Restaurant Indien SHERA Paris 17

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Restaurant Indien SHERA Paris 17
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Restaurant Indien SHERA Paris 17

셰라는 인도에서 유래한 하카 요리를 프랑스 최초로 선보이는 레스토랑으로, 남아시아의 독특한 요리 현상입니다. 봄베이의 전통 요리를 제공합니다. 저희 요리는 신선하고 품질 좋은 재료로 직접 만들며, 많은 사랑으로 준비합니다.

4.8

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메뉴
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애피타이저
웍 메인
클래식 메인
진 피즈
칵테일
버진 칵테일
맥주
와인
소프트 / 차 / 커피
애피타이저

채식 만초우 교자 VG

VEG MANCHOW GYOZA VG

양배추, 당근, 마늘, 간장, 생강을 베이스로 한 소스에 싸인 채식 교자

야채로 속을 채운 아시아 스타일 만두. 하카 요리 특유의 맛있는 소스로 코팅되어 있습니다. 따뜻하고 약간 매콤하며 식감이 좋은 애피타이저입니다.

7
$8.00

콜리플라워 크리스피 비츠 VG

CAULI CRISP BITES VG

바삭하게 튀긴 콜리플라워 꽃, 인도 향신료 믹스에 마리네이드하여 완벽하게 튀긴 것

바삭하게 튀긴 콜리플라워 꽃다발. 인도 향신료 양념으로 풍미를 더했습니다. 공유하거나 애피타이저로 좋습니다.

7
$8.00

치킨 스프링롤

CHICKEN SPRINGY ROLLS

닭고기, 야채, 쌀국수로 속을 채운 황금빛 바삭한 롤

닭고기와 야채 믹스로 속을 채운 튀긴 스프링롤. 얇고 바삭한 페이스트리. 일반적으로 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

8
$9.00

치킨 롤리팝

CHICKEN LOLLYPOPS

비밀 향신료로 마리네이드하여 튀긴 롤리팝 모양의 닭 날개, 풍미 폭발을 위한 홈메이드 사천 소스와 함께 제공

막대사탕 모양으로 만든 닭 날개, 마리네이드하여 튀긴 것. 육질은 육즙이 풍부하고 겉은 바삭합니다. 매콤한 사천 소스와 함께 제공됩니다.

8
$9.00

버섯 마늘 모모 VG

MUSHROOM GARLIC MOMOS VG

버섯, 마늘, 파슬리 믹스로 속을 채운 찐 만두 (4개)

버섯과 마늘을 넣고 찐 티베트 만두. 반죽은 부드럽고 소는 향긋합니다. 가볍고 향긋한 한 입.

7
$8.00

치킨 티카 모모

CHICKEN TIKKA MOMOS

맛있는 치킨 티카와 녹은 치즈로 속을 채운 튀긴 만두

튀겨서 바삭하게 만든 모모의 퓨전 버전. 매콤한 치킨 티카와 치즈로 속을 채웠습니다. 인도 풍미와 바삭한 식감의 풍부한 조화.

8
$9.00

램 쉬쉬 케밥

LAMB SHEESH KEBABS

양고기 쉬쉬 케밥, 향신료에 마리네이드하여 오븐에 구운 것, 민트 처트니와 함께 제공

향신료와 허브에 마리네이드하여 탄두르 오븐에 구운 다진 양고기 꼬치. 고기는 부드럽고 훈제 향이 납니다. 신선한 민트 소스와 함께 제공됩니다.

9.90
$11.00
웍 메인

웍 요리마다 곁들임 메뉴를 선택하세요

채식 만추리안 VG

VEG MANCHURIAN VG

양배추, 당근, 마늘, 생강으로 만든 채식 완자, 시그니처 소스로 코팅

인도-중국식 크리미한 소스에 튀긴 야채 완자. 짠맛, 단맛, 매운맛의 균형을 이룹니다. 하카 요리의 고전입니다.

17~

칠리 치킨

CHILLI CHICKEN

바삭한 튀긴 닭고기 조각을 파프리카와 향신료 믹스와 함께 웍에 볶고 간장 소스로 양념했습니다.

