Restaurant Jolie Môme
Restaurant Jolie Môme
애피타이저
부렉 (속을 채운 브릭 페이스트리)
Burek (croustillant de feuille de brick farci)
아주 얇고 바삭한 브릭 페이스트리 잎으로 만든 짭짤한 페이스트리. 선택에 따라 속을 채웁니다. 종종 애피타이저로 제공되는 바삭한 특선 요리.
€7.50~
비트와 병아리콩 후무스, 커민 향
Houmous de betterave et pois chiche au cumin
병아리콩과 비트의 크리미한 퓨레, 커민 향. 부드럽고 흙내 나는 맛과 크리미한 질감. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다.
€7
≈ $8.00그릭 요거트 소스를 곁들인 팔라펠
Falafels sauce au yaourt grec
매콤한 병아리콩을 으깨 튀긴 볼. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 신선한 요거트 소스와 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00초르바 프리크
Chorba frik
으깬 밀, 고수, 민트를 곁들인 알제리 수프
으깬 녹색 밀(프릭)을 베이스로 한 전통 알제리 수프. 고수와 민트 향이 풍부합니다. 편안하고 풍미 가득한 요리.
€9
≈ $10.00단호박 벨루테
Velouté de butternut
단호박으로 만든 크리미하고 부드러운 수프. 벨벳 같은 질감과 약간 달콤한 맛.
€8
≈ $9.00새우 옥수수 크로켓
Croquettes de crevettes au maïs
새우와 옥수수로 속을 채운 튀긴 볼. 바삭하고 맛있습니다.
€8.50
≈ $10.00토마토, 페스토를 곁들인 부라타
Burratina aux tomates, pesto
크리미한 속을 가진 작은 모짜렐라 치즈를 토마토와 페스토와 함께 제공합니다. 신선하고 유제품 풍미의 요리.
€9.50
≈ $11.00메인 요리
채소 육수를 곁들인 쿠스쿠스
Couscous avec son bouillon de légumes
주키니, 그린빈, 당근, 병아리콩, 건포도
증기로 익힌 세몰리나 곡물로 구성된 마그레브의 상징적인 요리로, 향긋한 채소 육수와 고기와 함께 제공됩니다. 가벼운 질감과 풍부한 맛.
€17~
동양식으로 끓인 타진, 짭짤하거나 짭짤/달콤 - 닭고기
Tajines mijotés à l'orientale, salé ou salé/sucré - Poulet
살구, 건포도, 아몬드, 쿠스쿠스 세몰리나를 곁들인 닭고기
테라코타 접시에서 천천히 끓인 닭고기 스튜. 건과일과 아몬드를 곁들인 달콤하고 짭짤한 맛의 조합.
€18
≈ $21.00동양식으로 끓인 타진, 짭짤하거나 짭짤/달콤 - 소고기 미트볼
Tajines mijotés à l'orientale, salé ou salé/sucré - Boulettes de bœuf
소고기 미트볼, 무화과, 베르베리스, 그릭 요거트, 샬롯
천천히 끓인 미트볼 스튜. 새콤달콤한 맛을 더하는 무화과와 베르베리스를 곁들입니다.
€18
≈ $21.00샤크슈카
Chakchouka
양파, 토마토, 피망 볶음, 계란, 페타 치즈
향신료로 끓인 피망과 토마토 요리로, 그 안에 계란을 수란으로 익힙니다. 종종 요리 팬에서 뜨겁게 제공됩니다.
€16~
디저트
초콜릿 퐁당
Fondant au chocolat
녹는 초콜릿 케이크. 풍부하고 진한 코코아 맛.
€8
≈ $9.00티라미수
Tiramisu
커피, 비스킷, 마스카포네 크림을 베이스로 한 클래식 이탈리아 디저트.
€7
≈ $8.00바닐라 커스터드와 라즈베리 딸기 시럽
Crème vanille et sirop rhubarbes fraises
과일 시럽과 함께 제공되는 바닐라 향 커스터드.
€8
≈ $9.00크렘 브륄레
Crème brulée
바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 바닐라 커스터드.
€8
≈ $9.00레몬 타르트
Tarte au citron
새콤한 레몬 크림으로 채워진 달콤한 타르트.
€8
≈ $9.00동양식 페이스트리
Pâtisseries orientales
개당
아몬드, 꿀, 오렌지 꽃물을 베이스로 한 마그레브 전통 작은 케이크.
€3.80
≈ $4.00나눠 먹는 플래터
메제 (부렉 모듬)
Mezze (assortiments de bureks)
여러 종류의 부렉(속을 채운 페이스트리)으로 구성된 공유 접시.
€18
≈ $21.00육류 가공품
Charcuterie
얇게 썬 차가운 육류 모듬 (소시지, 햄 등).
€19
≈ $22.00혼합 육류 및 치즈 플래터
Planche mixte charcuterie fromage
다양한 육류 가공품과 치즈 모듬, 아페리티프로 이상적입니다.
€20
≈ $23.00세트 메뉴 & 브런치
점심 세트
Formule Déjeuner
점심 시간에 제공되는 메뉴로, 애피타이저, 메인 요리, 디저트 중에서 선택할 수 있습니다.
€16~
브런치
Brunch
토요일 & 일요일만. 짜낸 오렌지 주스, 선택 가능한 따뜻한 음료 포함.
주말에 제공되는 완전 세트로, 아침 및 점심 식사 메뉴와 음료를 결합합니다.
€25~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
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