Restaurant ARSENE






매일 오전 8시부터 오후 12시까지 제공
프랑스어
FRANÇAIS
따뜻한 음료 1잔 + 짜낸 오렌지 주스 15cl 1잔 + 버터와 잼 토스트 1개 또는 크루아상 1개
클래식 대륙식 아침 식사. 따뜻한 음료(커피, 차 또는 초콜릿), 신선한 오렌지 주스, 페이스트리 또는 빵과 버터, 잼이 포함됩니다. 프랑스식으로 하루를 시작하기에 이상적입니다.
영국식
ANGLAIS
따뜻한 음료 1잔 + 짜낸 오렌지 주스 15cl 1잔 + 버터와 잼 토스트 1개 또는 크루아상 1개 + 오믈렛 + 베이컨
영국식에서 영감을 받은 푸짐한 아침 식사. 프랑스식 아침 식사(따뜻한 음료, 주스, 빵/페이스트리) 외에도 오믈렛과 구운 베이컨이 포함됩니다. 단백질이 풍부한 아침 식사에 완벽합니다.
오후 4시 - 오후 10시
모히토
MOJITO
럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 클래식 쿠바 칵테일. 상쾌하고 시큼하며 약간 달콤합니다. 얼음 위에 제공됩니다.
피나 콜라다
PINA COLADA
럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스를 베이스로 한 크리미한 열대 칵테일. 달콤하고 과일 맛이 나며 부드러운 질감입니다.
스프리츠
SPRITZ
프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 등), 탄산수를 베이스로 한 유명한 이탈리아 식전주. 달콤 쌉싸름하고 톡 쏘는 맛, 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
마이 타이
MAÏ THAÏ
럼, 오렌지 리큐어(큐라소), 오르제아 시럽, 라임 주스를 베이스로 한 강력한 열대 칵테일. 아몬드와 시트러스의 복합적인 풍미.
카이피리냐
CAIPIRINHA
브라질의 국가 칵테일, 카샤사(사탕수수 술), 설탕, 으깬 라임으로 만듭니다. 신선하고 시큼하며 알코올 도수가 높습니다.
모스크바 뮬
MOSCOW MULE
보드카, 매콤한 생강 맥주, 라임 주스를 베이스로 한 칵테일. 전통적으로 구리 머그잔에 제공됩니다. 상큼하고 톡 쏘는 맛.
마르가리타
MARGARITA
데킬라, 매콤한 오렌지 리큐어, 라임 주스를 베이스로 한 클래식 멕시코 칵테일. 종종 소금으로 가장자리를 두른 잔에 제공됩니다. 산미, 단맛, 짠맛의 완벽한 균형.
휴고 스프리츠
HUGO SPRITZ
엘더플라워 시럽, 프로세코, 탄산수, 신선한 민트를 베이스로 한 스프리츠의 꽃 향 버전. 매우 가볍고 달콤하며 상쾌합니다.
오늘의 치즈 플래터
PLANCHE FROMAGES du moment
오늘의
계절에 따라 엄선된 치즈 모음. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다. 식전주로 나누기 좋습니다.
샤퀴테리 플래터
PLANCHE CHARCUTERIE
차가운 육류 및 가공육(소시지, 생햄, 파테) 모음. 빵과 때로는 피클과 함께 제공됩니다. 와인이나 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.
혼합 플래터
PLANCHE MIXTE
같은 플래터에 담긴 치즈와 샤퀴테리 조합. 시음과 공유를 위해 두 가지 세계의 최고를 제공합니다.
아보카도, 새우, 망고 샐러드
Salade avocat crevettes et mangue
아보카도와 망고의 부드러움과 새우를 섞은 신선하고 이국적인 애피타이저. 종종 가벼운 시트러스 드레싱으로 양념됩니다.
에그 마요네즈
Œuf mayonnaise
프랑스 비스트로의 대표적인 메뉴입니다. 부드러운 홈메이드 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀입니다. 간단하면서도 맛있습니다.
부르고뉴 달팽이
Escargots de Bourgogne
달팽이 껍질에 파슬리와 마늘 버터(달팽이 버터)를 넣고 오븐에 구운 달팽이 요리. 허브와 마늘 향이 풍부한 전통 프랑스 요리. 빵과 함께 따뜻하게 즐기세요.
시골식 테린
Terrine de campagne
오븐에 구운 거친 질감과 정통적인 맛의 육류 파테(주로 돼지고기와 간). 차갑게 빵과 피클과 함께 제공됩니다.
그라탕 양파 수프
Soupe à l'oignon gratinée
캐러멜화된 양파와 소고기 육수를 베이스로 한 편안한 수프, 위에 구운 빵과 두꺼운 녹인 치즈를 얹어 그라탕으로 만듭니다.
토마토 모짜렐라 페스토 카르파치오
Carpaccio tomate mozza pesto
얇게 썬 카프레제 샐러드. 신선한 토마토와 모짜렐라를 번갈아 가며 페스토 소스(바질, 잣, 올리브 오일)를 뿌립니다. 가볍고 이탈리아식 애피타이저입니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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