Ramen Kōrai

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Ramen Kōrai

면은 홋카이도산 밀가루, 국물은 국산 닭 육수 사용 쇼와 28년 창업 오랜 역사의 맛 신주쿠 코라이

Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, 新宿区Nishishinjuku, 7 Chome−14−12 TRIPLEX西新宿

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라멘
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밥 종류
음료
라멘

중화소바

中華そば

닭 육수 베이스의 담백한 간장 맛 라멘. 옛날 그대로의 추억의 맛으로, 먹기 편하고 친근한 한 그릇입니다. 면과 함께 국물을 후루룩 즐겨보세요.

¥850~

완탕면

ワンタン麺

중화소바에 탱글탱글한 완탕을 듬뿍 넣은 라멘. 완탕의 매끈한 식감과 국물의 감칠맛이 잘 어울립니다. 면과 완탕을 함께 드세요.

¥900~

차슈멘

チャーシュー麺

특제 부드러운 차슈를 듬뿍 올린 간장 베이스 라멘. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 씹는 맛이 있습니다. 차슈와 면을 함께 즐겨보세요.

¥900~

파소바

葱そば

신선한 파를 듬뿍 올린 간장 베이스 라멘. 파의 아삭아삭한 식감과 풍미가 식욕을 돋웁니다. 파와 면을 섞어서 드세요.

¥800~

된장 라멘

味噌らーめん

깊은 맛의 된장과 돈코츠 베이스의 진한 국물이 특징인 라멘. 추운 계절에 딱 맞는, 몸을 따뜻하게 해주는 한 그릇입니다. 면에 국물을 잘 묻혀 드세요.

¥780~

된장 완탕면

味噌ワンタン麺

진한 된장 라멘에 매끈한 식감의 완탕이 더해진 한 그릇. 된장 국물의 깊은 맛과 완탕의 감칠맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 뜨거울 때 드세요.

¥850~

된장 차슈멘

味噌チャーシュー麺

진한 된장 국물에 녹아내릴 듯한 차슈를 호화롭게 올린 라멘. 푸짐하며 고기를 좋아하는 분들에게는 더할 나위 없는 만족감을 선사합니다. 면과 차슈를 함께 드세요.

¥950~

된장 파소바

味噌ねぎそば

진한 된장 국물에 아삭아삭한 파를 듬뿍 올려 색감을 더한 라멘. 파의 시원함이 된장의 깊은 맛을 돋보이게 합니다. 파의 풍미를 즐기면서 드세요.

¥830~

소금 라멘

塩らーめん

담백한 닭 육수 베이스의 소금 맛 국물이 특징인 라멘. 투명한 국물은 섬세하며 재료 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 위에 부담이 적은 한 그릇입니다.

¥750~

소금 차슈멘

塩チャーシュー麺

담백한 소금 국물에 부드러운 차슈를 듬뿍 올린 라멘. 소금 맛이 담백하기 때문에 차슈의 감칠맛이 더욱 돋보입니다. 심플하면서도 깊은 맛입니다.

¥850~

소금 파소바

塩ねぎそば

담백한 소금 국물에 아삭아삭한 파를 듬뿍 올린 라멘. 파의 향과 식감이 소금 맛 국물과 잘 어울려 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 마지막까지 질리지 않고 먹을 수 있습니다.

¥800~

특・중화소바

特・中華そば

일반 간장 라멘에 토핑이 풍성해진 특제 한 그릇. 차슈와 맛계란 등 다양한 재료를 즐길 수 있습니다. 호화로운 맛을 즐겨보세요.

¥1,000~

특・된장 라멘

特・味噌らーめん

진한 된장 라멘에 풍성한 재료를 더한 특별한 한 그릇. 된장의 깊은 맛과 재료의 감칠맛이 어우러진 하모니를 즐겨보세요. 만족감이 높은 라멘입니다.

¥950~

특・소금 라멘

特・塩らーめん

담백한 소금 라멘에 엄선된 재료를 듬뿍 올린 특제 한 그릇. 소금 국물이 재료 본연의 맛을 최대한 이끌어냅니다. 고급스러운 맛을 즐겨보세요.

