Restaurant New Pondichery

남인도의 바삭한 크레페인 도사를 중심으로 한 완전한 채식 메뉴. 애피타이저, 메인 코스, 디저트 포함.

애피타이저, 클래식 메인 코스 (카레 또는 비리야니), 디저트가 포함된 빠른 식사 메뉴.

해산물과 양고기 옵션이 포함된 완전한 메뉴, 망고 요거트 음료와 함께 제공됩니다.

치즈 난 애피타이저와 라씨를 포함한 고급 시식 메뉴.

치즈 난, 밥, 렌틸콩 소스와 함께 제공되는 닭고기, 양고기, 새우 탄두리 구이 모듬.

밥, 빵, 다양한 야채 요리, 소스 치킨, 조미료로 구성된 전통 인도식 식사.

해산물과 양고기 옵션이 포함된 완전한 메뉴, 망고 요거트 음료와 함께 제공됩니다.

소고기 카레, 야채, 빵이 포함된 다양한 요리.

새우 카레, 밥, 빵, 다양한 야채가 포함된 인도 식사 플레이트.

다양한 전통 반찬으로 둘러싸인 큰 새우 테이스팅 플레이트.

클래식 반찬과 함께 제공되는 소스 오징어 요리가 포함된 탈리 버전.

다양한 야채 카레, 콩류 (달), 밥, 빵이 포함된 완전 채식 식사 플레이트.

매콤한 감자 볼을 병아리콩 반죽에 묻혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.

매콤한 야채 혼합물 (종종 감자와 완두콩)로 채워진 삼각형 튀김.

향신료 반죽에 담가 황금빛으로 튀긴 가지 조각.

병아리콩 가루와 향신료 반죽에 튀긴 얇게 썬 양파 튀김.

발효 렌틸콩 반죽으로 만든 링 모양의 짭짤한 튀김, 바삭하고 부드러움.

거칠게 간 렌틸콩과 향신료로 만든 바삭한 튀김.

발효된 쌀과 렌틸콩으로 만든 스펀지처럼 부드러운 질감의 찐 떡.

다양한 신선한 야채가 들어간 상쾌한 샐러드.

향신료로 향을 낸 따뜻한 수프, 채식 또는 치킨 버전으로 제공됩니다.

매콤한 다진 고기로 채워진 바삭한 삼각형 만두.

맛있는 감자와 고기 혼합물로 채워진 튀긴 롤.

바삭하게 튀긴 반죽 옷을 입힌 새우.

요거트와 향신료로 절여 훈제 향을 내기 위해 탄두르 오븐에서 구운 닭다리살.

신선한 고추와 향신료로 볶은 닭고기 조각, 매콤한 요리.

사프란과 향신료로 절인 큰 새우, 탄두르 오븐에서 구운 것.

절여서 구운 뼈 없는 닭고기 꼬치, 부드럽고 향긋함.

향신료로 볶은 소고기 요리, 건조하고 풍미가 농축된 식감.

향신료로 절여 튀긴 생선 조각.

탄두르에서 구운 매콤한 다진 고기 꼬치.

막대 사탕 모양으로 만든 닭 날개, 튀김.

탄두르 오븐 벽에 붙여 구운 클래식 인도 플랫 브레드.

녹은 치즈를 채운 부드럽고 맛있는 난.

마늘 향이 나는 난, 종종 버터를 바른 것.

매콤한 맛을 더한 고추 난.

매콤한 다진 고기를 채운 난.

남인도의 바삭하고 버터 풍미의 겹겹이 쌓인 플랫 브레드.

치즈를 채운 파로타.

계란을 넣은 파로타.

다진 파로타, 고기, 계란, 향신료를 볶은 인기 길거리 음식.

소고기 조각이 들어간 코투 변형.

통밀가루로 만든 비발효 플랫 브레드, 뜨거운 판에 구운 것.

다진 빵과 양고기, 향신료를 볶은 요리.

발효된 쌀과 렌틸콩 반죽으로 만든 얇고 바삭한 크레페.

매콤한 감자 혼합물을 채운 도사.

매우 얇고 바삭한 초대형 도사.

풍부한 맛을 위해 기(정제 버터)로 익힌 도사.

굽는 동안 펼친 계란을 채운 도사.

다양한 야채와 함께 제공되는 도사.

야채와 치즈를 채운 스페셜.

고기, 계란, 감자를 채운 푸짐한 도사.

다진 소고기와 감자를 채운 도사.

부풀린 튀긴 빵 (푸리)과 감자 카레.

토마토와 양파가 박힌 팬케이크 스타일의 두꺼운 크레페.

튀긴 콜리플라워를 인도-중국식 새콤한 소스에 볶은 것.

야채, 삼바 소스, 달콤한 디저트가 포함된 완전한 채식 식사 플레이트.

인도 치즈 (파니르) 큐브가 들어간 크리미한 시금치 카레.

튀긴 향신료, 마늘, 생강으로 만든 옐로우 렌틸콩 카레 (타드카).

카레 소스로 요리한 제철 야채 모듬.

코코넛 밀크를 베이스로 한 부드럽고 크리미한 야채 카레.

매콤한 토마토 소스에 완두콩과 인도 치즈 카레.

