Restaurant César

차가운 익힌 새우와 크리미한 칵테일 소스(마요네즈와 케첩)를 곁들인 신선한 애피타이저. 방울토마토와 샐러드를 곁들입니다.

모짜렐라와 비슷하지만 속이 녹는 듯한 풍부하고 크리미한 이탈리아 생치즈. 올리브 오일과 발사믹 식초와 함께 간단히 제공됩니다.

소젖 모짜렐라보다 풍미가 뛰어난 버팔로 젖 모짜렐라. 카프레제 샐러드로 토마토, 바질과 함께 제공됩니다.

얇게 썬 건조 및 염장 쇠고기 슬라이스, 파르메산 치즈와 루꼴라를 곁들여 짭짤하고 후추 맛을 냅니다.

마늘을 문지른 바삭한 구운 빵에 신선한 토마토, 녹은 모짜렐라, 이탈리아 생햄을 얹었습니다. 바삭하고 맛있는 애피타이저입니다.

아주 얇게 썬 생연어, 오일과 허브로 양념했습니다. 가볍고 해산물 풍미가 풍부한 애피타이저입니다.

훈제 연어와 모짜렐라를 얹은 바삭한 구운 빵. 이탈리아 클래식 토스트의 해산물 버전입니다.

크리미한 속을 가진 유명한 이탈리아 생치즈로, 트러플 향을 더해 흙내음과 고급스러운 풍미를 선사합니다.

닭고기, 바삭한 크루통, 파르메산 치즈가 들어간 세계적인 클래식 요리. 멸치와 마늘을 베이스로 한 크리미한 소스로 양념했습니다.

따뜻한 피자 반죽과 함께 제공되는 푸짐한 샐러드. 이탈리아 클래식의 맛인 생햄, 모짜렐라, 파르메산 치즈를 조합했습니다.

남프랑스 특선 요리로, 생채소와 익힌 채소, 참치, 계란을 사용합니다. 신선하고 균형 잡힌 맛입니다.

연어와 새우를 곁들인 신선한 해산물 샐러드. 리코타 치즈가 크리미한 단맛을 더합니다.

따뜻하게 구운 빵 위에 녹인 염소 치즈를 곁들인 전형적인 프랑스 샐러드. 따뜻함과 차가움의 조화가 훌륭하며, 종종 꿀이나 호두와 함께 제공됩니다.

이탈리아식 육류 가공품과 기름에 절인 채소를 다양하게 맛볼 수 있는 큰 시식 플래터. 나누어 먹기 좋습니다.

가장 간단하고 전통적인 피자: 토마토 소스, 피오르 디 라테 모짜렐라, 신선한 바질.

멸치와 케이퍼 덕분에 짭짤하고 강렬한 맛을 내는 피자입니다. 고기 없음.

프랑스에서 매우 인기 있는 '여왕' 피자, 화이트 햄과 양송이버섯을 곁들였습니다.

매콤한 메르게즈 소시지(매콤한 소고기/양고기)와 계란을 곁들인 매콤한 피자입니다.

안에 햄과 계란을 채워 반으로 접은 칼초네 피자입니다.

훈제 베이컨, 매콤한 양파, 계란을 곁들인 풍성한 피자입니다.

치즈 애호가를 위한 메뉴: 모짜렐라, 염소 치즈, 고르곤졸라(블루 치즈), 브리 치즈의 녹는 듯한 조화.

구운 채소 또는 절인 채소를 곁들인 고기 없는 피자입니다.

치즈 피자의 단짠 버전으로, 꿀을 더해 염소 치즈와 블루 치즈와 완벽하게 어울립니다.

다진 고기와 채소, 계란을 곁들인 푸짐한 피자입니다.

익힌 햄의 부드러움과 스페인 초리조의 매콤함을 섞은 시그니처 피자입니다.

참치 피자에 케이퍼와 올리브 같은 지중해식 양념을 곁들였습니다.

닭고기와 파인애플을 결합하여 단짠의 맛을 낸 하와이안 스타일 피자입니다.

이탈리아 생햄과 조리 후 치즈 조각을 얹어 풍미를 살린 우아한 피자입니다.

토마토 베이스에 훈제 연어를 올린 피자, 신선한 크림으로 부드럽게 맛을 냈습니다.

이탈리아 건조 쇠고기(브레사올라)와 신선한 루꼴라를 곁들였습니다. 가볍고 맛있습니다.

세 가지 종류의 이탈리아식 육류 가공품을 맛볼 수 있는 육류 애호가를 위한 잔치입니다.

네 계절을 나타내는 각기 다른 토핑을 얹은 네 조각으로 나눈 피자.

크림 베이스(토마토 없음)에 염소 치즈와 후추 맛이 나는 루꼴라를 곁들인 피자입니다.

닭고기와 버섯을 곁들인 크리미한 피자. 부드럽고 편안한 맛입니다.

알프스의 타르티플레에서 영감을 받았습니다. 감자와 녹는 듯한 레블로숑 치즈로 풍성하고 영양가 있습니다.

크림 베이스 위에 파르마 생햄과 신선한 루꼴라를 얹었습니다.

훈제 연어와 루꼴라를 얹은 크림 베이스 피자. 토마토가 없어 생선 풍미를 살렸습니다.

바질(페스토) 소스 베이스 또는 터치를 더한 향긋한 피자, 버섯을 곁들였습니다.

블랙 트러플 크림과 버섯을 곁들인 미식가 피자, 크리미한 통 부라타 치즈를 얹었습니다.

해산물이 풍부한 파스타, 크림 소스, 가리비, 연어를 곁들여 오븐에서 구웠습니다.

두 종류의 연어와 크림 소스를 곁들인 길고 납작한 파스타입니다.

클래식 패밀리 요리: 파스타, 토마토 미트 소스, 화이트 소스의 층을 오븐에서 구웠습니다.

전통적인 시칠리아 레시피로, 튀긴 가지, 토마토 소스, 짭짤한 리코타 치즈를 사용합니다.

네 가지 치즈를 곁들인 매우 풍부하고 크리미한 소스로 감싼 짧은 파스타.

가장 간단한 파스타 레시피: 토마토 소스, 마늘, 바질. 가볍고 향긋합니다.

진한 소고기 소스와 토마토 소스를 곁들인 스파게티입니다.

매운 고추로 맛을 낸 토마토 소스 파스타. '아라비아타'는 이탈리아어로 '화난'을 의미하며, 매운맛을 나타냅니다.

트러플 향을 더한 고급스러운 소스와 닭고기 조각을 곁들인 풍성한 파스타입니다.

훈제 베이컨과 계란을 곁들인 크리미한 소스의 파스타. (참고: 프랑스식 크림 레시피).

부드럽게 두드린 송아지 커틀릿에 계란과 빵가루를 입혀 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다.

토마토 소스와 녹인 치즈를 얹어 오븐에서 구운 밀라네제 송아지 커틀릿입니다.

시칠리아 마르살라 와인과 버섯을 곁들인 부드럽고 풍부한 소스로 조리한 송아지 고기입니다.

가볍고 상큼한 크림 레몬 소스를 곁들인 볶은 송아지 고기.

크리미한 소스와 짭짤한 생햄(살팀보카)을 곁들인 로마식 송아지 고기입니다.

두툼하고 부드러운 소고기 스테이크, 취향에 따라 구워 드립니다.

지방이 적고 풍미가 좋은 소고기 스테이크를 구워냈습니다. 레드 와인 애호가에게 이상적입니다.

메인 요리(파스타, 피자 또는 너겟)와 디저트 아이스크림으로 구성된 어린이 식사.