Restaurant 14 Juillet
Restaurant 14 Juillet
Restaurant 14 Juillet
99 Rue Didot, 75014 Paris, France
세트 메뉴
주중 점심 메뉴
Formule midi, en semaine
애피타이저/메인 또는 메인/디저트. 칠판에 붉은 점으로 표시됩니다.
주중에만 제공되는 점심 메뉴. 애피타이저와 메인 요리, 또는 메인 요리와 디저트로 구성됩니다. 메뉴에 특별히 표시된 요리로 제한됩니다.
€18
≈ $21.00애피타이저
신선한 염소 치즈 크리스피, 민트, 꿀
Croustillant de chèvre frais, menthe, miel
바삭한 브릭 페이스트리에 싸인 신선한 염소 치즈. 달콤한 꿀과 신선한 민트 향을 곁들여 따뜻하게 제공됩니다. 부드러움과 바삭함이 조화를 이루는 애피타이저입니다.
€9
≈ $10.00팬에 구운 조개 접시
Assiette de couteaux en persillade
팬에 굽거나 볶은 긴 조개. 마늘과 파슬리로 양념했습니다. 해산물의 요오드 향과 허브 향이 납니다.
€9
≈ $10.00"페르 피숑"의 돼지 요리
Les cochonneries du "Père Pichon"
다양한 육가공품(소시지, 테린, 햄) 접시. 나누거나 장인 정신이 깃든 돼지고기 애호가에게 이상적입니다.
€12
≈ $14.00그라브락스 스타일로 절인 생연어
Saumon Cru mariné façon Gravlax
소금, 설탕, 딜로 절인 얇게 썬 생연어. 입안에서 녹는 듯한 식감과 섬세한 맛. 차갑게 제공되며, 종종 부드러운 머스터드 소스와 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00수제 테린 접시
Assiette de Terrine maison
집에서 만든 컨트리 파테 슬라이스. 풍부하고 맛이 좋으며 빵과 피클과 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00골수 뼈, 구운 빵
Os à moelle, pain grillé
구운 쇠고기 골수 뼈를 따뜻하게 제공합니다. 내부의 골수는 풍부하고 지방이 많아 구운 빵에 소금과 함께 발라 먹습니다.
€12
≈ $14.00훈제 대구 타르타르, 녹색 사과, 비트
Tartare de Haddock, Pommes verte, betterave
훈제 생선(대구)을 작게 썰어 산뜻한 녹색 사과와 달콤한 비트와 섞었습니다. 신선하고 다채로운 조합입니다.
€9
≈ $10.00기름에 절인 청어 필레, 따뜻한 감자
Filet de harengs à l'huile, Pommes tiede
기름과 향신료에 절인 청어 필레. 생선 특유의 맛을 부드럽게 하기 위해 따뜻한 감자와 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00아보카도 새우 자몽 멜론 샐러드
Grande Salade Avocat Crevette pamplemousse et melon
신선한 샐러드에 새우, 크리미한 아보카도, 산뜻한 자몽, 달콤한 멜론이 들어 있습니다. 가볍고 균형 잡힌 요리입니다.
€18
≈ $21.00메인 요리
시저 샐러드
Grande Salade Cesar
삶은 달걀, 닭고기...
로메인 상추, 닭고기, 크루통, 파르메산 치즈, 삶은 달걀로 구성된 클래식 샐러드. 크리미한 시저 드레싱으로 맛을 냈습니다.
€18
≈ $21.00푸짐한 샐러드
Grande Salade Gourmande
생햄, 삶은 달걀, 콩테 치즈
생햄, 삶은 달걀, 콩테 치즈가 들어간 푸짐한 샐러드. 완전하고 맛있는 식사입니다.
