Pizzeria L'economica

모짜렐라 치즈가 녹아 흐르는 쌀 토마토 크로켓, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 로마 길거리 음식의 클래식, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

클래식 수플리 피칸테 버전, 칼라브리아 '은두야'로 풍성하게 맛을 냈습니다. 매운 맛을 좋아하는 분들을 위한 강렬하고 매콤한 맛입니다.

로마의 유명한 파스타 맛을 튀김 형태로 재현한, 페코리노 로마노와 흑후추로 양념한 흰색 수플리.

모짜렐라와 멸치를 채운 반죽 튀김 주키니 꽃. 멸치의 짭짤한 맛과 함께 섬세한 맛입니다.

염장 대구 필레를 반죽에 싸서 튀긴 것입니다. 속은 부드럽고 겉은 황금빛으로 바삭합니다.

구운 스카모르자 치즈에 버섯과 소시지를 곁들인 요리. 치즈가 늘어나고 풍미가 좋으며 공유하기 좋습니다.

멸치 조각을 곁들인 훈제 스카모르자 치즈. 생선의 강렬한 맛이 치즈의 단맛과 조화를 이룹니다.

버섯을 곁들인 녹인 스카모르자 치즈. 따뜻하고 심플하며 맛있는 전채 요리입니다.

햄을 곁들인 녹인 스카모르자 치즈. 햄의 짭짤한 맛이 따뜻한 치즈와 즐겁게 대조됩니다.

녹인 스카모르자 치즈와 버섯, 햄의 조합. 풍성하고 푸짐합니다.

고르곤졸라를 추가한 녹인 스카모르자 치즈. 강하고 진한 맛의 치즈 애호가를 위해.

마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일, 소금으로 간단하게 양념한 구운 빵. 바삭하고 향긋합니다.

신선한 토마토 조각, 오일, 마늘, 바질을 곁들인 클래식 브루스케타. 신선하고 맛있습니다.

기름에 절인 아티초크를 곁들인 구운 빵. 약간 시큼하고 맛있는 맛.

따뜻한 빵 위에 녹인 4가지 치즈 크림을 곁들인 크로스티니. 풍성하고 크리미합니다.

양념한 콩을 곁들인 구운 빵. 소박하고 영양가 있는 전채 요리입니다.

구운 또는 볶은 피망을 곁들인 브루스케타. 달콤하고 향긋합니다.

으깬 소시지를 곁들인 구운 빵, 종종 생으로 또는 살짝 익혀 바릅니다. 강렬한 육류 맛.

구운 가지 또는 기름에 절인 가지를 곁들인 브루스케타. 지중해의 맛.

생 햄 조각을 곁들인 심플한 브루스케타. 클래식하고 맛있습니다.

검은 올리브 페이스트 또는 통 올리브로 양념한 구운 빵. 강렬하고 짭짤한 맛.

송이버섯을 곁들인 고급 브루스케타. 숲의 풍미와 향긋함.

구운 빵에 녹인 모짜렐라와 햄을 곁들인 크로스티니. 따뜻하고 치즈가 늘어납니다.

로마 요리의 클래식 조합인 주키니 꽃과 멸치를 곁들인 크로스티니.

신선하고 가벼운 재료, 일반적으로 채소와 모짜렐라를 곁들인 크로스티니.

따뜻한 모짜렐라와 멸치를 곁들인 크로스티니. 짭짤하고 맛있습니다.

녹인 치즈 위에 버섯과 햄을 듬뿍 올린 크로스티니.

소시지와 버섯을 곁들인 맛있는 크로스티니, 소박하고 강렬한 조합입니다.

얇게 썬 숙성 생 햄 접시. 심플하고 품질이 좋습니다.

맛있는 검은 올리브 한 접시, 기다리는 동안 먹기 좋습니다.

올리브 오일과 소금으로 간단하게 양념한 칸넬리니 또는 보를로티 콩. 소박하지만 맛있는 반찬 또는 전채 요리입니다.

식초 또는 레몬에 절인 멸치 필레, 오일과 파슬리 곁들임. 신선하고 새콤합니다.

구운 채소 또는 기름에 절인 채소 셀렉션. 가볍고 화려합니다.

아리치아의 전형적인 포르케타 조각, 향신료를 더한 구운 돼지고기. 부드럽고 껍질은 바삭합니다.

전통적인 혼합 전채 요리, 살루미, 치즈, 채소. 이탈리아 맛의 개요.

500ml 생수 또는 탄산수 병.

캔 또는 병에 든 무알코올 탄산음료. 달콤하고 상쾌합니다.

네리 브랜드의 역사적인 이탈리아 탄산음료(Chin8). 감귤류의 약간 쓴맛.

중간 사이즈 생맥주(보통 0.4L 또는 0.5L). 신선하고 갈증을 해소합니다.

작은 사이즈 생맥주(보통 0.2L). 가벼운 식사에 이상적입니다.

병 맥주, 보통 33cl 또는 66cl. 다양한 브랜드 이용 가능.

덴마크 더블 몰트 맥주, 강하고 진합니다. 알코올 도수가 더 높습니다.

하우스 와인 1리터 카라페, 화이트 또는 레드. 심플한 테이블 와인.

중부 이탈리아의 전형적인 풍부하고 과일 향이 나는 레드 와인. 육류 및 풍미 있는 요리와 잘 어울립니다.

허브 리큐어 또는 증류 그라파 셀렉션. 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

레몬 맛 달콤한 리큐어, 차갑게 제공됩니다. 상쾌하고 소화에 좋습니다.

바삭한 퍼프 페이스트리 층에 누텔라 크림을 채운 디저트. 탐스럽고 풍성합니다.

집에서 만든 구운 디저트, 잼 타르트 또는 오늘의 케이크 등. 단순하고 정통적입니다.

머랭 또는 화이트 초콜릿 조각으로 덮인 크림 맛 젤라또. 크리미하고 달콤합니다.

부드러운 속을 가진 초콜릿 젤라또, 쓴 카카오로 덮여 있습니다. 클래식한 젤라또 디저트입니다.

코코넛 맛 젤라또 또는 디저트, 종종 과일 껍질에 담아 제공됩니다. 이국적이고 신선합니다.

레몬 소르베 또는 젤라또, 때로는 레몬 자체에 담아 제공됩니다. 식사 후 매우 상쾌합니다.

리코타 치즈, 스펀지 케이크, 설탕에 절인 과일로 만든 전통 시칠리아 디저트 한 접시. 풍성하고 화려합니다.

커피 맛 젤라또 한 스쿱, 휘핑크림을 곁들일 수도 있습니다. 활력을 주고 크리미합니다.