라멘 대전쟁 TOKYO 스이도바시

닭 육수 베이스의 진한 간장 국물에 면이 어우러진 한 그릇입니다. 닭고기의 감칠맛이 응축된 깊은 맛이 특징입니다. 든든한 차슈와 함께 라멘 본연의 풍미를 즐길 수 있습니다.

나고야 코친 닭 육수와 가리비 관자에서 우러난 육수가 어우러진, 담백하면서도 깊은 맛의 간장 라멘입니다. 푸아그라 수프와 같은 고급스러운 식감이 특징이며, 일본식 육수의 감칠맛이 퍼집니다.

멸치를 듬뿍 사용한, 진한 해산물 간장 라멘입니다. 멸치의 풍부한 풍미와 감칠맛이 응축되어 있으며, 강렬한 맛이 특징입니다. 해산물 애호가라면 놓칠 수 없는 한 그릇입니다.

국물이 없는 타입의 간장 라멘으로, 특제 소스와 면을 잘 비벼 먹는 것이 특징입니다. 칸사이 육수의 감칠맛과 간장의 풍미가 면에 잘 배어들어 든든하게 먹을 수 있습니다. 중간에 매콤하게 맛을 바꾸면 더욱 즐길 수 있습니다.

아침 일찍 만든 간장과 나고야 코친 육수를 조합한, 담백한 가쓰오부시 간장 라멘입니다. 가쓰오부시의 풍부한 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 기름진 음식을 싫어하는 분들에게도 추천합니다.

태운 양파와 마늘의 향긋한 풍미가 특징인 간장 라멘입니다. 향긋함과 진한 맛이 강하고 식욕을 돋우는 중독적인 맛. 한번 먹으면 잊을 수 없는 임팩트가 있습니다.

특제 간장 소스에 재워 튀긴 닭고기 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 간장의 향긋한 풍미가 식욕을 돋웁니다. 라멘과 함께 먹거나 안주로 좋습니다.

흑돼지를 사용한, 육즙이 풍부하고 감칠맛 가득한 군만두입니다. 껍질은 바삭하고 향긋하며, 속에서는 육즙이 흘러나옵니다. 밥반찬으로도 맥주와도 잘 어울립니다.

향긋하게 구운 차슈를 특A 쌀밥 위에 올린 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 소스와 차슈의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 밥맛을 돋웁니다. 라멘과 함께 미니 덮밥으로도 즐길 수 있습니다.

술과 잘 어울리는 여러 가지 안주를 모아놓은 접시입니다. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 나눠 먹기에도 좋습니다. 맥주나 다른 음료와 함께 천천히 즐겨보세요.

일본의 인기 맥주 브랜드, 기린 이치방 시보리 생맥주입니다. 맥아의 감칠맛이 제대로 느껴지는 깔끔한 맛이 특징입니다. 라멘이나 사이드 메뉴와 함께 마시기 좋습니다.