¥890~

탄탄멘

タンタン麺

돈코츠 베이스에 참깨 소스와 고추기름을 더한, 맵고 고소한 국물의 라멘. 매콤한 다진 고기와 청경채가 포인트. 면과 재료를 잘 섞어서 드세요.

¥980~

돼지고기 조림 소바

豚角煮そば

특제 부드럽게 삶은 돼지고기 조림을 듬뿍 올린 간장 베이스 라멘. 녹아내릴 듯한 돼지고기 조림의 단맛과 감칠맛이 국물에 녹아들어 깊은 맛을 만들어냅니다. 돼지고기 조림과 함께 면을 맛보세요.

¥970~

츠케멘

つけめん

뜨거운 진한 해산물 돈코츠 국물에 차가운 굵은 면을 비벼 먹는 라멘. 면의 쫄깃함과 국물의 감칠맛이 궁합이 좋습니다. 면을 국물에 듬뿍 적셔 드세요.

¥950~

냉 중화소바

冷し中華そば

여름 한정 차가운 라멘. 간장 베이스의 새콤한 소스에 오이, 계란 지단, 햄 등 다채로운 재료가 올라갑니다. 산뜻해서 식욕이 없을 때도 추천합니다.

¥900~

냉 차슈멘

冷しチャーシュー麺

냉 중화소바에 부드러운 차슈를 듬뿍 올린 호화로운 한 그릇. 차가운 면과 소스, 그리고 차슈의 감칠맛이 여름 더위를 잊게 합니다. 차가운 면과 차슈의 조합을 즐겨보세요.

¥1,100~
사이드 메뉴

바삭한 교자

パリッと餃子

겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 군만두. 돼지고기와 채소 소가 꽉 차 있어 밥과 맥주 모두에 잘 어울립니다. 간장, 식초, 고추기름 등으로 취향에 맞는 소스를 만들어 드세요.

¥260
$2.00

쫄깃한 물만두

モチッと水餃子

쫄깃한 피의 식감이 특징인 물만두. 매끈한 목넘김으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 특제 소스에 찍어 드세요.

¥260
$2.00

새우 부추만

海老ニラまん

새우와 부추를 듬뿍 넣은 찐만두. 새우의 탱글탱글한 식감과 부추의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 뜨거울 때 드세요.

¥300
$2.00

모찌 돼지고기 슈마이

もち豚シューマイ

모찌 돼지고기를 사용한, 부드럽고 육즙 가득한 슈마이. 돼지고기의 감칠맛이 응축되어 있어 한 입 베어 물면 육즙이 흘러나옵니다. 간장이나 겨자를 곁들여 드세요.

¥300
$2.00

명물 돼지빵

名物 豚まん

가게의 명물인 돼지고기 소가 들어간 뜨거운 호빵. 폭신한 피와 육즙 가득한 돼지고기 소의 조화가 절묘합니다. 간식으로도 좋습니다.

¥150
$1.00

모래주머니 간장 조림

砂肝醤油煮込み

오독오독한 식감의 모래주머니를 달콤 짭짤한 간장으로 졸인 요리입니다. 술안주로 제격입니다. 밥반찬으로도 맛있게 즐길 수 있습니다.

¥350
$2.00

맛계란 죽순

味付めんま

아삭아삭한 식감의 죽순을 특제 소스로 맛을 낸 요리입니다. 라멘 토핑은 물론, 안주로도 인기가 많습니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼집니다.

¥250
$2.00

차슈

チャーシュー

특제 소스로 오랜 시간 졸인 부드러운 차슈. 라멘 토핑뿐만 아니라 단품으로 안주로도 즐길 수 있습니다. 고기의 감칠맛이 응축되어 있습니다.

¥250
$2.00

맛계란

味付玉子

맛이 제대로 배어든 반숙 계란. 녹진한 노른자가 특징이며, 라멘과 잘 어울리는 단골 토핑입니다. 그대로 먹어도 맛있습니다.