풍부한 버터와 토마토 소스에 담긴 인도 치즈 큐브.

카레, 야채, 디저트가 포함된 치킨 식사 플레이트.

두꺼운 소스에 양파, 피망, 향신료를 넣고 볶은 치킨 잘프레지.

부드러운 토마토와 향신료 소스에 구운 닭고기 조각.

요거트와 향신료로 절여 탄두르에서 전통적으로 구운 닭다리살.

감자를 곁들인 매우 매콤하고 식초 맛이 나는 치킨 카레.

크리미하고 매콤한 시금치 소스로 요리한 닭고기.

남인도의 향신료 혼합으로 매콤하게 만든 강렬한 붉은 치킨 카레.

코코넛 밀크와 캐슈넛을 베이스로 한 부드러운 치킨 카레.

녹색 고추, 마늘, 간장으로 볶은 인도-중국식 닭고기 요리.

노란 렌틸콩과 함께 졸인 닭고기, 단백질이 풍부한 요리.

향신료 소스의 클래식 치킨 카레.

버터와 토마토의 부드럽고 크리미한 소스에 졸인 구운 닭고기.

향긋한 바스마티 쌀과 야채, 향긋한 향신료 혼합물로 지은 것.

부드러운 양고기 조각과 풍부한 향신료가 들어간 축제용 밥 요리.

요거트와 향신료로 절인 닭고기와 함께 찐 바스마티 쌀.

생선 조각과 향신료로 준비한 비리야니.

새우를 곁들인 매콤한 밥.

소고기 조각이 들어간 맛있는 비리야니.

사프란으로 향을 낸 색깔 있는 바스마티 쌀.

증기로 찐 흰색 바스마티 쌀.

바삭한 야채와 계란을 넣고 팬에 볶은 볶음밥.

선택한 육류 또는 해산물을 넣고 볶은 볶음밥.

다양한 육류, 해산물, 야채를 넣고 볶은 볶음밥.

닭고기, 새우, 양고기를 결합한 로열 비리야니.

야채 또는 닭고기를 넣고 팬에 볶은 국수.

야채와 디저트가 포함된 소고기 식사 플레이트.

클래식 소고기 카레, 중간 매운맛.

빈달루 소스에 감자를 넣고 매콤하게 만든 소고기 요리.

코코넛 밀크의 부드러운 소스에 졸인 소고기.

마드라스 향신료로 매콤하게 만든 소고기.

풍부한 향신료 마살라 소스로 요리한 소고기.

카레 생선, 야채, 디저트가 포함된 완전한 식사 플레이트.

전통 카레 소스에 익힌 생선 필레.

향긋한 카레 소스에 졸인 새우.

마드라스 스타일의 매콤한 향신료로 준비한 생선.

마드라스 스타일의 매콤한 새우.

코코넛 밀크의 부드러운 소스에 담긴 생선.

크리미한 쿠르마 소스에 졸인 새우.

카레 소스에 졸인 큰 새우.

마드라스 향신료로 매콤하게 만든 새우.

두꺼운 마살라 소스에 졸인 새우.

매우 매운 빈달루 스타일 생선.

매콤한 빈달루 소스에 졸인 새우.

카레 소스에 졸인 오징어 링.

매운 빈달루 소스에 졸인 오징어.

마살라 소스 생선.

마살라 소스 새우.

남인도의 맛을 담은 매콤한 양고기 카레.

구운 양고기 조각을 풍부한 소스에 익힌 것.

절여서 구운 양고기 꼬치.

빈달루 소스에 감자를 넣고 익힌 양고기.

크림과 시금치로 요리한 양고기.

코코넛 밀크의 부드러운 양고기 카레.

잘프레즈 스타일의 양파와 피망으로 볶은 양고기.

피망과 향신료로 건조하게 볶은 양고기.

표준 양고기 카레 또는 마살라 소스 선택.

야채가 포함된 완전한 양고기 식사 플레이트.

달콤한 시럽에 담근 튀긴 우유 반죽 볼.

피스타치오와 카다멈 향이 나는 밀도 높고 크리미한 인도 아이스크림.

말린 과일로 장식한 우유와 국수로 만든 달콤한 푸딩.

견과류 향이 나는 농축 우유 또는 세몰리나로 만든 밀도 높은 과자.

병아리콩 가루, 기, 설탕으로 만든 달콤한 볼.

밀, 기, 향신료로 만든 달콤한 젤리 디저트.

상쾌한 셔벗 스쿱.

달콤하거나 짭짤한 버전으로 제공되는 전통 요거트 음료.

부드러운 요거트와 망고 음료.

바나나와 섞은 요거트 음료.

장미 시럽으로 향을 낸, 꽃향기 나고 달콤한 라씨.

장미 시럽으로 향을 낸 차가운 우유.

선택 가능한 향의 얼음 요거트 음료.

탄산음료 또는 탄산음료 캔.

망고 과일 주스.

물 또는 탄산음료 병.

물 또는 탄산음료 대용량 병.

우유와 함께 따뜻한 커피.

진한 에스프레소 커피.

따뜻한 차, 블랙 또는 우유와 함께 제공 (종종 차이 스타일).

신선한 민트 잎으로 우려낸 차.