튀긴 닭고기 조각을 칠리와 야채와 함께 볶았습니다. 간장이 감칠맛과 매콤함을 더합니다. 바삭하고 맛있습니다.

18~

허니 치킨

HONEY CHICKEN

바삭한 닭고기 튀김, 달콤하고 매콤한 꿀 소스로 코팅하고 야채 믹스와 함께 볶았습니다.

꿀 소스로 코팅한 튀긴 닭고기. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화에 약간의 매콤함이 더해졌습니다. 끈적하고 바삭한 식감.

18~

솔트 앤 페퍼 새우

SALT N' PEPPER PRAWNS

마리네이드한 새우를 웍에 볶고 마늘, 콜리플라워, 섬세한 소금과 후추 믹스로 양념했습니다.

소금과 후추로만 양념한 볶은 새우, 종종 마늘과 고추와 함께. 건조하고 바삭하며 매우 향긋한 요리.

19~

치킨 만추리안

CHICKEN MANCHURIAN

허브와 향신료 믹스에 마리네이드한 닭고기 완자, 간장 베이스 소스로 코팅

만추리안 요리의 닭고기 버전. 진한 간장 소스에 곁들인 육즙이 풍부한 닭고기 완자. 마늘과 생강의 풍미가 풍부합니다.

18~

바삭한 연근 튀김 VG

CRISPY LOTUS FRY VG

바삭하고 캐러멜화된 연근, 신선한 채소 믹스에 참깨를 뿌렸습니다.

바삭하게 튀긴 연근 조각을 캐러멜 소스로 코팅했습니다. 독특한 식감과 섬세한 달콤 쌉싸름한 맛.

17~
클래식 메인

(카다멈 바스마티 쌀과 함께 제공)

버터 치킨

BUTTER CHICKEN

토마토, 캐슈넛, 크림, 버터 베이스의 소스에 끓인 탄두르 오븐 구이 닭고기

토마토, 캐슈넛, 크림, 버터 베이스의 크리미한 소스에 부드러운 닭고기 조각을 넣은 필수 인도 커리. 부드럽고 풍부하며 맵지 않은 맛.

19
$22.00

달 프라이 VG

DAAL FRY VG

향신료와 신선한 허브 믹스로 조리한 노란 렌틸콩

향신료 (커민, 강황)와 마늘로 끓인 노란 렌틸콩 요리. 크리미하고 편안한 질감, 인도 가정의 전형적인 요리입니다.

18
$21.00

파니르 티카 마살라 VG

PANEER TIKKA MASALA VG

부드러운 홈메이드 인도 치즈 조각, 인도 향신료와 구운 피망을 넣은 크리미한 토마토 소스

토마토, 캐슈넛, 크림, 버터 베이스의 크리미한 소스에 구운 신선한 치즈 조각. 풍부하고 맛있는 채식 요리.

19
$22.00

팔락 파니르 VG

PALAK PANEER VG

시금치, 마늘, 펜넬, 홈메이드 향신료로 만든 커리에 홈메이드 인도 치즈 조각

시금치 퓨레에 마늘과 향신료로 양념한 홈메이드 인도 치즈. 녹색, 건강하고 부드러운 향의 요리.

19
$22.00

피쉬 코코 커리

FISH COCO CURRY

코코넛 밀크 베이스 소스의 도미 필레

코코넛 밀크 베이스의 생선 커리. 소스는 부드럽고 크리미하며 종종 남인도 요리에서 영감을 받았습니다.

21
$24.00

램 키마 마살라

LAMB KHEEMA MASALA

인도 향신료로 끓인 다진 양고기 커리, 감자와 완두콩 포함

향신료 (가람 마살라)로 조리한 완두콩과 다진 양고기 요리. 강렬한 맛과 거친 질감, 매우 맛있습니다.

21
$24.00

치즈

FROMAGE

탄두르 오븐에 구운 전통 인도 빵, 녹은 치즈로 속을 채웠습니다. 부드럽고 풍성하며 소스 요리와 함께 먹기 좋습니다.

