Raan Ahaan Tae Jao

신선한 새우와 오이, 건해삼을 넣은 부드러운 맑은탕. 자연스러운 단맛과 향이 나는 건해삼이 들어있고, 맑고 시원한 중국식 국물입니다.

돼지 완자 맑은탕. 맑고 따뜻한 국물에 탱글탱글한 돼지 완자가 들어있고, 약간의 짠맛과 후추 향이 느끼함을 잡아줍니다.

돼지 완자와 탱글탱글한 어묵이 들어간 모듬 맑은탕. 맑고 부드러운 국물과 향긋한 맛으로 먹기 편합니다.

수제 어묵 맑은탕. 탱글탱글한 식감, 비린 맛 없이 맑고 따뜻한 국물에 가볍고 상큼한 맛.

큰 꽃게와 쓴 오이를 넣은 탕. 쓴 오이의 쌉싸름한 단맛과 꽃게의 단맛이 어우러진 건강 메뉴입니다.

신선한 꽃게와 쓴 오이를 넣은 맑은탕. 쓴 오이의 약간 쌉싸름한 맛과 꽃게의 단맛이 어우러져 따뜻하게 마시기 좋습니다.

신맛과 짠맛이 나는 매실 육수에 찐 주걱치. 매실과 생강 향이 식욕을 돋우고 목을 시원하게 해줍니다.

절인 배추와 함께 삶은 신선한 조개. 절인 배추의 신맛과 짠맛이 조개의 단맛과 어우러져 부드럽고 맛있는 국물.

맑은 탕에 찐 흰 농어. 간장과 후추로 양념하여 가볍고 부드러운 맛으로 어린이와 어른 모두에게 적합합니다.

매실 절임과 생강으로 신맛과 짠맛을 낸 복어탕. 부드럽고 기름진 고급 생선인 복어를 쪘습니다.

맑은 탕에 찐 복어. 복어 본연의 신선하고 달콤한 맛을 강조했습니다.

신선한 매실 육수에 찐 흰 농어. 신선한 매실의 신맛이 비린 맛을 잘 잡아주고 따뜻하게 마시면 속이 편안합니다.

흰 농어 살을 튀기거나 신선한 상태로 셀러리와 생강과 함께 볶아 부드럽게 양념하고 셀러리 향이 비린 맛을 잘 잡아줍니다.

큰 튀긴 농어 머리를 두반장(발효콩)과 함께 볶아 중국식 팬 향과 향신료 향이 나는 짭짤하고 기름진 맛.

간장 찜 중국 생선 머리. 좋은 간장으로 쪄서 채 썬 생강과 파를 뿌려 부드럽고 달콤한 맛. 머리 부분의 살은 기름지고 맛있습니다.

신맛과 짠맛이 나는 매실 육수에 찐 중국 생선 머리. 생강과 매실 향이 생선 머리의 기름진 맛을 잘 잡아줍니다.

간장 찜 흰 농어. 참기름, 생강, 파로 양념하여 신선하고 달콤한 생선 살이 향긋한 간장과 잘 어울립니다.

메기. 크고 쫄깃한 강 생선으로 신맛과 짠맛이 나는 매실과 함께 쪄서 먹습니다. 찾기 어려운 독특한 요리입니다.

부드럽고 섬세한 흰살 생선인 쥐치를 간장으로 쪄서 부드럽고 풍미 있는 맛을 냅니다. 매우 부드러운 식감의 생선입니다.

쫄깃하고 탱글탱글한 신선한 농어를 간장으로 쪄서 참기름과 생강 향이 나는 맛있는 요리. 씹는 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

붉은 줄무늬 농어는 일반 농어보다 더 하얗고 섬세하며 달콤한 고급 생선입니다. 최상의 맛을 끌어내기 위해 간장으로 쪘습니다.

농어를 뜨거운 기름에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익혔습니다. 취향에 따라 소스를 곁들여 드세요.

바삭하게 튀긴 흰 농어. 속은 부드럽고 겉은 바삭하며 맛있습니다. 칠리 피쉬 소스나 해산물 소스와 함께 먹는 것을 선호합니다.

입안에서 녹는 부드럽고 지방이 많은 흰살 생선. 적당히 익을 때까지 튀긴 후 달콤하고 짭짤한 굴 소스를 뿌립니다.