ร้าน ยกฮั้ว

돼지고기 삼겹살을 부드럽게 익혀 건조 야채 위에 올리고(커우욕) 특별한 소스로 양념하여 짭짤하고 달콤한 맛을 냅니다. 향신료와 건조 야채 향이 나며 입안에서 녹는 듯한 돼지고기입니다. 만토우나 따뜻한 밥과 함께 먹는 것을 선호합니다.

한 입 크기의 돼지 창자를 숙주와 함께 새콤달콤한 소스로 볶았습니다. 돼지 창자는 질기지 않고 아삭하며 숙주와 소스의 상큼한 맛과 잘 어울립니다.

돼지 창자를 짜사이와 함께 볶아 새콤달콤한 맛을 냅니다. 돼지 창자는 깨끗하게 손질되어 비린 맛이 없고 아삭한 식감이 좋습니다.

직접 만든 두부 메뉴, 부드러운 질감. 달콤한 밥과 볶거나, 시원한 맑은 국물 또는 진한 붉은 소스로 요리할 수 있습니다. 건강을 생각하는 분들께 적합합니다.

부드러운 흰 두부와 파를 붉은 소스에 볶아 중국식 마늘 향이 나는 부드러운 맛의 메뉴입니다. 먹기 쉽고 건강에도 좋습니다.

특별히 선별한 토종 닭을 소금과 향신료로 양념한 후 껍질이 먹음직스럽게 익을 때까지 구워냅니다. 닭고기는 부드럽고 촉촉하며 적당히 짭짤합니다. 닭고기와 소금 향이 나며, 가게 특제 소스와 함께 먹습니다.

한 입 크기의 닭고기를 소금과 함께 팬에 볶아 건조하고 껍질을 바삭하게 만들었습니다. 짭짤하고 고소하며 팬 향이 납니다. 안주나 죽과 함께 먹기 좋습니다.

부드러운 닭고기를 양념한 중국 술에 담가 차갑게 제공합니다. 닭고기는 촉촉하고 은은한 술 향이 나며 상큼한 맛으로 식욕을 돋웁니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀긴 돼지 창자. 잘 양념되어 비린 맛이 없고 먹기 좋습니다. 달콤한 간장이나 소스와 함께 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

돼지고기와 강판에 간 무를 섞어 만든 완자. 쪄서 익혔으며 부드럽고 탱글탱글한 식감에 무의 자연스러운 단맛이 납니다. 맛있는 소스와 함께 찍어 먹습니다.

흰 쌀국수를 붉은 밥(앙칵)과 함께 볶은 메뉴로, 찾기 어렵고 밥 특유의 달콤한 향이 특징입니다. 쫄깃한 면발과 적당히 마른 볶음입니다.

둥근 노란 쌀국수를 야채와 고기와 함께 볶아 중국식으로 양념했습니다. 팬 향이 나고 면은 쫄깃하며 부드러운 맛입니다.

하카족 특제 소스로 비빈 국수. 강렬하고 신맛, 매운맛, 짠맛이 조화롭게 어우러지며 풍성한 고명이 곁들여집니다. 상큼하고 다양한 식감을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

맑은 수프에 쌀국수를 넣고 뼈 육수의 달콤하고 부드러운 맛으로 끓였습니다. 목 넘김이 좋으며 다양한 완자와 함께 제공됩니다.

튀긴 두부 피를 진한 붉은 수프에 졸였습니다. 약간 쓴맛이 나는 야채를 넣어 붉은 소스의 짠맛과 단맛을 잡아줍니다. 두부 피가 수프를 흠뻑 머금었습니다.

양념한 다진 돼지고기를 넣은 두부 피를 튀겨 노릇하게 튀겨냅니다. 새콤달콤한 매실 소스와 함께 먹으면 간식이나 반찬으로 좋습니다.

얇게 썬 오리 고기를 어린 생강과 함께 볶아 생강의 매콤한 맛이 오리 비린내를 잘 잡아줍니다. 부드럽게 양념하고 생강과 중국 술 향이 납니다.

시원하고 목 넘김이 좋은 맑은 수프. 직접 만든 탱글탱글한 돼지고기 완자와 어묵을 넣어 밀가루를 많이 섞지 않아 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

부드럽게 양념한 소고기를 센 불에 굴 소스와 파와 함께 빠르게 볶았습니다. 부드럽고 촉촉하며 짭짤하고 달콤한 맛이 조화롭고 팬 향이 납니다.

선택한 야채와 함께 볶은 소고기. 쓴맛과 약효를 원하면 고야를, 신맛과 느끼함을 잡고 싶으면 짜사이를 선택하세요.

농어 살을 튀기거나 데쳐서 두시(발효 검은콩), 피망, 셀러리와 함께 볶았습니다. 두시의 짭짤하고 고소한 맛이 신선하고 달콤한 생선 살과 잘 어울립니다.

농어 살을 진한 붉은 소스로 볶았습니다. 양념과 참기름 향이 나며 부드러운 맛으로 밥에 비벼 먹기 좋습니다.

토란 튀김과 함께 끓인 생선 머리 전골. 토란이 녹아들어 걸쭉하고 달콤하며 고소한 국물 맛이 납니다. 후추와 셀러리 향이 납니다.

생선 머리와 두부를 넣고 끓인 맑은 수프. 생선에서 우러나오는 자연스러운 단맛의 국물과 기름지고 쫄깃한 생선 머리 살, 부드러운 두부가 잘 어울립니다.

두시 소스로 뚝배기에서 구운 생선 머리. 향긋하고 진한 맛이 생선에 잘 배어 생선 머리를 좋아하는 분들께 적합합니다.

탱글탱글한 어묵, 쫄깃한 식감, 비린 맛이 없습니다. 진한 붉은 소스 또는 시원한 맑은 국물로 요리할 수 있습니다. 목 넘김이 좋습니다.

양념한 돼지 완자. 직접 만들었으며 쫄깃하고 돼지 맛이 풍부합니다. 맑은 수프 또는 붉은 소스로 요리할 수 있습니다.

돼지고기와 생선 완자를 모두 맛볼 수 있는 모듬 완자. 한 그릇에 여러 가지를 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.

양념한 다진 새우를 빵가루에 묻혀 바삭하게 튀겼습니다. 속은 탱글탱글하고 새우 향이 납니다. 달콤한 매실 소스와 함께 찍어 먹으면 아주 좋습니다.

신선한 새우를 캐슈넛, 말린 고추와 함께 볶아 부드러운 소스로 양념했습니다. 캐슈넛의 바삭함과 약간 맵고 달콤한 맛이 특징입니다.

새우를 아삭한 단 완두콩과 신선한 표고버섯과 함께 볶았습니다. 가볍고 중국식이며 재료 본연의 맛을 살렸습니다.

신선한 시금치를 센 불에 굴 소스와 함께 볶아 신선하고 아삭한 녹색을 유지했습니다. 짭짤하고 부드러운 맛입니다.

찾기 힘든 메뉴, 상추와 붉은 밥을 볶아 독특하고 달콤한 맛을 냅니다.

향긋한 자스민 밥을 적당히 부드럽게 지었습니다.