Poké Sushi & Co








미소 된장국
Soupe Miso
E1
발효된 콩 페이스트(미소)를 베이스로 한 전통 일본식 국물. 풍부한 감칠맛, 종종 두부와 해초로 장식됩니다. 식사를 시작하기 위해 따뜻하게 마십니다.
양배추 샐러드
Salade Choux
E2
약간 달콤한 비네그레트 소스로 마리네이드한 얇게 썬 양배추. 아삭하고 상큼합니다. 프랑스 일본 식당의 클래식입니다.
흰밥
Riz Blanc
E3
찐 백미. 요리와 함께 먹기 좋은 끈적한 식감. 중성적이고 부드러운 맛.
초밥 밥
Riz Vinaigré
E4
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 밥. 스시에 사용되는 기본 재료입니다. 약간 신맛이 납니다.
에다마메
Edamame
E5
껍질째 제공되는 풋콩, 약간의 소금. 껍질을 이로 눌러 콩을 추출합니다. 아삭한 식감과 부드러운 채소 맛.
해초 샐러드
Salade d'Algue
E6
참기름으로 양념한 와카메 해초 샐러드. 아삭하고 미끄러운 식감. 바다 향과 참기름 향이 납니다.
닭고기 만두 (교자)
Raviolis au Poulet (Gyoza)
E7. 6개.
닭고기와 채소를 넣은 일본식 팬 프라이 만두. 한 면은 바삭하게 구워지고 다른 면은 쪄서 익힙니다. 식초 간장에 찍어 먹습니다.
새우 튀김
Tempura Crevette
E8. 6개.
가볍고 공기 같은 튀김옷으로 감싼 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 즐기세요.
2개
치즈 소고기
Boeuf au Fromage
Y1
녹은 치즈 조각을 감싼 얇은 소고기 조각, 꼬치로 구워냅니다. 고기와 녹은 치즈의 맛있는 조합. 달콤짭짤한 소스를 뿌립니다.
닭고기
Poulet
Y2
닭고기 다진 것을 꼬치에 구운 것 (야키토리). 부드럽고 육즙이 풍부하며 구운 맛. 일반적으로 달콤한 타레 소스를 뿌립니다.
닭고기 완자
Boulettes de Poulet
Y3
닭고기 다진 것을 꼬치에 구운 것 (츠쿠네). 부드럽고 양념된 식감. 구워서 소스를 뿌립니다.
8개
연어
Saumon
Ma1
초밥 밥과 날연어를 김으로 감싼 마키. 간단하고 클래식합니다. 한 입에 먹기 좋습니다.
참치
Thon
Ma2
날참치와 밥으로 만든 작은 롤을 김으로 감싼 것. 붉은 참치의 강한 맛. 부드러운 식감.
아보카도
Avocat
Ma3
크리미한 아보카도로 채워진 채식 마키. 부드럽고 입안에서 녹습니다. 김이 아삭한 맛을 더합니다.
치즈
Fromage
Ma4
크림치즈 타입의 크림치즈로 채워진 마키. 크리미한 질감과 유제품 맛.
오이
Concombre
Ma5
오이 마키 (갓파 마키). 매우 신선하고 아삭합니다. 입안을 개운하게 하는 데 이상적입니다.
맛살
Surimi
Ma6
맛살로 채워진 마키. 부드러운 맛과 연한 식감.
익힌 참치
Thon Cuit
Ma7
으깬 익힌 참치와 약간의 마요네즈를 섞어 채운 마키. 풍부하고 맛있는 맛.
선택 가능한 2가지 요리 메뉴
Menu 2 plats au choix
2가지 선택과 함께 제공: 미소 된장국, 양배추 샐러드, 흰밥 또는 캔 음료.
스시, 마키, 꼬치 또는 사시미 중에서 두 가지 요리를 선택할 수 있는 유연한 메뉴. 두 가지 곁들임도 포함됩니다.
선택 가능한 3가지 요리 메뉴
Menu 3 plats au choix
2가지 선택과 함께 제공: 미소 된장국, 양배추 샐러드, 흰밥 또는 캔 음료.
원하는 세 가지 요리를 선택할 수 있는 푸짐한 메뉴. 두 가지 사이드 메뉴 포함.
P1
P1
연어 아보카도 캘리포니아 8개, 연어 롤 오이 치즈 8개
캘리포니아 롤과 연어 롤을 조합한 플래터. 연어와 아보카도 애호가에게 완벽합니다.
P2
P2
연어 아보카도 캘리포니아 8개, 참치 아보카도 캘리포니아 8개
연어와 참치 캘리포니아 롤 모듬. 신선하고 클래식합니다.
P3
P3
오이 마키 8개, 아보카도 마키 8개, 건조 토마토 캘리포니아 8개
채소 마키와 캘리포니아 롤이 포함된 다양한 채식 플래터.