4.90
$6.00

내추럴

NATURE

탄두르 오븐 벽에 구운 전통 인도 빵. 가볍고 부드러우며 살짝 구워졌습니다.

4
$5.00

칠리 치즈

CHILLY CHEESE

다진 청양고추를 곁들인 치즈 난. 치즈의 달콤함과 매콤함의 조화를 제공합니다.

4.90
$6.00

마늘 & 고수풀

AIL & CORIANDRE

구운 마늘과 신선한 고수풀을 곁들인 난. 매우 향긋하며 커리의 클래식한 곁들임입니다.

4.50
$5.00
진 피즈

아페롤 알루어

APEROL ALLURE

진, 아페롤, 인도 토닉

진과 아페롤 베이스 칵테일, 토닉으로 채웠습니다. 쓴맛과 시트러스 향이 나는 상쾌한 칵테일.

9
$10.00

핌스 스피리츠

PIMMS SPRITZ

클래식 봄베이 사파이어 진, 핌스 & 토닉

핌스와 진을 사용한 스프리츠 변형. 과일 향과 향신료 향이 나는 탄산 음료.

10
$12.00

라벤더 블룸

LAVENDER BLOOM

진, 꽃 향과 과일 향이 나는 바이올렛 리큐어, 레모네이드

진과 바이올렛을 섞은 플로럴 칵테일. 달콤하고 향긋하며 시각적으로 매력적입니다.

9
$10.00
칵테일

리몬첼로 마가리타

LIMONCELLO MARGARITA

데킬라, 리몬첼로, 바질 추출물, 레모네이드 20cl

이탈리아 리몬첼로를 곁들인 마가리타의 변형. 레몬 향, 상큼함, 바질 향.

12
$14.00

다즐링 네그로니

DARJEELING NEGRONI

클래식 봄베이 사파이어 진, 캄파리, 타우니 포트 15cl

클래식 네그로니에 타우니 포트 와인을 독창적으로 더했습니다. 쓴맛, 복합적인 맛, 강렬한 맛.

13
$15.00

칠리 망고 다이키리

CHILLI MANGO DAIQUIRI

라이트 럼, 망고 주스, 라임 주스, 방향성 비터 20cl

망고를 곁들인 과일 다이키리, 매콤한 맛. 과일의 단맛과 고추의 매콤함의 조화.

12
$14.00

와일드 바이 셰라

WILD BY SHERA

아마레토, 생강, 라임, 오렌지 주스 12cl

아몬드 향이 나는 아마레토 베이스 칵테일, 생강과 시트러스로 풍미를 더했습니다. 달콤하고 시큼합니다.

13
$15.00

셰르-딜

SHER-DIL

버번 위스키, 카다멈 추출물, 사과 주스 15cl

버번과 사과를 섞고 카다멈 향을 더했습니다. 인도 향신료가 가미된 따뜻한 칵테일.

13
$15.00

로아르

ROARRR

앰버 럼, 타우니 포트, 라임 주스, 생강 소다 20cl

럼과 포트 와인을 넣은 롱 드링크, 진저 에일로 채웠습니다. 상쾌하고 매콤하며 탄산이 있습니다.

12
$14.00

엘더플라워 리치 마티니

ELDERFLOWER LYCHEE MARTINI

보드카, 엘더플라워 추출물, 리치 주스 15cl

리치와 엘더플라워의 꽃 향과 과일 향이 나는 보드카 마티니. 달콤하고 우아하며 향이 매우 좋습니다.

13
$15.00
버진 칵테일

로즈 님부 소다

ROSE NIMBOO SODA

신선한 라임 주스, 신선한 민트 잎, 라임, 레모네이드 25cl

라임과 민트를 베이스로 한 상쾌한 무알코올 음료에 장미 향을 더했습니다. 탄산이 있고 갈증을 해소합니다.

8
$9.00

타이거 티키

TIGER TIKI

크랜베리 주스, 파인애플 주스, 신선한 민트 잎, 라임 25cl

파인애플과 크랜베리를 섞은 이국적인 무알코올 칵테일. 과일 향과 열대 향.

