Restaurant Saigon (Vietnamese food)




선택 스프링롤
Nem au choix
바삭하게 튀긴 롤, 약간 달콤한 느억맘 소스와 함께 제공
베트남식 튀긴 스프링롤, 넴(Nem)이라고도 합니다. 맛있는 소로 속을 채운 바삭한 라이스페이퍼. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감으로, 약간 달콤 짭짤한 피쉬 소스와 함께 제공됩니다.
새우 월남쌈
Rouleaux de printemps aux crevettes
새우, 쌀국수, 생야채, 향긋한 허브로 속을 채운 섬세한 신선한 롤
투명한 라이스페이퍼에 신선한 새우, 쌀국수, 신선한 허브를 넣어 말아낸 월남쌈. 가볍고 부드러운 식감으로 땅콩 소스나 느억맘 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
사이공 샐러드
Salade de Saigon
달콤새콤한 소스와 새우를 곁들인 하우스 샐러드
신선한 베트남식 새우 샐러드. 전형적인 달콤새콤한 비네그레트 소스로 양념했습니다. 아삭하고 상큼합니다.
모듬 플래터 (2인용)
Plateau d'assortiment (pour deux)
돼지고기 스프링롤 2개, 닭고기 스프링롤 2개, 야채 스프링롤 2개, 새우 꼬치 2개, 하우스 샐러드
함께 나누기 좋은 다양한 맛보기 플래터. 여러 종류의 튀긴 스프링롤과 새우 요리가 포함되어 있습니다. 바삭한 맛과 식감의 조화를 제공합니다.
스페셜 소고기 쌀국수
Phở Bò Spécial
육수, 쌀국수, 생소고기 & 익힌 소고기, 미트볼
베트남의 유명한 소고기 쌀국수. 풍부하고 향긋한 육수를 오랫동안 끓여내 쌀국수, 부드러운 소고기, 미트볼과 함께 제공됩니다. 신선한 허브와 함께 따뜻하게 즐기세요.
셰프 스페셜 소고기 쌀국수
Phở Bò du Chef
육수, 쌀국수, 마늘에 볶은 소고기
마늘에 볶은 소고기를 넣은 퍼(Phở) 국수. 맑고 향긋한 육수에 진한 마늘 소고기 맛이 더해졌습니다. 맛있고 든든합니다.
퍼 가 (닭고기 쌀국수)
Phở Gà
맑은 육수, 쌀국수, 뼈 없는 닭다리살
닭고기 쌀국수. 부드러운 닭다리살이 들어간 가볍고 맑은 육수. 소고기 버전보다 순합니다.
Cơm Heo (돼지고기 덮밥)
Cơm Heo
부드러운 돼지고기, 흑후추 캐러멜 소스, 향긋한 쌀밥
흑후추 캐러멜 소스에 졸인 돼지고기 요리. 고기는 부드럽고 풍부한 단짠 소스로 코팅되어 있습니다. 향긋한 흰쌀밥과 함께 제공됩니다.
Bò Bún Chả Giò (소고기 쌀국수와 튀긴 스프링롤)
Bò Bún Chả Giò
쌀국수, 소고기, 바삭한 스프링롤, 생야채, 허브, 땅콩
따뜻한 쌀국수 샐러드 볼. 볶은 소고기, 튀긴 스프링롤 조각, 신선한 야채를 곁들입니다. 바삭함을 더하는 땅콩을 뿌려 소스와 함께 비벼 드세요.
Bò Bún Tôm Chả Giò (새우 쌀국수와 튀긴 스프링롤)
Tôm Bún Chả Giò
쌀국수, 볶은 새우, 스프링롤, 생야채, 허브, 땅콩
소고기 대신 볶은 새우를 넣은 분(Bún) 버전. 바삭한 스프링롤, 허브, 쌀국수와 함께 제공됩니다. 신선하고 맛있습니다.
채식 쌀국수 샐러드
Bò Bún Végétarien
야채 스프링롤, 볶은 두부, 생야채, 땅콩
쌀국수 샐러드의 채식 버전. 볶은 두부와 야채 스프링롤이 포함되어 있습니다. 가볍고 신선하며 식감이 풍부합니다.
Cơm Bò Lá Quế (바질 소고기 덮밥)
Cơm Bò Lá Quế
신선한 바질, 피망, 꽃소금, 향긋한 쌀밥과 함께 볶은 소고기
신선한 바질과 피망으로 향을 낸 볶은 소고기 요리. 고기는 부드럽고 향긋합니다. 흰쌀밥과 함께 제공됩니다.
Cơm Bò Lúc Lắc (큐브 스테이크 덮밥)
Cơm Bò Lúc Lắc
큐브 소고기, 볶음, 밥과 계란 프라이와 함께 제공
베트남의 유명한 '흔든 소고기' 요리. 육즙을 유지하기 위해 빠르게 웍에 볶은 마리네이드 소고기 큐브. 밥과 계란 프라이와 함께 제공됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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