€18
≈ $21.00등심 스테이크, 생 마르셀랭 소스, 감자튀김
Coeur de Rumsteack, Sauce St marcelin, Frites
부드러운 쇠고기 스테이크를 구워 생 마르셀랭 치즈 크림 소스를 뿌렸습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00송아지 신장, 포트 소스, 감자
Rognons de veau, Sauce Porto, pommes Grenailles
포트 와인 소스로 풍부하게 만든 송아지 내장 볶음. 구운 작은 감자와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00송아지 간, 발사믹 소스, 수제 으깬 감자
Foie de veau, Sauce balsamique, Purée maison
팬에 구운 송아지 간 슬라이스, 발사믹 식초 소스로 새콤달콤한 맛을 더했습니다. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00팬에 구운 오징어, 감자
Supions poêles, Pommes Grenailles
팬에 구운 작은 오징어(슈피옹), 종종 마늘과 파슬리를 곁들입니다. 작은 감자와 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00노르망디 송아지 커틀릿, 수제 감자튀김
Escalope de veau Normande, Frites maison
크림 소스와 버섯 소스에 익힌 송아지 커틀릿. 노르망디 요리의 고전으로 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00부처 조각, 후추 소스, 수제 감자튀김
Pièce de boucher, Sauce poivre, Frites maison
셰프가 선택한 쇠고기 조각을 구워 매콤한 후추 소스를 뿌렸습니다. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18
≈ $21.00도미 필레, 베르 블랑 소스, 작은 채소
Filet de Daurade, Sauce beurre blanc, petits légumes
부드러운 흰살 생선 필레, 클래식 버터, 샬롯, 화이트 와인 소스와 함께 제공됩니다. 제철 채소와 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00팬에 구운 새우, 베르 블랑 소스, 밥
Poélée de Gambas, Sauce beurre blanc, Riz
팬에 구운 큰 새우(감바스), 크리미한 베르 블랑 소스와 밥과 함께 제공됩니다.
€21
≈ $24.00비프 부르기뇽, 수제 으깬 감자
Boeuf bourguignon, purée maison
적포도주에 당근, 양파, 베이컨과 함께 오랫동안 끓인 전통 쇠고기 스튜. 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€13
≈ $15.00팬에 구운 엔트레코트
Entrecôte poêlée
300g / 2인용, 수제 감자튀김, 녹색 샐러드, 후추 및 생 마르셀랭 소스
2인용 쇠고기 스테이크(약 300g). 감자튀김, 샐러드, 두 가지 소스(후추 및 생 마르셀랭 치즈)와 함께 제공됩니다.
€58
≈ $67.00컨피트 양 어깨살
Epaule d'Agneau Confite
스페셜. 2/3인용, 감자 및 녹색 샐러드
천천히 익혀 부드러워진 양 어깨살(컨피트). 2~3인용으로 감자와 샐러드를 곁들인 푸짐한 요리입니다.
€78
≈ $90.00치즈
콩테 (AOC), 호두 샐러드
Comté (AOC), salade aux noix
쥐라 지역의 구운 압착 치즈로, 과일 향과 헤이즐넛 향이 납니다. 호두 샐러드와 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00로크포르 치즈, 호두 샐러드
Roquefort, salade aux noix
강하고 짠 맛의 양젖 블루 치즈. 바삭한 샐러드와 호두와 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00브리 치즈 샐러드 접시
Assiette de brie Salade
부드럽고 크리미한 플로럴 크러스트 치즈. 녹색 샐러드와 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00디저트
프로피테롤
La Profiterole
바닐라 아이스크림을 채우고 따뜻한 초콜릿 소스를 뿌린 슈. 고전적인 맛있는 디저트입니다.
€12
≈ $14.00티라미수 팟
Le pot de tiramisu
커피와 마스카포네 치즈로 만든 이탈리아 디저트, 팟에 담아 제공됩니다. 크리미한 식감과 커피에 적신 비스킷이 특징입니다.
€10
≈ $12.00쿠앵트로 크렘 브륄레
La crème brulée au cointreau
카라멜 설탕 크러스트를 곁들인 바닐라 크림 디저트, 쿠앵트로 오렌지 리큐르 향이 납니다.
€8
≈ $9.00붉은 과일 리에주
Le liégeois aux fruits rouges
소르베 또는 아이스크림, 붉은 과일 쿨리, 휘핑크림을 곁들인 아이스크림. 크리미한 식감과 커피에 적신 비스킷이 특징입니다.
€7
≈ $8.00할머니 사과
La pomme "grand-mère"
설탕과 계피를 곁들여 오븐에 구운 사과. 간단하고 편안한 디저트입니다.
