 투명한 레몬 맛 튀니지 탄산음료.
아플라 튀니지 (25CL)
APLA TUNISIEN (25 CL)
사과 맛 튀니지 탄산음료.
크리스탈린 워터 (50CL)
EAU CRISTALINE (50 CL)
플랫 생수 병.
산 펠레그리노 워터 (50CL)
EAU S.PELLEGRINO (50 CL)
이탈리아 탄산 미네랄 워터.
코카콜라 (1.5L)
COCA COLA (1,5 L)
콜라 소다 큰 병.
보가 (1.5L)
BOGA (1,5 L)
튀니지 탄산음료 큰 병(보가).
함무드 (1.5L)
HAMMOUD (1,5 L)
탄산음료 브랜드.
크리스탈린 워터 (1.5L)
EAU CRISTALINE (1,5 L)
플랫 생수 큰 병.
유제품 포함
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일반적이에요
169 Av. Paul Vaillant Couturier, 93120 La Courneuve, France
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