9
$10.00

망고 진저 펀치

MANGO GINGER PUNCH

망고 주스, 생강, 민트, 레몬 소다 20cl

망고 무알코올 펀치에 생강을 살짝 더했습니다. 달콤하고 매콤하며 상쾌합니다.

9
$10.00
맥주

코브라 인도 맥주

COBRA BIÈRE INDIENNE

가볍고 탄산이 적은 인도 라거 맥주. 매운 요리와 완벽하게 어울립니다.

7
$8.00

인디언 페일 에일 (IPA) LBF

INDIAN PALE ALE (IPA) LBF

33cl

홉과 시트러스 향이 강한 IPA 맥주. 상쾌한 쓴맛.

7.50
$9.00

두벨 앙브레 LBF

DUBBEL AMBRÉE LBF

33cl

구운 맥아와 캐러멜 향이 나는 더블 스타일 앰버 에일. 풍부하고 맛있는 맥주.

7.50
$9.00
와인

쉬라즈 술라 인도.

SHIRAZ Sula Inde.

술라 와이너리에서 생산한 인도 레드 와인. 쉬라즈 품종, 매콤하고 과일 향.

7~

생트 쉬니앙 엑셀랑스 프랑스.

SAINT CHINIAN Excellence France.

랑그독 레드 와인. 강렬하고 붉은 과일과 가리그 향.

7~

코트 뒤 론 도멘 생 프리바 프랑스.

CÔTES DU RHÔNE Domaine Saint Privat France.

론 밸리 레드 와인. 균형 잡히고 매콤하며 마시기 편합니다.

7~

풀리아 IGT 디베르소 로쏘 바이오 이탈리아.

PUGLIA IGT Diverso Rosso Bio Italie.

75cl

이탈리아 풀리아 유기농 레드 와인. 과일 향, 따뜻하고 햇살 가득한 와인.

36
$42.00

브루이 샤토 데 투르 프랑스.

BROUILLY Chateau Des Tours France.

75cl

보졸레 크뤼. 가메 품종으로 만든 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인.

38
$44.00

보르도 2016 INS 베코 프랑스.

BORDEAUX 2016 INS Bécot France.

75cl

보르도 레드 와인. 탄닌이 있고 구조감이 있으며 2016년 빈티지입니다.

38
$44.00

코트 뒤 루시용 2020 토레밀라 프랑스.

CÔTES DU ROUSSILLON 2020 Torremilla France.

75cl

루시용 레드 와인. 남프랑스 특유의 강렬하고 향긋한 맛.

40
$46.00

상세르 AOP 2020 클레망 & 플로리앙 베르티에 프랑스.

SANCERRE AOP 2020 Clément & Florian Berthier France.

75cl

루아르 레드 와인 (피노 누아). 섬세하고 우아하며 신선한 붉은 과일 향.

49
$57.00

그라브 AOP 2018 샤토 오 셀 프랑스.

GRAVES AOP 2018 Chateau Haut Selve France.

75cl

보르도 그라브 레드 와인. 우아하고 구조감이 좋으며 우디 향.

55
$64.00
소프트 / 차 / 커피

코카, 제로, 스프라이트 33cl

Coca, Zero, Sprite 33cl

33cl 사이즈의 클래식 소다.

5
$6.00

아이스티 복숭아 33cl

Ice tea peche 33cl

복숭아 향이 나는 아이스티. 달콤하고 상쾌한 음료입니다.

6
$7.00

오렌지, 파인애플 주스 25cl

Jus Orange, Ananas 25cl

잔으로 제공되는 과일 주스.

6
$7.00

에비앙, 산 펠레그리노 50cl

Evian, San Pellegrino 50cl

50cl 병에 담긴 플랫 미네랄 워터 (에비앙) 또는 탄산수 (산 펠레그리노).

4
$5.00

에스프레소

Expresso

짧고 진한 커피.

3
$3.00

롱, 데카

Long, Deca

아메리카노 또는 디카페인 커피.

3.50
$4.00

차 & 인퓨전

Thé & infusion

따뜻한 차와 인퓨전 셀렉션. 홍차부터 허브차까지 다양한 선택.

5.50~
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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