¥180
$1.00

돼지족발 조림

豚足煮込み

콜라겐이 풍부한 돼지 족발을 오랜 시간 푹 삶아 부드럽게 익힌 요리입니다. 녹진한 식감과 진한 맛이 특징입니다. 피부에도 좋다고 알려져 있습니다.

¥200
$1.00
밥 종류

차완 카레

茶碗カレー

미니 사이즈의 카레라이스. 출출할 때나 라멘과 함께 먹고 싶을 때 추천합니다. 순한 맛으로 어린이들에게도 인기가 많습니다.

¥300
$2.00

차완 돈카레

茶碗豚カレー

미니 사이즈의 돼지고기 카레라이스. 돼지고기의 감칠맛이 카레에 깊은 맛을 더합니다. 라멘과 함께 먹기에도 좋은 양입니다.

¥380
$2.00

차완 중화덮밥

茶碗中華丼

미니 사이즈의 중화덮밥. 걸쭉한 소스에 돼지고기, 채소, 새우 등 풍성한 재료가 들어있습니다. 다양한 재료의 감칠맛이 밥과 어우러집니다.

¥400
$3.00

차완 차슈덮밥

茶碗チャーシュー丼

미니 사이즈의 차슈덮밥. 밥 위에 잘게 썬 특제 차슈를 올리고 특제 소스를 뿌렸습니다. 고소함과 고기의 감칠맛이 식욕을 돋웁니다.

¥350
$2.00

차완 돈조림덮밥

茶碗角煮丼

미니 사이즈의 돼지고기 조림 덮밥. 녹진하게 삶아진 돼지고기 조림과 달콤 짭짤한 소스가 밥과 잘 어울립니다. 밥도둑인 메뉴입니다.

¥420
$3.00

차완 밥

茶碗ライス

따끈따끈한 밥. 라멘이나 반찬과 함께 드세요.

¥150
$1.00

라이스・교자 세트

ライス・餃子セット

밥과 교자가 세트로 구성된 알찬 메뉴. 라멘과 함께 주문하면 더욱 만족감이 높아집니다. 간편하게 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥380
$2.00

녹진하게 삶은 돼지고기 조림 덮밥

とろり角煮丼

녹진하게 삶은 돼지고기 조림을 밥 위에 올린 미니 덮밥. 달콤 짭짤한 소스가 밥과 잘 어우러져 식욕을 돋웁니다. 단품으로도, 다른 요리와 함께 즐겨도 좋습니다.

¥380
$2.00
음료

맥주

ビール

시원하게 차가운 맥주. 목넘김이 상쾌하며, 라멘이나 중화요리와의 궁합도 좋습니다. 식사와 함께, 또는 일과를 마친 후 한 잔으로 즐기세요.

¥450
$3.00

일본술

日本酒

일본 전통 술. 쌀의 감칠맛이 느껴지는 부드러운 맛입니다. 일식은 물론, 중화요리와도 의외로 잘 어울립니다.

¥400
$3.00

소주

焼酎

다양한 원료로 만들어지는 일본 증류주. 깔끔한 맛으로, 온더락, 물 타서, 뜨거운 물 타서 등 취향에 맞는 방법으로 즐길 수 있습니다.

¥350
$2.00

소흥주

紹興酒

중국의 전통적인 양조주로, 찹쌀로 만들어집니다. 부드러운 목넘김과 독특한 향이 특징이며, 중화요리와 잘 어울립니다. 상온이나 데워서 드세요.

¥350
$2.00

우롱차

ウーロン茶

깔끔한 맛의 우롱차. 기름진 음식 후나 입안을 개운하게 하고 싶을 때 좋습니다. 따뜻한 것과 차가운 것 중 선택할 수 있습니다.

¥250
$2.00

주스

ジュース

어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 달콤하고 차가운 주스. 식후 디저트 대용으로도, 식사 중 입가심으로도 좋습니다.

¥250
$2.00
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갑각류 포함

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