€8
≈ $9.00"상퀼로트" 커피
Le café "sans culotte"
아마도 소화제나 디저트와 함께 제공되는 커피. 이름은 유머러스합니다.
€10
≈ $12.00아이리시 커피
Le Irish coffee
커피, 아이리시 위스키, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 칵테일 위에 휘핑크림을 얹었습니다.
€12
≈ $14.00아이스크림 및 소르베
Les glaces et sorbets
3유로 / 병 (스쿱당)
다양한 맛의 아이스크림 또는 소르베 스쿱.
€3
≈ $3.00초콜릿 퐁당
Le fondant au chocolat
따뜻하게 제공되는 초콜릿 용암 케이크. 진하고 풍부한 코코아 맛입니다.
€7
≈ $8.00커피 리에주
Liégeois au café
커피 아이스크림과 달콤한 커피 소스, 휘핑크림을 곁들인 아이스크림. 크리미한 식감과 커피에 적신 비스킷이 특징입니다.
€7
≈ $8.00와인
론 M-샤푸티에
생 조제프
St-Joseph
북부 론 계곡 레드 와인, 시라 품종. 스파이시하고 구조감이 있습니다.
€46
≈ $53.00루시용 빌라-오
Le Roussillon Bila-Haut
햇살 가득한 과일 향의 루시용 레드 와인.
€32
≈ $37.00코트 뒤 론 (샤푸티에)
Côtes du Rhône (Chapoutier)
클래식 론 계곡 레드 와인, 일반적으로 시라-그르나슈 블렌드. 과일 향이 풍부하고 접근하기 쉽습니다.
€28
≈ $32.00루아르
생 니콜라 드 부르구에이
St Nicolas de Bourgueil
루아르 레드 와인, 카베르네 프랑 품종. 가볍고 과일 향이 나며 붉은 과일 향이 납니다.
€28
≈ $32.00친옹 도멘 드 라르망트
Chinon domaine de l'Armente
루아르(친옹) 레드 와인, 카베르네 프랑 품종. 종종 신선하며 피망과 검은 과일 향이 납니다.
€32
≈ $37.00남부 / 남서부-동부
카오르 통제 와인
Cahors contrôlée
남서부 레드 와인, 주로 말벡. 어둡고 타닌감이 있으며 강건합니다.
€30
≈ $35.00피노 누아 페이 도크
Pinot Noir Pays D'oc
프랑스 남부 레드 와인, 피노 누아 품종. 이 지역의 일반적인 와인보다 가볍고 과일 향이 풍부합니다.
€28
≈ $32.00보르도
샤토 레 베르뉴
Château les vergnès
보르도 와인.
€29
≈ $34.00생 에스테프
St-Estèphe
메독(보르도) 지역의 명성 높은 레드 와인. 강하고 구조감이 있으며 숙성 잠재력이 있습니다.
€46
≈ $53.00보제주르 오 메독
Beaujéjour Haut-Médoc
오 메독 레드 와인, 전형적인 보르도 블렌드. 우아하고 풍부한 맛입니다.
€42
≈ $49.00부르고뉴
피노 누아
Pinot Noir
일반적인 부르고뉴 레드 와인, 100% 피노 누아. 가볍고 체리 및 흙 향이 납니다.
€35
≈ $41.00오트 코트 드 본
Haut Cote de Beaune
본 고지대의 부르고뉴 와인. 신선하고 우아합니다.
€35
≈ $41.00소테른 1er Cru
Sauterne 1er Cru
달콤한 화이트 와인, 칠판에 따라 여기에 나열됩니다.
보르도 지역의 달콤한 화이트 와인으로, 달콤함과 꿀, 살구 향으로 유명합니다. 푸아그라 또는 디저트와 잘 어울립니다.
€47
≈ $54.00보졸레
모르공
Morgon
보졸레 지역, 가메 품종. 핵과류 향이 나는 구조감 있는 레드 와인입니다.
€33
≈ $38.00브루이
Brouilly
보졸레 지역 중 가장 넓은 지역. 과일 향이 풍부하고 둥글며 친근한 레드 와인입니다.
€29
≈ $34.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
723명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$$
일반적이에요
99 Rue Didot, 75014 Paris, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...