Restaurant La Paix Paris 14

그리스 원산의 소금물에 절인 응고된 흰 치즈. 부서지기 쉬운 질감과 짜고 신맛. 차갑게 제공되며 종종 올리브 오일을 뿌립니다.

훈제하고 유화시킨 생선 알(대구 또는 숭어)로 만든 특선 요리. 크리미한 질감과 강한 바다 향. 일반적으로 빵에 발라 먹습니다.

유프카 또는 필로 반죽으로 만든 짭짤한 페이스트리. 일반적으로 치즈, 시금치 또는 다진 고기로 채워집니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

구운 가지 퓨레, 마늘과 올리브 오일로 양념. 훈제 맛과 녹는 듯한 질감. 빵과 함께 차갑게 먹습니다.

타히니(참깨 크림), 레몬, 마늘을 곁들인 병아리콩 퓨레. 부드러운 질감과 풍부한 견과류 맛. 빵과 함께 즐기는 메제 요리의 고전입니다.

메제 요리의 특선 요리, 아마도 채소나 요거트로 만든 요리일 것입니다. 신선한 질감. 애피타이저로 즐기세요.

잘게 썬 토마토, 피망, 양파, 파슬리로 만든 터키식 샐러드. 레몬즙과 올리브 오일 덕분에 매콤하고 상쾌한 맛. 차갑게 제공됩니다.

요거트, 강판에 간 오이, 마늘, 허브로 만든 요리. 크리미한 질감과 매우 신선한 맛. 매운 요리 후 입안을 진정시키기에 이상적입니다.

다양한 차가운 애피타이저(후무스, 타라마, 에즈메 등) 모음. 다양한 맛과 질감을 맛볼 수 있습니다. 공유하기에 이상적입니다.

구운 닭고기 조각으로 채워진 샐러드. 신선하고 가벼움. 푸짐한 애피타이저 또는 가벼운 메인 요리로 제공됩니다.

으깬 참치와 신선한 채소가 들어간 샐러드. 클래식한 맛과 바삭한 질감. 상쾌한 옵션입니다.

수직 꼬치에 구운 얇게 썬 고기(송아지 고기 또는 가금류). 구운 맛과 부드러운 질감. 곁들임과 함께 접시에 제공됩니다.

양념하여 구운 닭고기 조각, 종종 꼬치로 제공됩니다. 향신료로 맛을 낸 육즙이 풍부한 살코기. 곁들임과 함께 제공됩니다.

구운 쇠고기 스테이크 또는 쇠고기 조각. 간단하고 효과적인 구운 고기 맛. 곁들임과 함께 제공됩니다.

향신료와 허브로 양념한 다진 고기(케프타) 미트볼, 구운 것. 부드러운 질감과 매콤한 맛. 곁들임과 함께 제공됩니다.

부드러운 구운 양고기 조각, 일반적으로 꼬치. 구이로 풍미가 더해진 양고기의 독특한 맛. 곁들임과 함께 제공됩니다.

닭고기 요리, 종종 클래식 '치킨'(티카 또는 윙 유형)과 다르게 양념하거나 튀긴 것입니다. 곁들임과 함께 제공됩니다.

여러 종류의 고기 꼬치(닭고기, 양고기, 쇠고기) 모음. 한 접시에서 다양한 구운 맛을 즐길 수 있습니다.

구운 양갈비 스테이크. 뼈가 있는 부드러운 고기, 매우 맛있음. 곁들임과 함께 제공됩니다.

셰프가 매일 준비하는 오늘의 특선 요리. 제철 재료와 영감에 따라 달라집니다.

여러 종류의 고기(되너, 꼬치, 찹)를 조합한 큰 접시. 모든 것을 맛보고 싶은 식욕이 왕성한 분들을 위해.

요거트와 함께 제공되는 매운 다진 고기(아다나) 꼬치. 요거트는 향신료의 매운맛을 부드럽게 합니다. 풍부하고 맛있는 요리입니다.

속을 파내고 다진 고기와 치즈를 채워 오븐에 구운 가지. 녹는 듯한 질감과 그라탕 맛.

구운 채소, 샐러드, 밥 또는 불 구르, 때로는 팔라펠이나 치즈로 구성된 고기 없는 접시.

가지, 다진 고기, 베샤멜 또는 토마토 소스로 만든 그라탕 요리. 그라탕과 유사한 풍부하고 편안한 요리입니다.

빵 조각 위에 놓인 얇게 썬 되너 케밥 조각, 토마토 소스와 녹인 버터를 뿌리고 요거트와 함께 제공됩니다. 매우 인기 있는 터키 고전입니다.

전통 요리, 아마도 채소와 함께 끓인 고기(티르식) 스튜 또는 특정 요리일 것입니다.

셰프가 선정한 다양한 구운 고기 플래터, 두 명 이상이 함께 즐길 수 있습니다. 즐거운 경험입니다.

구운 케밥 고기가 빵에 들어간 샌드위치, 샐러드, 토마토, 양파와 함께 제공됩니다.

구운 양고기 조각이 들어간 샌드위치, 샐러드와 원하는 소스와 함께 제공됩니다.

신선한 채소와 함께 제공되는 양념하여 구운 닭고기 샌드위치.

다진 매운 고기 꼬치가 들어간 샌드위치, 터키 요리의 전형입니다.

부드럽고 맛있는 다진 고기(케프타) 미트볼 샌드위치.

간단하고 든든한 다진 쇠고기 스테이크 또는 쇠고기 조각 샌드위치.

샐러드와 함께 제공되는 닭고기 샌드위치(종종 티카, 뼈 없는 윙 또는 튀긴 것).

다양한 채소, 샐러드, 때로는 치즈나 팔라펠로 채워진 고기 없는 샌드위치.

샐러드와 함께 얇은 빵(플랫 브레드)에 싸인 케밥 고기.

곁들임 없이 고기(케밥 또는 기타 구이)만 들어 있는 트레이.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 감자 한 접시.

종종 토마토와 함께 조리된 으깬 밀(불구르) 한 접시.

층층이 쌓인 필로 반죽, 다진 견과류로 채우고 시럽이나 꿀을 뿌린 달콤한 동양식 페이스트리.

우유에 끓인 크리미한 디저트, 종종 바닐라 또는 시나몬 향이 나는 달콤한 쌀.

황금 꿀을 뿌린 부드러운 플레인 요거트. 간단하고 신선하며 가벼운 디저트입니다.

달콤하고 탄산이 있는 콜라 음료. 차갑게 제공됩니다.

오렌지 향 탄산음료.

상쾌하고 과일 맛이 나는 플랫 과일 음료.

과육이 있는 오렌지 맛 탄산음료.

천연 탄산 미네랄 워터. 탄산이 있고 갈증을 해소합니다.

맑고 탄산이 있는 레몬과 라임 향 탄산음료.

요거트, 물, 약간의 소금으로 만든 터키 전통 음료. 매우 상쾌하며 구운 고기와 완벽하게 어울립니다.

따뜻한 차, 종종 블랙으로 제공됩니다. 식사를 마무리하는 클래식 음료입니다.

따뜻한 커피(에스프레소). 진하고 향긋함.