P4
P4
연어 마키 8개, 참치 마키 8개, 연어 아보카도 캘리포니아 8개
연어와 참치 캘리포니아 롤을 혼합한 큰 모듬. 중간 정도의 허기에 이상적입니다.
CH1 연어 치라시
CH1 Chirashi Saumon
11.5€
날연어를 얹은 초밥 밥. 연어의 지방과 아보카도의 부드러움이 완벽하게 조화를 이룹니다.
CH2 마리네이드 타르타르 치라시
CH2 Chirashi Tartare Mariné
13.8€
마리네이드한 생선 타르타르를 얹은 초밥 밥. 강렬한 맛과 부드러운 식감.
CH3 연어 아보카도 치라시
CH3 Chirashi Saumon Avocat
13.5€
연어와 아보카도를 얹은 초밥 밥. 연어의 지방과 아보카도의 부드러움이 완벽하게 조화를 이룹니다.
CH4 참치 치라시
CH4 Chirashi Thon
14€
붉은 참치 조각을 얹은 초밥 밥. 강하고 바다 향이 나는 맛.
CH5 연어 참치 치라시
CH5 Chirashi Saumon Thon
14€
두 가지 세계의 최고: 밥 위에 연어와 참치.
모듬 치라시
CH6 Chirashi Assortiment
13.8€
그날의 다양한 날생선을 얹은 초밥 밥.
CH7 구운 장어 치라시
CH7 Chirashi Anguille Grillée
15.5€
캐러멜화된 구운 장어를 얹은 초밥 밥. 달콤하고 훈제된 맛.
G1
G1
연어 스시 4개, 연어 아보카도 캘리포니아 8개, 닭고기 교자 5개
스시, 캘리포니아 롤, 구운 만두를 혼합한 종합 플래터. 다양한 따뜻한/차가운 식감.
G2
G2
연어 스시 7개, 닭고기 교자 5개
연어 애호가를 위해: 클래식 스시와 따뜻한 교자.
G3
G3
연어 스시 3개, 모듬 사시미 9개, 닭고기 교자 5개
사시미와 스시 형태의 신선한 생선, 그리고 만두를 포함한 풍부한 모듬.
G4
G4
라스베가스 맛살 아보카도 8개, 모듬 사시미 6개, 닭고기 교자 5개
튀긴 롤, 신선한 사시미, 교자를 포함한 푸짐한 플래터.
PS1
PS1
연어 사시미 15개
신선한 연어 조각의 큰 접시. 연어 애호가를 위한 것입니다.
PS2
PS2
12개 사시미 모듬
다양한 생선회 선택.
PS3
PS3
사시미 모듬 20개
신선한 생선을 맛볼 수 있는 대형 사시미 플래터.
듀오 플래터 1
Plateau Duo 1
캘리포니아 마키 8개, 라스베가스 캘리포니아 8개, 스시 모듬 10개, 연어 사시미 12개, 닭고기 교자 12개
스시, 사시미, 롤, 교자를 다양하게 포함한 2인용 축제. 매우 푸짐합니다.
듀오 플래터 2
Plateau Duo 2
캘리포니아 마키 8개, 라스베가스 캘리포니아 8개, 연어 스시 8개, 연어 사시미 12개, 닭고기 교자 8개
연어에 더 중점을 둔 듀오 플래터 변형.
버블티 (500ml)
Bubble Tea (500ml)
부드러운 타피오카 펄이나 입안에서 터지는 과일 팝핑으로 채워진 대만식 차와 우유 음료. 취향에 맞게 맞춤 설정 가능.
소다 (33cl)
Sodas (33cl)
클래식한 상쾌한 탄산음료.
소다 (50cl)
Sodas (50cl)
탄산음료 대용량.
레드불
Red Bull
에너지 드링크.
녹차 / 우롱차 (33cl)
Thé Vert / Thé Oolong (33cl)
달지 않고 상큼한 일본식 아이스티.
아사히 / 기린 맥주 (33cl)
Bière Asahi / Kirin (33cl)
가볍고 드라이한 블론드 일본 맥주. 스시와 잘 어울립니다.
칭따오 맥주 (33cl)
Bière Tsing Tao (33cl)
가벼운 블론드 중국 맥주.
도라야키
Dorayaki
달콤한 팥앙금(앙코)으로 채워진 두 개의 작은 일본식 팬케이크. 부드럽고 전통적입니다.
다이후쿠
Daifuku
팥앙금이나 크림으로 채워진 찹쌀떡(모찌). 탄력 있고 부드러운 식감.
모찌 아이스크림
Mochi Glacé
선택 가능한 2개당
찹쌀로 감싼 아이스크림 볼(모찌). 다양한 맛의 인기 아이스크림 디저트.
시럽에 절인 리치
Lychees au sirop
달콤한 시럽에 담긴 껍질 벗긴 열대 과일. 신선하고 향긋합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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